OÙ EST LE BEAU ?

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Je t'embrasse

Hélène

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je t’invite à plonger dans l’univers de Cédric Pollet, un botaniste-photographe pas comme les autres, qui nous révèle les arbres comme tu ne les as probablement jamais vus.

Il existe de nombreux photographes de nature, de forêts, d’arbres… mais Cédric est le premier à avoir consacré tout son travail à un sujet unique : les écorces.

Quels arbres ont les plus belles écorces ? À quoi servent-elles ? Qu’ont-elles à nous apprendre sur la vie des arbres… et sur le fonctionnement même du vivant sur Terre ?

Depuis 25 ans, Cédric explore ce territoire de textures, de formes et de couleurs. Je t’ouvre la porte, dans cet épisode, à son univers botanique fantastique.

Les écorces, nous en croisons tous les jours, et pourtant elles restent un sujet peu étudié par les scientifiques. Nous sommes à l’aube de découvertes passionnantes, et Cédric nous explique pourquoi.

Son credo est simple et puissant : quand on aime quelque chose, on le protège. Avec ses photographies, il veut que notre regard change, que la beauté des arbres nous touche… pour que nous les aimions davantage, et que nous ayons envie de les défendre.

De l’« écorce à bisous », aux écorces qui concentrent toutes les couleurs de l’arc-en-ciel, en passant par la redécouverte de savoir-faire anciens comme le tissage d’écorces de tilleul… cet épisode est une promenade pleine de merveilles inattendues.

Très belle écoute

—

Les dates des prochaines expositions de Cédric : https://cedric-pollet.com/fr/expos

Le lien pour découvrir ses livres : https://cedric-pollet.com/fr/livres

📸 Phot'aubrac 

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Reco @ouestlebeau podcasts ++ 🌍

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Copyrigh©️ Où est le beau ? Tous droits réservés

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>> CREDITS 

Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar

Edition et montage : Marine Kergrohen

Identité graphique : Catherine Sofia 

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Elle a changé ma vie et peut être va-t-elle faire basculer la tienne ?

Episode vertigineux ! On s’est totalement emballé avec le plastique, mais pas tout à fait celui que vous pensez.. Une interview sensass pour découvrir ce qu’on ignore et que pourtant nous devons savoir pour faire les bons choix pour nous, notre santé et le vivant.

Je ne connaissais pas Nathalie Gontard pas avant de lire votre livre qui a radicalement changé ma vision des choses.

Avant j'avais une idée du plastique surtout autour du "matériau" plastique et en lisant son livre j'ai compris que ce qui était dangereux était en réalité celui qui est partout invisible dans nos vies : en micro et nano particules dans l'air de nos intérieurs, dans les peintures, colles, traitements anti feu, anti tache, anti....vie ! Qu'il se déguise aussi en faux bois, fausse pierre, faux marbre, fausse laine, faux papier.... bref qu'il s'est enkysté partout et que quoi qu'il arrive on est en interaction avec lui en permanence.

Il est dans l’air, dans l’eau, dans les sols mais aussi dans notre corps. Vous connaissez peut être ce chiffre rappelant que nous ingérons l'équivalent d'une carte bleu par semaine de plastique.

Nous voilà donc tous concernés et notamment celles et ceux qui prescrivent et choisissent pour nous, utilisateurs, les matériaux des endroits dans lesquels nous nous divertissons et où nous partageons avec nos amis et nos proches (hôtels, restaurants, cafés, cinémas, théâtres, opéras....)

Cet épisode est au coeur de mes réflexions autour de la cosmopolitesse. Il est diffusé aujourd'hui, en 2025, car je ressens que nous sommes prêts à entendre ces révélations sans s'écrouler car nous avons déjà été pas mal informés ces dernières années.

2025 est l'année où l’audace se met au diapason du beau cosmpoli ! Pierre d’amour du beau après pierre d’amour du beau, je nous souhaite que la cosmopolitesse colore les standards tout azimut des "faiseurs" de beau !

Un grand merci par avance de partager autour de vous et de faire circuler ces savoirs qui libèrent !

Où trouver le livre de nathalie ? aux éditions stock : https://www.editions-stock.fr/livre/plastique-le-grand-emballement-9782234088481/

et dans toutes les bonnes librairies.

https://www.inrae.fr/actualites/nathalie-gontard-lemballadeuse

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> Les chapitres de l'épisode : 

0:00 - Introduction

5:30 - La chaîne de vie du plastique

7:37 - Le comportement du matériau plastique dans notre écosystème

14:02 - La vraie pollution plastique

18:44 - L'empreinte plastique

33:34 - Questionner notre rapport au temps

38:08 - La fausse idée du recyclage du plastique

44:05 - La production du plastique

48:10 - Les nouvelles habitudes face au plastique

52:14 - La définition du beau

54:53 - La collaboration entre la création et la science

54:53 - La collaboration entre la création et la science

1:00:43 - La notion du biodégradable

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Si tu cherches qqch qui va te briser le plafond de verre de tes croyances sur la bascule de nos assiettes, ce dernier épisode est fait pour toi !

Pendant des décennies, on a cru que restaurer un sol dégradé prenait des siècles. J’ai compris que c’était faux quand j’ai découvert Anaëlle Théry, la première à avoir appliqué en France la syntropie.

Rdv sur toutes les plateformes d’écoutes pour ecouter l’épisode 235 du #podcast !

🪱Du  grec syn-tropia, « aller ensemble vers », la syntropie est l’application sur le terrain des lois fondamentales du vivant :

– complexification,

– diversification,

– coopération,

– et augmentation continue de la fertilité.

Un paradigme élaboré il y a 40 ans par Ernst Götsch, agriculteur et chercheur suisse installé au Brésil, dont les expérimentations ont transformé des terres stériles en forêts nourricières luxuriantes.

Grâce à lui, des milliers d’agronomes et de paysans dans le monde repensent la place de l’humain dans les écosystèmes, non plus comme perturbateur destructeur, mais comme co-acteur de l’abondance.

Formée à l’anthropologie, au sol vivant, à la permaculture, Anaelle Thery expérimente la syntropie depuis plus de 7 ans dans ses parcelles en Dordogne.

Résultat : +9 points de matière organique en 3 ans, sans aucun apport extérieur ! 👁️ Oui, tu as bien lu.

🌳 Dans cet épisode, on parle de photosynthèse, de stratification végétale, de succession écologique, de cycles longs, de cascade trophique.

C’est dans cette perspective qu’Anaëlle publie aujourd’hui un manifeste libre et accessible, traduit en plusieurs langues, pour semer cette vision partout où elle peut germer. Un texte court, généreux, limpide, qui invite chacun à se remettre au diapason des lois fondamentales du vivant.

Il ne s’agit pas d!une utopie.

C’est une direction claire, ancrée dans le réel.

Et elle commence là : dans une poignée de terre noire qui grouille de vie.

🎧 Très bonne écoute

Rdv sur https://joala.fr pour découvrir le travail d’Anaelle et son manifeste !

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L’Hôtel des Horlogers, voilà un hôtel suisse pas comme les autres : non seulement il est au coeur d’une des plus belles vallées Suisses mais il est aussi le premier établissement hôtelier du pays à décrocher le label Minergie ECO® au plus haut niveau.

Si vous me connaissez, vous savez que je ne suis pas une grande fan de la philosophie même des « labels », mais celui-ci à cela de différent qu’il est très ambitieux.

Il symbolise un engagement volontaire à limiter au maximum les impacts négatifs sous plusieurs aspects, au-delà de la seule performance énergétique.

Ici à l’Hôtel des Horlogers où j’ai séjourné, chaque choix (du bois issu des forêts voisines à la lumière naturelle qui inonde les chambres, du pain façonné sur place à partir de semences non hybridées aux matériaux non toxiques) porte l’empreinte d’une conviction : créer un art de recevoir qui ne veille à diminuer au maximum son impact sur le beau des origines, le vivant.

Ce qui m’a frappée, c’est la puissance de l’esprit des horlogers, cette vision long terme.

En comprenant la naissance de ce projet, la précision horlogère de chaque détail, la vision patiente des bâtisseurs, j’ai pensé à cette phrase de Paul Valéry : « La véritable tradition n’est pas de refaire ce que les autres ont fait, mais de trouver l’esprit qui a fait ces grandes choses et qui en ferait de toutes autres en d’autres temps. »

A l’Hôtel des Horlogers cet esprit des horlogers est omniprésent, rien n’est ici pensé comme un décor éphémère, un prétexte marketing ou une course à l’apparence.

Conçu pour durer, incarner une élégance responsable. Dans un monde où l’on confond souvent le luxe avec l’excès et le clinquant, l’hôtel des Horlogers propose un renversement salutaire : renouer avec le sens profond du beau des créations, celui qui relie au beau des origines.

Le site de l'Hôtel des Horlogers : https://www.hoteldeshorlogers.com/fr

Le compte instagram de l'Hôtel des Horlogers : https://www.instagram.com/hoteldeshorlogers/

Minergie : https://www.minergie.ch/fr/

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J’ai mis plus de 6 mois avant d’avoir un rdv avec Olivier Hamant pour un podcast ! Vous vous en doutez, j’ai eu le temps de penser à TOUTES mes questions sur le lien entre la robustesse et le beau…

Je vous la fait courte :

-performance = fragilité

-circularité non bio compatible = violence

Aucun être vivant n’avait encore créé un système qui ne se boucle pas.

« Nous vivons dans une technosphère que nous avons bâtie de toutes pièces… mais qui ne respecte aucun des grands principes du vivant :

-pas de circularité,

-pas de coopération,

-pas de robustesse. »

Ce sont les mots du biologiste dans l’épisode #233 de Où est le beau ?

Là où l’air, l’eau, la matière organique cyclent en permanence, nos systèmes accumulent, stagnent, polluent.

Plus on optimise, plus on fragilise. En voilà un paradoxe !

Un système trop performant devient ultra-dépendant… donc ultra-vulnérable.

👁️À l’inverse, le vivant mise sur la robustesse : la capacité à encaisser les chocs sans rompre.

C’est du jeu dans les rouages, des marges de manœuvre, de l’imperfection assumée.

Ce que nous propose Olivier Hamant et dont on parle dans l’épisode, c’est un changement de cap :

-passer d’une logique de domination à une logique de relations

-quitter le mythe du progrès linéaire pour s’inscrire dans les cycles du vivant.

Excellente écoute !!

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Si tu veux écouter l'épisode dans lequel j'explique tout en détail c'est là : https://audmns.com/vIHfTro

"Loin du tumulte, près de l'essentiel", c'est ma promesse !

Déjà plus d'une centaine d'esthètes et d'épicuriens en quête de sens m'ont rejoint 🧡

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Nouveauté : Les épisodes premium seront désormais accessibles directement dans les newsletters bimensuelles, où j'ouvre mon jardin secret et partage mes comptes Instagram pépites - artistes, designers, artisans, ainsi que mes adresses favorites (restaurants et voyages) qui ont matche avec les bascules, les "greening our" que nous sommes nombreuses et nombreux à faire au fur et à mesure que notre niveau de conscience grandit.

Des recommandations que tu peux suivre les yeux fermés, sans ce sentiment de contribuer à altérer la beauté du monde.

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👌En me retrouvant dans le Social Club, tu cultiveras ton discernement en faisant des découvertes esthétiques +++ triées sur le volet !

A très vite sur les ondes 🌞

Je t'embrasse

Hélène

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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J’ai mis plus de 6 mois avant d’avoir un rdv avec Olivier Hamant pour un podcast ! Vous vous en doutez, j’ai eu le temps de penser à TOUTES mes questions sur le lien entre la robustesse et le beau…

Je vous la fait courte :

-performance = fragilité

-circularité non bio compatible = violence

Aucun être vivant n’avait encore créé un système qui ne se boucle pas.

« Nous vivons dans une technosphère que nous avons bâtie de toutes pièces… mais qui ne respecte aucun des grands principes du vivant :

-pas de circularité,

-pas de coopération,

-pas de robustesse. »

Ce sont les mots du biologiste dans l’épisode #233 de Où est le beau ?

Là où l’air, l’eau, la matière organique cyclent en permanence, nos systèmes accumulent, stagnent, polluent.

Plus on optimise, plus on fragilise. En voilà un paradoxe !

Un système trop performant devient ultra-dépendant… donc ultra-vulnérable.

👁️À l’inverse, le vivant mise sur la robustesse : la capacité à encaisser les chocs sans rompre.

C’est du jeu dans les rouages, des marges de manœuvre, de l’imperfection assumée.

Ce que nous propose Olivier Hamant et dont on parle dans l’épisode, c’est un changement de cap :

-passer d’une logique de domination à une logique de relations

-quitter le mythe du progrès linéaire pour s’inscrire dans les cycles du vivant.

Excellente écoute !!

==Rejoins-moi dans le Social Club ! Un format plus brut, plus intime, où je partage ce que je ne dis nulle part ailleurs :
• les dessous de mes rencontres
• des réflexions sur l’art de vivre du new normal : beau et soutenable
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C’est du jeu dans les rouages, des marges de manœuvre, de l’imperfection assumée.

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