Närmare en halv miljon svenskar lider av någon form av sköldkörtelsjukdom. Vanliga symtom är viktproblem, hjärndimma, värk i kroppen, torr hud, frusenhet, brist på ork och nedstämdhet. Immunförsvaret har attackerat sköldkörteln vilket leder till hormonell obalans. I avsnitt 106 av podden Paleoteket går vi igenom relevant forskning på kost vid autoimmun sköldkörtelsjukdom.

Frågan vi vill besvara är: Kan maten vara en bidragande orsak och en del av lösningen?

Ta del av avsnittsanteckningarna med referenser här.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.