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Spaghetti mit Kürbispesto
Mit Hokkaido-Kürbissen kann man mehr machen als die übliche Kürbis-Apfel-Ingwer-Suppe, sagt WDR 2 Chefkoch Helmut Gote. Zum Beispiel ein Pesto, weil sich Kürbis, Mandeln und Olivenöl sehr gut vertragen.
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By WDR 2Mit Hokkaido-Kürbissen kann man mehr machen als die übliche Kürbis-Apfel-Ingwer-Suppe, sagt WDR 2 Chefkoch Helmut Gote. Zum Beispiel ein Pesto, weil sich Kürbis, Mandeln und Olivenöl sehr gut vertragen.
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