OÙ EST LE BEAU ?

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OÙ EST LE BEAU ? episodes

  • [Best of ] - Studio Ko - une architecture contextuelle connectée au vivant

    Le STUDIO KO 

    Rencontre avec Karl Fournier et Olivier Marty : une architecture contextuelle connectée au vivant, aux territoires et aux savoir-faire !

    Dans cet épisode, je suis très contente de vous emmener à la rencontre de deux architectes exceptionnels

    Karl Fournier et Olivier Marty sont les fondateurs du studio KO. 

    Leurs projets sont tous plus beaux les uns que les autres, leur travail est vraiment exceptionnel !

    Avec un langage unique, humble et remplie de sens, ils révèlent les lieux et même les paysages dans lesquels s’inscrivent leurs projets. 

    Que ce soit le musée YSL à Marrakech, les nombreux appartements, restaurants, boutiques un peu partout dans le monde. Et surtout les villas, si belles, qui se fondent entièrement dans le paysage, comme si elles avaient toujours été là.

    On est loin des effets et des gestes architecturaux.

    Au contraire l’attitude du studio KO est celle de l’étude du contexte, des matériaux et des savoir-faire locaux pour réduire au maximum l’impact sur l’écosystème.

    Dans cette conversation on parle du rôle de l’architecte et de la richesse que leurs collaborations avec les artisans, avec les paysagistes leur apportent.

    On évoque l’influence de la culture marocaine dans leur travail et on termine par parler des personnalités qui les ont inspirés et bien sûr de leur définition du beau.

    Je ne vous en dis pas plus et vous souhaite une très bonne écoute !


    >> site et compte instagram du Studio KO


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    Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar

    Edition et montage : Marine Kergrohen

    Identité graphique : Catherine Sofia 

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    59 min
  • #139 - 3 ans déjà 💥

    Le podcast a 3 ans... et c'est grâce à vous, alors un immense MERCI  à celles et ceux qui sont là depuis le début, à celles et ceux qui nous ont rejoint depuis !

    Un épisode bilan dans lequel je partage avec vous des petites réflexions un peu plus personnelles.

    Vous vous en êtes surement rendu compte, les épisodes du podcast ont pris un gros virage cette année. Je dois d'ailleurs vous avouer que je me suis jamais posé autant de questions que cette année. 

    Je pourrai presque dire que j’ai vécu en direct, avec le podcast, une prise de conscience écologique assez profonde, une petite crise existentielle même..

    Les rencontres du podcast ont d'ailleurs, je dois vous l'avouer, souvent été thérapeutiques. 

    Et les questionnements sont plus que jamais à plébisciter aujourd'hui !

    La grille matérialiste avec laquelle j’analysais les choses, la vie, est en train de laisser place à tout autre chose.

    Si on fait un rapide résumé, que peut-on retenir de tous nos invités cette année ? 

    1. On ne pourra pas régler le problème de la transition avec la matrice que celle qui l'a engendré et que des nouveaux écosystèmes sont à imaginer. S'inspirer du vivant, de la permaculture sont quelques unes des pistes que l'on continuera d'explorer ici dans ce podcast.
    2. On sous estime trop le pouvoir de la créativité et du design dans ce challenge, alors que précisément ils sont fondamentaux pour rendre désirables les mutations du monde. On le sait bien, dans les low tech notamment on a encore du chemin a faire.
    3. et si c'était l’art de vivre le plus précieux ? le plus nécessaire ? 😊



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      11 min
    4. #138 - Réapprendre à produire de la nourriture, l'exemple de la ferme du Bec Hellouin avec Perrine Hervé-Gruyer (Où est le bon ?)

      Où est le bon ? A la ferme du Bec Hellouin !

      Découverte de la première ferme française qui nous fait prendre conscience de la complexité et surtout de la beauté du métier de maraicher bio en permaculture.

      Nous partons dans l'Eure à la rencontre de Perrine Hervé-Gruyer.

      Très sensibles aux grands enjeux globaux, Perrine et son mari, Charles, ont été de véritables archéologues audidactes des techniques agricoles alternatives qui permettent de régénérer les sols tout en obtenant des rendements stupéfiants ! 

      A la ferme du Bec-Hellouin, ce n'est pas une mais aujourd'hui des centaines, voire milliers, de preuves de concept qui ont été mis en lumière, recensées et largement partagées notamment avec le livre Vivre avec la Terre. 

      En prenant la nature comme modèle, en observant, en testant, en échouant, en croisant les techniques, en échangeant avec scientifiques et passionnés, c'est une véritable éco culture qui voit le jour.. Cerise sur le gâteau, c'est économiquement viable !

      De très nombreux néopaysants mais aussi beaucoup de personnes en quête de sens, ont eu la chance de venir se former à la ferme. Nul doute, elle a clairement contribué à donner une image positive et désirable de la vie de paysan !

      Beaucoup de travail et de connaissances sont nécessaires pour réussir à produire en faisant "avec le vivant" sans aucun entrant chimique. Une approche bio mais intensive du maraichage, en traction animale et 100 % manuel.

      Bienvenue dans une exploitation agricole aux allures de sanctuaire de biodiversité !


      > Le site de la ferme du Bec Hellouin


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      51 min
    5. #137 - l'histoire du frigo du désert 🥕

      Le nouvel objet qui se retrouvera sûrement très bientôt, à coté du bac à compost, dans un jardin ou terrasse, les jours de grand farniente !

      A l'heure du renouveau des innovations low tech, l’histoire du frigo du désert nous remet les yeux dans le bon sens.

      Le frigo, cet objet en plastique que nous passons notre temps à remplir puis vider puis remplir de nouveau, a comme vous vous en douté, existé sous une toute autre forme !

      Le frigo du désert, Quésako ? Voilà un objet, qui tout seul, en utilisant simplement des phénomènes physiques qui se produisent gratuitement, sans que nous ayons besoin de faire quelque chose et sans avoir besoin d’aucune énergie, va venir rafraîchir et conserver des aliments.

      Dans cet épisode du design sur écoute, vous allez comprendre comment deux simples pots en terre sont capables de conserver des fruits et légumes 10 degrés en dessous de la température extérieure.. promis ce n’est pas la magie !

      Très belle écoute



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      8 min
    6. #136 - Pascale Dalix - Accueillir le vivant en architecture

      Les choses bougent dans l'architecture et ils sont de plus en plus nombreux !

      A l'image de l'agence Chartier Dalix, des architectes portent aujourd'hui un nouveau regard sur l'architecture et oeuvrent à faire émerger de nouvelles pratiques pour accueillir le vivant dans le bâti, notamment à travers l'invention de murs « biodiversitaires »  !

      Alors que le secteur du bâtiment est responsable de plus de 30% des gaz à effet de serre, comment le bati peut agrader, favoriser les services rendus par le vivant, le végétal, les plantes ? La diversité des techniques constructives est évidemment au centre des réflexion.

      Nous avons malheureusement toujours eu pour habitude de séparer le bâti et le vivant, or aujourd'hui il est temps de décloisonner les disciplines et de prendre de nouvelles habitudes. Pour appréhender l'architecture à l’échelle du vivant, les architectes engagés n'hésitent plus à impliquer écologues et scientifiques en amont des projets.

      Pascale Dalix, nous livre les dessous de projets pilotes incroyables, notamment une école primaire à coté de Paris avec une prairie sur le toit.

      L'architecte témoigne également de la puissance du travail sur le vivant et des TRÈS nombreux avantages que ces nouvelles pratiques permettent (isolation, absorption des eaux pluviale, réduction des ilot de chaleur, amélioration de la qualité de l'air, du bien être).

      A l'heure où tous les scientifiques nous demandent d'être un peu plus jardinier, les architectes doivent aujourd'hui répondre à la question : comment un bâtiment peut devenir une ressource ? Pascale partage avec nous de nombreuses pistes pour jardiner un bâtiment !



      >> L'agence Chartier-Dalix

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      51 min
    7. #135 - Cultiver des meubles ? l'incroyable histoire du designer agriculteur Gavin Munro

      Aujourd'hui ce n'est pas l'histoire d'un objet mais plutôt celle d'un modèle de production complètement inédit dans le design !

      Ce modèle propose une toute nouvelle manière d'appréhender nos objets, le temps et le vivant.

      Et si cultiver des objets était possible ?

      Full grown, c'est le projet fou de Gavin Munro, un designer britannique qui fait pousser une chaise, une table, une lampe ou encore un cadre de miroir.

      N'imaginez pas une grande forêt avec des grands arbres, mais plutôt des rangées de petits arbustes.

      A la façon d'un vignoble, on trouve d'un côté les chaises, de l'autre les tables, quelques lampes et cadres de miroir. Tout est organisé comme un potager géant, un potager de meubles.

      Une initiative inédite, inspirante et remplie de sens !


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      11 min
    8. #134 - Où est le bon ? avec Marc Dufumier (agronome militant de l'agroécologie)

      Pour inaugurer la série où est le bon ? nous allons à la rencontre de Marc Dufumier, agronome militant de l'agroécologie.

      Comprendre de la terre à l’assiette avec un éminent scientifique, c'est le programme de cet épisode !

      Comment manger mieux ? des produits cultivés sur sols vivants ? qui ont le gout du vrai ?

      Marc Dufumier pose le contexte, les enjeux et trace la voie dans laquelle sont engagés l’ensemble des prochains invités (chef, producteurs, maraîcher, vignerons etc).

      En comprenant très concrètement l’impact de ce que nous mange, cela change tout et nous appelle à réfléchir sur un tout nouveau modèle agricole !

      Plus on réenchantera notre rapport a l’agriculture, plus on éloignera tout rapport de prédation et on s'enthousiasmera de la beauté de ce que la nature nous offre.


      >Les livres de Marc Dufumier : 

                                 *De la terre à l'assiette

                                 *L'agroécologie peut nous sauver


      > Soutenir https://terredeliens.org


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      45 min
    9. #133 - L'histoire du fauteuil Shell (Carl Hansen & Son - design Hans Wegner)

      C’est au début des années 1960 qu’un designer danois, Hans Wegner, a l 'idée de s’inspirer d’un coquillage pour réaliser un fauteuil entièrement en bois thermoformé aux lignes complètement avant-gardistes pour l’époque. On l’appelait également « the smiling chair » et c’est peu de le dire, que d’évoquer le coté chaleureux de ce fauteuil aujourd’hui iconique.

      La maison d'édition Carl Hansen & Son, repère tout de suite le talent fou, le génie diront certains, de ce designer qui, quelques années plus tard, marquera l’histoire du Design avec The Shell mais aussi The Chair (sélectionnée pour faire partie du décor du tout premier débat présidentiel américain télévisé qui opposait Kennedy et Nixon). 

      Ébéniste de formation, Hans Wegner est surnommé « le maître de l’assise » et aurait, au cours de sa carrière, dessiné 500 chaises !

      Aux cotés de Alvar Aalto, Finn Juhl ou encore Verner Pantin, Hans J. Wegner et son éditeur, Carl Hansen & Son, ont été les fers de lance du mouvement du design scandinave dans le monde.


      Pour retrouver le fauteuil Shell, cliquez ici ou sur @carlhansenandson


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      10 min
    10. #132 - Le chanvre, un fabuleux destin ? Rencontre avec Romy Di Donato

      Tout ce qu’il faut que vous sachiez sur le chanvre !! 

      Voilà un matériau qui est la plus ancienne plante domestiquée par l’Homme, hyper résistante, qui a plein plein plein d’avantages et qui pourtant a été évincé de notre quotidien depuis que la mondialisation et la petrochimie sont en marche.

      Cette plante a aujourd'hui mauvaise presse, elle souffre de l'image néfaste de sa cousine le cannabis (qui lui ressemble comme deux goûte d’eau et qui contient cette substance qui fait tourner la tête), alors que cette fibre naturelle est juste merveilleuse et qu’elle pourrait nous permettre de créer des impacts positifs à de nombreux niveaux.

      Fibre zéro déchet, qui pousse essentiellement en France (premier producteur mondial) sans avoir besoin d’eau, de pesticide et autre produits coûteux.. le chanvre commence à être redécouvert et réutilisé par des designers !

      C'est le cas de la designer belge Romy Di Donato, qui dans cet épisode nous explique tout ce qu'il y a à savoir sur le chanvre dans le design et l’architecture.


      Très bonne écoute ! 

      Le 3ème épisode d’une série dédiée aux nouveaux matériaux, en collaboration avec Goodmoods qui vous sélectionnera les plus belles inspirations photos sur son site.


      Le site de Romy Di Donato : https://agrafestudio.be


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      34 min
    11. #131 - l'histoire du Kintsugi - où comment la réparation devient un art et même une philosophie de vie !

      L’histoire du Kintsugi pour découvrir l’insaisissable beauté de l’imperfection !

      A travers la légende d’un shogun japonais, je vous emmène à la découverte de l’art de réparer des objets en porcelaine, en soulignant les fissures avec une laque végétale et des feuilles d’or.

      Inspirée du wabi sabi (que l'on peut résumer à l'appréhension de la beauté à travers la nature imparfaite et éphémère de la vie) le Kintsugi démontre que les imperfections font partie de l’harmonie.

      Selon cette philosophie, la quête incessante de perfection ne serait pas à favoriser, car elle aboutirait à toujours beaucoup de déception. Alors que chercher la beauté dans l’imperfection dans l'impermanence, composer avec elle pour la sublimer, apporterait au contraire le plein d'enthousiasme !

      C’est bien une véritable façon de penser dont il est ici question avec cette technique du Kintsugi.

      La casse d'un objet, d'une céramique ne signifie plus la fin mais un renouveau, le début d'un autre cycle, d’un renouveau.

      Une très illustration pour montrer que notre rapport aux objets en dit long sur notre rapport au monde !


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      10 min

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    Où est le beau ? un podcast qui explore la relation que nous avons avec le beau dans nos vies et les engendrements souvent, méconnus et sous estimés que nos choix dictés par le beau ont sur notre…

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