時間栄養学のじかん。

今回のテーマは、引き続きコルチゾールくんです◎


私達がストレスを感じた時に騎士のように出動して護ってくれるコルチゾールの基礎の続き。

そして彼は、リズムにメリハリがなくなっちゃうと、とにかく心身の全方位悪くなっちゃう。
特に、何に悪いの？といったところをまとめたレビューをご紹介します◎

やっぱりそこかーーーーーーとなる結末、お楽しみに◎

【参考文献】

Diurnal Cortisol Slopes and Mental and Physical Health Outcomes:A Systematic Review and Meta-analysis

Emma K. Adam et.al.

【話すひと】

新田 理恵 Lyie Nitta


管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。


体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の５年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに！」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。



普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。


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時間栄養学のじかん公式：@rhythmy_co

だいぶできてきました！！！！


本人：@lyie_n

時間栄養学のじかん。

今回のテーマは、メラトニンの永遠のライバル？はたまた運命のパートナー？な「コルチゾール」というホルモンについて◎

数回、コルチゾールシリーズをしていこうと思うので、基本からまずお話しますね＾U＾

【参考文献】

「ホルモンの人間科学」山内兄人（コロナ社、2006年）

【話すひと】

新田 理恵 Lyie Nitta


管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。


体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の５年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに！」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。



普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。


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時間栄養学のじかん。今回のテーマは、「食事時間のズレ」◎

私も大学院に入る前は、予定や仕事が最優先で、睡眠時間や食事などは後回しになっていました。
食事時間を安定させた方が何かと楽だというのは、数日でも食事時間を決めてみると案外体感できたりします◎
ズレた時に何が起こっているの？というお話です＾U＾

【参考文献】

Associations of chronotype and social jetlag with eating jetlag and their changes among German students during the first COVID-19 lockdown. The Chronotype and Nutrition study

B.Stutz et.al.

【話すひと】

新田 理恵 Lyie Nitta


管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。


体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の５年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに！」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。



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時間栄養学のじかん。

今回のテーマは、前回に引き続き「メラトニン」が主役です◎

秋の夜長で眠りにくいこともあり、メラトニンリズムを整えたいよねーということで、涼しくなってきて気持ちよく運動ができるこの季節らしいお話をしてみました。
Let's 運動の秋！（できるかな。いや、がんばる！笑）

【参考文献】

Exercise elicits phase shifts and acute alterations of melatonin that vary with circadian phase

Orfeu M Buxton et.al.

Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2003 Mar;284(3):R714-24.

【話すひと】

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時間栄養学のじかん。

今回のテーマは、前回に引き続き「免疫とメラトニン」がテーマです◎

「免疫ってなんだっけ？」みたいな基本のお話に加えて、生まれつきの殺し屋的なあのリンパ球のお話もちょこっとします◎


（スパイファミリーみたいですね◎笑（殺し屋ってところだけ））

【参考文献】

Melatonin: Buffering the Immune System

Antonio Carrillo-Vico et. al.

Int J Mol Sci. 2013 Apr; 14(4): 8638–8683.

【話すひと】

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#76 免疫とメラトニンの意外な関係

時間栄養学のじかん。

今回のテーマは、いつもは睡眠のテーマでずっと話している「メラトニン」が、どうやら免疫にもめっちゃ関係していたらしいというおもしろいレビューを見つけたのでお話します◎


９月に入ってインフルも流行ってますからね、、、みなさんも免疫力を高めて、元気に過ごしていただけたらと◎



余談ですが、お肉の方のホルモンって牛の胃は４部位あったの、今回話してはじめて知りました。笑


ミノ・ハチノス・センマイ・ギアラ、、、ギアラって何だ！笑


でも、ギアラが一番脂が乗ってて肉肉しいみたいですよ◎


食べてみたくなりますね◎（食欲の秋）

あ、そしてなんと「時間栄養学のじかん」が、健康／ヘルスケアカテゴリーのポッドキャスト１位を瞬間風速的に取得できたみたいです⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

みなさん、いつも聴いてくださってありがとうございます♪

【参考文献】

Melatonin: Buffering the Immune System

Antonio Carrillo-Vico et. al.

Int J Mol Sci. 2013 Apr; 14(4): 8638–8683.

【話すひと】

新田 理恵 Lyie Nitta
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時間栄養学のじかん。

今回のテーマは、慢性的な便秘になるとパフォーマンスが落ちて約１２２万円相当の損をしているかもしれない、というのがテーマです。


え、そんなに！？十数年続いたら家が買えそうだ、、、、と、びっくり。

じゃあ、どうしたら予防していけるのか、何時に何を食べようか、といったところも含めてお話しています◎

【参考】

三輪洋人　2019　AGAより

【話すひと】

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時間栄養学のじかん。

今回のテーマは、眠れない夜にどうしたら眠りに入っていけるか、というのがテーマです◎


秋の夜長、ついつい夜更かししがちな最近ですが、そんな時に眠りやすくなるコツをいくつかお話しています。
ぐっすり眠れますように◎


【話すひと】

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今回のテーマは、特に女性にとっては永遠のテーマ（？）である、鉄分です◎

日本人女性（月経あり）の５人に１人は貧血で、先進国の中でもわりと多い割合でお困りの方が多いテーマ。


鉄分を意識して摂ってるはずなのに、なんか貧血が治らない、、、という方、必見です♪


【参考文献】

論文：　1日の食べ合わせによる鉄の腸管内吸収リズムへの影響

出口佳奈絵・江良 真衣・花田 玲子・前田 朝美・西田 由香

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#72 睡眠の質や睡眠時間の長さって、遺伝するの？

時間栄養学のじかん。

今回のテーマは、睡眠の習慣って遺伝なの？変えられるの？というテーマです。

よく睡眠の話をすると「ショートスリーパーになりたい」「もっと眠れるようになりたい」と言われますが、どれくらい自分の睡眠時間をアレンジできそうでしょうか？？

（もちろん、適応の許容範囲もありますが。）

【参考文献】

Heritability of sleep duration and quality: A systematic review and meta-analysis

Desana Kocevska et.al.

Sleep Med Rev. 2021 Oct;59:101448.

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