Småbrukarpodden

Idag så sitter vi vid köksbordet och planerar. Mattias har skörd, fårflytt, växthus och ensilage på sin lista. Tess har en betydligt längre lista med många av de saker vi behöver få klart. Listan kommer från tidigare då vi satte oss och listade många av de saker som vi behöver få gjort.

En av utmaningarna med att driva ett småbruk är att acceptera att detfinns saker som inte kommer hinna bli gjorda. Att identifiera dem och säkerställa att det är de som är minst viktiga är en utmaning.

Hur gördu för att skapa en realistisk planering?

Listan för helgen blev:

• Ringa ett samtal om ved och honung
• Fixa fårskjulet
• Flytta fåren
• Tömma pannmuren (bykgryta, vattenvärmare, kokegryta - kärt barn har många namn)
• Ensilagebalar
• Skruva fast en sektion växthusplast
• Slå med lie
• Loppiskväll i Ramsele

Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Idag har vi haft besök på gården av Leader Höga Kusten samt High Coast Media som filmade och intervjuade oss. Vi pratade om hur det är att flytta in och leva och bo, vi pratade om småbruk och självhushållning samt hur det är att vara digital småbrukare. Resultatet kommer visas på Landsbygdskvällen.

Den 23 september, 18-20.30, anordnas Landsbygdskväll för Höga Kusten. Så här skriver Leader om arrangemanget.
Tema: Bo och leva

Höga Kusten är ett hetare varumärke än någonsin. Fler upptäcker den plats vi kallar hemma och ser möjligheterna med ett liv på landsbygden i Höga Kusten. Det spirar ute i Höga Kustens bygder med flera initiativ och utvecklingstankar för en attraktiv plats att bo och leva. Hur tar vi till vara på intresset, växlar upp och får fler att upptäcka möjligheterna?

Välkommen till en kväll med inspiration och inspel för ett fortsatt arbete på lokalnivå men också tillsammansarbetet framåt.

Kvällen är till för dig som är engagerad i landsbygden, är medlem i en förening eller driver företag. Men också dig som tjänsteperson eller politiker på övergripande eller kommunalnivå. Bjud gärna in fler du kan tänka finna kvällen intressant.

Vill du läsa mer kan du läsa om Landsbygdkvällen här samt anmäla dig för att få mer information

Landsbygdskvällen arrangeras av Kramfors, Örnsköldsviks, Sollefteå och härnösand kommun samt Leader Höga Kusten och Länsstyrelsen Västernorrland

Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Vi är nu äntligen inne i slutfasen av växthusmonterandet. För att summera det hela så är det bäst att läsa på innan du börjar montera växthuset.
Grohus själva hävdar att du kan montera det påen helg och att du kanske behöver ta hjälp av en vän för vissa moment. För vårt Grohus Tor 300 så tvivlar jag starkt på det - även om du har monterat ett eller två innan.

En stor hjälp i monterandet har varit FB gruppen Vi som har Tunnel/växthus från Grohus. Kolla igenom gruppen, kolla de monteringsfilmer som finns och gör din läxa innan du börjar. Snart är vårt växthus färdigmonterat.

Tess har börjat på utbildningen Ekobruk. Så här skriver Hola själva om kursen Ekobruk:
En bred kurs för dig som strävar efter självhushållning - eller kanske tillsammanshushållning - och vill kunna leva och må bra med mindre lönearbete.

Låter helt rätt. En kul sak i sammanhanget är att Mattias var kontakt med Emma på Uppströms Gård för nästan ett år sedan. Nu visade det sig att Emma är kursansvarig för Ekobruk och Mattias såg naturligtvis till att ha fick följa med på gårdsvandringen på Uppströms gård.

Som det verkar just nu finns det platser kvar på utbildningen. Skynda dig att söka så kan du också gå Ekobruk!

Mattias har tagit kontakt med Länsstyrelsen Västernorrland för att anordna en workshop i hamling och lövtäkt. Tanken är att samla några intresserade på Lilltorp och tillsammans gå igenom hamling och lövtäkt - både teoretiskt men framförallt praktiskt.

Sist - och faktiskt minst - har vi senaste tillskotten på gården. Lillpipen som du kan se här. Det har hönan skött bra, helt själv

Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Vi hör helikoptrarna som vattenbombar. Vi känner röklukten.

Skogsbranden är nära, men inte i närheten. Vad är då mer naturligt att prata om än att just förbereda sig för skogsbrand?

Så här rapporterade P4 om branden
Dagens Nyheter har bra koll på skogsbränderna runt om i världen

Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Vi gjorde en riktigt kul grej nu i veckan. Vi hade besök från ett MammaBarnläger där barnen fick se hur det är på ett småbruk med fokus på hantverksmässiga metoder. De flesta av dem hade aldrig träffat levande gårdsdjur tidigare

Det roligaste var att först hade vi barnen på besök. När de kom tillbaka till lägret så var de så uppspelta att mammorna ville också komma på besök.
Självklart fixade vi det med :)

Vi tror benhårt på att visa upp våra livsval och förhoppningsvis inspirera någon till att göra en omställning.

(det är Mattias i den orangea tröjan :))

https://www.svt.se/nyheter/lokalt/vasternorrland/lager-i-ramsele-for-ensamstaende-mammor-med-tonarsbarn

Är ni intresserade av vad vi hittar på här på gården så är det bara att komma förbi, eller följa oss på Småbrukarna på Lilltorp i sociala medier.

Vi pratar också om fantastiska Imnäs BBQ, en av de bättre BBQ restaurangerna i Sverige (Mattias är partisk :)) 

Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Idag så pratar vi om skillnaden mellan ett arbetsliv och ett arbetsamt liv.

Sedan glider vi osökt in på våra odlingar och hur det gått. Tess har varit ansvarig för för grodd och omskolning tills växterna nått utplanteringsstadiet.

Mattias har varit mestadels ansvarig för odlingarna utomhus. Då ingen har odlat här på ca 50 år så behöver mikrolivet i marken väckas till liv, det gör att vårt största fokus är att odla jorden så vi kan få jorden att bära bra skördar framöver.

Vi är också med i projektet 1 kvm lin och Mattias pratar om sin önskan att testa att bearbeta linet för att se hur mycket arbete det är att få fram fibrer som går att använda till kläder. 

Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Första sprutan vaccin är tagen och vi pratar om livet på gården. 

Av lite olika skäl som alla ebbar ut i att tiden inte riktigt räcker till just nu så blev det ett ofrivilligt uppehåll.
Under den tiden har vi tagit emot tre besök på gården.Två besök var här en halvdag och det tredje stannade i två nätter.

Vi tror att det finns några olika kategorier dom vill besöka oss:

1. De som vill ha en kul, annorlunda och läraktig upplevelse där de får hälsa på djuren, se hur vi valt att leva samt  prova på lite sysslor. 
2. Vissa vill återuppleva sin barndom eller hantverk de kunnat och kanske även visa andra i familjen dessa. 
3. Bondesemester eller småbrukarsemester är för de som under en vecka eller två bor på gården, arbetar med oss och lär sig om hur gården fungerar samtidigt som de har en härlig semester. 
4. Omställare kan här under längre tid (från några veckor till ett halvår eller år) prova på hur det är att leva och verka som självförsörjande småbrukare. Ett sätt att "doppa tårna" och prova på inför sin egen omställning. 

 Därför finns vi nu även på TripAdvisor 

Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Idag så pratar vi billig mat. Det är alltså inte billig mat i butiken utan sådan mat som är gjord av råvaror som är goda, lättodlade och enkla att skörda samt lätta att tillaga.

I år har vi valt att framförallt fokusera på lök, potatis och ärtor. Det är bra basmat som gör en mätt och ger bra med ork. Tillsammans med lite extra tillbehör kan det bli allt möjligt gott.

Till exempel ärtsoppa, grön ärtsoppa, purjolök och potatissoppa, kött och potatislåda och så vidare. Kombinationerna är oändliga.

Tess bakar ett bröd vi kallar "enkla brödet" som enbart består av salt, vatten, jäst och vetemjöl. Enkelt att tillreda, enkelt att grädda och otroligt gott. Målet är ju att kunna göra det av mjöl från vår egen vete men där är vi inte riktigt än.

När du ställer om och börjar odla allt mer själv så är det viktigt att det är kul, ananrs blir det inte av. Sedan finns det några saker att tänka på:

1. Odla saker som kan växa
2. Odla saker du äter
3. Så och plantera så att du inte får all skörd på en gång
4. Odla sådant som är lätt att skörda
5. Hur skall du lagra din skörd?
6. Hur skall du förädla din skörd?

Det är några saker som kanske är självklara men som är viktiga att tänka på.

Känner du Johannes Cullberg? Han har ett fantastiskt instagramkonto där han (bland annat) går igenom skillnaden mellan industrimat och riktig mat. Som till exempel nu senast om glass.  
Jag (dvs Mattias) skulle jättegärna prata med honom om gårdsproducerad mat, bäst föredatum och matglädjen i att veta vad som finns på tallriken. 
Känner du Johannes får du väldigt gärna fixa en kontakt. Mycket karma och goda tankar utlovas!

Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

För er som följt oss vet ni att vi köpte ett växthus från grohus.se 2020. Monteringen av stommen är vare sig enkel eller går gå en helg. Mattias har pratat med 6 personer och alla säger samma sak, det är svårmonterat, det tar tid och beskrivningen är usel. 

Att beskrivningen är usel håller vi med om. Den är som bäst svårtydd. Tänk dig en färgbild som kopierats som kopierats som kopierats så förstår du grynigheten i översiktsbilder och förklaringsbilder. Texterna är inte heller särskilt pedagogiska. Det verkar som att texterna är skrivna av någon som kan montera växthuset Tor i sömnen och nu skrivit ned hur det skall göras. Vi förklarar detta tydligare i avsnittet, med flera exempel.

Men nu är stommen monterad, nedgrävd och helt i våg. Gavlarna i kanalplast har monterats. Nu är det dags för nästa steg, att montera väggarna!

Eftersom det här är del 1 så är detta inspelat innan vi började monteringen av väggarna

Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)