¿Qué beneficios tiene comer ajo todos los días? Históricamente, el ajo ha sido un alimento muy valorado por sus posibles efectos positivos en la salud. Pero, ¿realmente son tantos como se dice? En este vídeo, nuestro profesor Gonzalo Quesada (@datosconciencia) analiza la evidencia científica y aclara qué hay de cierto.

Bibliografía del vídeo: https://bit.ly/41Vn4VK

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ÍNDICE DEL VÍDEO

00:00 Introducción al vídeo

01:59 ¿Por qué el ajo es tan interesante?

03:03 Biodisponibilidad del ajo

04:32 Impacto del ajo en la salud

07:43 Impacto real del consumo de ajo

08:41 Conclusión del vídeo