A Obiettivo Salute Weekend parliamo di Pancreas Unit, un modello organizzativo dove sono presenti le figure professionali che, in modo integrato, si prendono in carico il paziente con una patologia oncologica del pancreas. Come si è arrivati all'istituzione delle Pancreas Unit e in cosa consiste questa innovazione? Ne parliamo con il prof Giampaolo Balzano, responsabile dell'unità funzionale di chirurgia pancreatica del pancreas center dell'ospedale San Raffaele di Milano e la prof.ssa Francesca Dal Mas, Direttrice del Master in Strategy Innovation e ricercatrice di Economia Aziendale presso il Dipartimento di Management Venice School Management dell’Università Ca’ Foscari di Venezia.