Performance 360 - Prestazione e Benessere

🎙️ Episodio 42 – Normal Weight Obesity e Sarcopenia: quando il peso “giusto” inganna

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Oggi parliamo di due condizioni poco conosciute ma molto diffuse: Normal Weight Obesity (NWO) e Sarcopenia.

Molte persone credono che avere un peso nella norma significhi automaticamente essere in salute. La realtà, però, è molto diversa: un eccesso di massa grassa e una carenza di muscolo possono portare a seri problemi metabolici, anche se la bilancia dice il contrario.

In questo episodio, insieme al dietista Federico Ferrandi (@doc_ferrandi), analizzeremo:

✅ Cos’è la Normal Weight Obesity e perché è pericolosa

✅ La Sarcopenia: quando la perdita di massa muscolare diventa un problema di salute

✅ Perché il peso da solo non basta a definire il nostro stato di forma

✅ L’importanza di un approccio multidisciplinare (medico, dietista, preparatore atletico) per prevenire e trattare queste condizioni

✅ Come costruire uno stile di vita che protegga il muscolo e riduca il grasso viscerale

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🎙️ Episodio 43 – Food Planning: mangiare bene senza rinunce

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Quante volte hai sentito dire che per seguire un’alimentazione sportiva devi rinunciare a tutto? Oggi sfatiamo questo mito con Valentina Cresti, esperta nella preparazione dei pasti e nel food planning.

In questo episodio, Valentina ci spiega che sì, puoi mangiare ciò che vuoi (con criterio!) e mantenere comunque una nutrizione ottimale per la performance e la salute.

Parleremo di:

✅ Cos’è il Food Planning e perché è utile a tutti, non solo agli atleti

✅ Come organizzare i pasti senza stress e senza perdere tempo

✅ Il segreto per mangiare in modo equilibrato senza sacrifici

✅ Come gestire quantità e proporzioni senza ossessionarsi con la bilancia

✅ Il libro consigliato da Valentina per migliorare la tua gestione alimentare

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🎙️ Episodio 38 – L’importanza della pratica nell’insegnamento

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Oggi parliamo di un aspetto fondamentale per qualsiasi percorso di apprendimento e miglioramento: la pratica.

La pratica non è solo ripetizione, ma un processo intenzionale e pianificato che porta al raggiungimento degli obiettivi. Come sottolineano gli studi di Libâneo (2013), la definizione chiara degli obiettivi è essenziale per guidare il lavoro di insegnamento, mentre Gil (2018) evidenzia come la didattica debba basarsi su strategie e strumenti mirati per valutare i progressi.

In questo episodio parleremo di:

✅ Perché la pratica è l’elemento chiave per il successo

✅ Come strutturare un allenamento o un percorso didattico efficace

✅ L’importanza di avere obiettivi chiari e misurabili

✅ Strategie per ottimizzare il processo di apprendimento e miglioramento

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🎙️ Episodio 37 – Paleo Diet: Pro e Contro con Federico Ferrandi

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Oggi affrontiamo un tema discusso da anni nel mondo del fitness e del bodybuilding: la Paleo Diet.

Ne parliamo con Federico Ferrandi (@doc_ferrandi) per analizzare:

✅ Cos’è davvero la Paleo Diet e quali principi la guidano

✅ I benefici e le possibili criticità di questo approccio nutrizionale

✅ È davvero una scelta sostenibile nel lungo periodo?

✅ A chi può essere utile e chi dovrebbe evitarla

La Paleo Diet è spesso associata a un miglioramento della composizione corporea e delle performance, ma è davvero così? Scopri la nostra opinione senza filtri!

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Oggi parliamo di dieta vegetariana e vegana con il dietista Federico Ferrandi (@doc_ferrandi). Queste strategie alimentari stanno diventando sempre più comuni sia tra gli atleti che tra le persone comuni.

In questo episodio analizzeremo:

✅ I pro e i contro delle diete vegetariana e vegana

✅ La mia esperienza personale e il punto di vista di Federico

✅ Una visione ampia e realistica su come queste diete possano integrarsi nella routine di allenamento

📢 Se sei curioso di scoprire se queste strategie possono fare al caso tuo, non perderti l’episodio!

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Ecco il podcast della settimana! 🎙️

Oggi parliamo di Marginal Gains e della loro importanza per l’atleta, sia professionista che amatore. I marginal gains rappresentano quei piccoli, ma cruciali, guadagni incrementali: quando si arriva a livelli elevati di prestazione, il miglioramento globale avviene concentrandosi sull’1% in più, lavorando sui dettagli che, sommati, fanno la differenza.

Nel podcast esploreremo:

✅ Cosa sono i marginal gains e come si applicano nel contesto sportivo

✅ Perché il miglioramento avviene a piccoli passi e non con salti di qualità

✅ Come l’attenzione ai dettagli può trasformarsi in vantaggi competitivi significativi

Se vuoi scoprire come anche quei piccoli aggiustamenti quotidiani possono portarti a grandi risultati, questo episodio fa per te!

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Oggi parliamo di calorie, timing e finestra anabolica insieme al dietista Federico Ferrandi (@doc_ferrandi). In questo episodio approfondiremo anche il famigerato recovery meal: analizzeremo insieme cosa significa davvero, quali sono i miti e le verità dietro questo concetto e come applicarlo concretamente nel quotidiano.

Insieme a Federico, ti daremo una visione completa sull’argomento, offrendoti esempi “pronti all’uso” per ottimizzare la tua alimentazione e il tuo recupero.

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In questo episodio esploriamo l’essenza del fitness: non si tratta solo di allenamenti standardizzati, ma di un percorso personalizzato che si adatti al tuo corpo, alle tue esigenze e al tuo stile di vita.

Affronteremo:

✅ Il vero significato del “To Fit” – Come il fitness diventa uno strumento per migliorare il benessere generale, andando oltre l’aspetto estetico

✅ Personalizzazione dell’allenamento – Strategie per creare un percorso che rispetti le tue peculiarità e ti permetta di raggiungere il massimo potenziale

✅ Mentalità e motivazione – Il ruolo dell’approccio mentale nel superare i limiti e le aspettative, trasformando il fitness in uno stile di vita autentico e sostenibile

Questo episodio è dedicato a chi vuole smettere di inseguire modelli preconfezionati e iniziare a vivere il fitness in modo consapevole, trasformando ogni allenamento in un passo verso il proprio benessere.

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Ecco il podcast della settimana! 🎙️

In questo breve episodio parlo di #Overreaching e #Overtraining.

🔹 Overreaching:

Si tratta di un decremento temporaneo della performance dovuto all’accumulo di fatica causata da stress fisiologici e psicologici. Le sintomatologie possono ricordare quelle dell’overtraining, ma essendo un processo acuto, se rilevato e gestito correttamente, permette un recupero relativamente rapido, che può variare da qualche giorno a poche settimane. Molti coach utilizzano l’overreaching come uno strumento programmato all’interno della periodizzazione dell’allenamento per sfruttare il fenomeno della supercompensazione, portando a miglioramenti significativi delle prestazioni, previa un adeguato periodo di deloading.

🔹 Overtraining:

L’overtraining è un decremento persistente delle performance dovuto all’accumulo prolungato di stress, che può derivare tanto dall’allenamento quanto da fattori esterni, che non vengono gestiti o contrastati correttamente. I sintomi sono più marcati e comprendono manifestazioni sia fisiologiche che psicologiche.

In questo episodio, ti spiego la mia visione da atleta e coach, cercando di fare chiarezza su questi concetti e su come gestirli efficacemente per evitare problemi, e anzi, sfruttarli a nostro favore quando usati in modo controllato.

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🚀 Ecco il podcast della settimana! 🎙️

In questo episodio affronto un tema che da sempre crea dibattito nel mondo del fitness: cardio e catabolismo muscolare.

Sfatiamo miti e analizziamo cosa succede davvero, sia attraverso la mia esperienza diretta che con gli atleti che seguo da anni. Come sempre, la risposta non è mai scontata: serve un approccio aperto, intelligente e costruttivo, guardando il quadro completo a 360 gradi.

💬 Hai domande o vuoi approfondire? Scrivimi sui miei canali social o sul mio sito matteocresti.it – sarò felice di confrontarmi con te!

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