In dieser Podcastfolge geht es um das Thema TCM (traditionelle chinesische Medizin) und die 5 Elemente Ernährung. TCM Ernährungsberaterin Nina Mandl erklärt, dass die TCM Ernährung personalisiert ist und individuelle Stärken und Schwächen berücksichtigt. Die TCM Mediziner und Experten verwenden ganzheitliche Untersuchungsmethoden wie die Betrachtung des Gesichts und die Zungendiagnostik, um den Zustand der Organe zu bestimmen. Die Umsetzung der TCM Ernährung kann am Anfang durchaus ein wenig kompliziert wirken, es gibt aber einfache Möglichkeiten, davon zu profitieren und die Gesundheit zu verbessern. Die TCM Ernährung eignet sich für jeden - dabei wird auf eine gute, ausgewogene Ernährung, die die Darmflora stärkt, Wert gelegt. Nina Mandl betont, dass es wichtig ist, abwechslungsreich zu essen und nicht immer die gleichen Lebensmittel zu wählen. Fleisch und Fisch können auch Teil der TCM Ernährung sein, für Vegetarier und Veganer gibt es aber auch Alternativen wie Hülsenfrüchte, um genügend Proteine zu erhalten. Neben der Ernährung spielt auch die Entschleunigung eine große Rolle. Es wird empfohlen, sich Zeit für sich selbst zu nehmen und sich zu entschleunigen, um gesund und glücklich zu bleiben.

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Ein großes Interview mit Ernährungsberaterin Nina Mandl über „TCM Ernährung“ gibt es nachzulesen in der aktuellen „GESUND & LEBEN“ Ausgabe, sowie online auf https://www.gesundundleben.at Die heutige Folge präsentiert „GESUND & LEBEN“. 
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