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Ein "Zuckerl" ist in Österreich das, was in Bayern ein "Guatl" ist - oder für alle anderen ein Bonbon. Christian Mayer ist Zuckerlmacher, er stellt die kleinen Köstlichkeiten in Wien her. Darüber ratscht er mit Bettina Ahne.
Info zum Buch
Christian Mayer
Das Zuckerl
Geschichte und Tradition einer Handwerkskunst
Servus Verlag, Erscheinungstag: 30.11.2023, gebunden, 30 Euro
ISBN: 978-3710403644
By Bayerischer Rundfunk5
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Ein "Zuckerl" ist in Österreich das, was in Bayern ein "Guatl" ist - oder für alle anderen ein Bonbon. Christian Mayer ist Zuckerlmacher, er stellt die kleinen Köstlichkeiten in Wien her. Darüber ratscht er mit Bettina Ahne.
Info zum Buch
Christian Mayer
Das Zuckerl
Geschichte und Tradition einer Handwerkskunst
Servus Verlag, Erscheinungstag: 30.11.2023, gebunden, 30 Euro
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