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En esta conversación junto a Daniela Soto-Innes, chef mexicana, premiada como "The World’s Best Female Chef 2019".
Hablamos de los retos en su ámbito siendo mujer y tan joven, con sus propios reaturantes, Cosme y Atla en Nueva York, y con una vida que la ha llevado por cocinas prestigiosas, Daniela no solo ha conocido nuevos ingredientes y técnicas, sino ha crecido, madurado e incluso, encontrado el amor.
También compartió sus valores, cómo lleva su cultura a donde vaya y su definición del éxito. Y es que para Daniela el éxito no llega solo, llega con el trabajo en equipo y #EnDefensaPropia
Instagram del Daniela: https://www.instagram.com/danielasotoinnes/?hl=es-la
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WEB: http://erikadelavega.com/
Instagram: https://www.instagram.com/erikadlvoficial/
Twitter: https://twitter.com/ErikaDLV
Facebook: https://www.facebook.com/erikadelavega/
Producción: Valentina Carmona
Producción: November Content
Edición: Andrés Morantes
By Erika De la Vega | SonoroÚnete para material exclusivo de #EnDefensaPropia https://www.patreon.com/EnDefensaPropia -
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