日本如何从一个边缘的威士忌产区，跃升成为行业中炙手可热的宠儿？百年前的日本合伙人，为何在筚路蓝缕的创业旅程中分道扬镳？在你我杯中的琥珀色烈酒中，也折射出了日本这个国家的现代化之路。钱老板和Ian将在本期杯弓舌瘾中与你分享。

【主持】

钱老板（微信公众号：@酒壶和点唱机）

Ian（微信公众号：@佛门太闲）

[02:10] 喝一支昭和年代的角瓶

[03:55] Ian年轻时蹭喝的山崎18年

[04:30] 需求大量提升，导致日本威士忌价格增长

[05:50] 白州1973具有独特的东方韵味

[06:20] 日本威士忌之父竹鹤政孝与鸟井信治郎的创业故事

[08:45] 竹鹤单飞建立了余市酒厂

[09:35] 来自辐射区的宫城峡

[12:30] 战争给日本威士忌带来了机遇

[14:00] 轻井泽和静默的蒸馏厂

[16:00] 把威士忌Highball卖到居酒屋

[18:00] 为您推荐：水割Mizuwari

[19:00] 三得利收购美国的金宾公司

[22:00]燎原之势的日式酒吧

【音乐】

上を向いて歩こう（坂本九·コクリコ坂から サウンドトラック）

川の流れのように（清水贤二·Japanese Standards）

Kaze Wo Atsumete（はっぴいえんど·Lost in translation OST）

【logo设计】杨文骥

【收听方式】

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【本节目由JustPod出品】

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