独树不成林

136-什么是一颗完美的番茄?


Listen Later

本期闲聊播客在歌颂完了鸡和普洱茶之后,继续歌颂蔬菜。食材的自然风味为何会在工业化中消失殆尽?工业化如何屠杀了食材的灵魂?自然完美的标准和工业完美的标准有什么不同?牛奶中的自然甜、辣椒中的自然辣、葡萄苹果咸菜中的自然酸和工业甜、辣、酸有什么区别?为什么自然标准拥有自然的限制,而工业标准追求的是没有限制的极致?这两种标准会给现代人的生活带来怎样的改变?

前奏:拉莫,埃及人

弹奏者:日安

吃吃喝喝合集:

134-品鉴普洱如何帮我反思理性的局限?

132-做鸡如何帮我反思现代性?

127-保守主义之父柏克会如何评价预制菜

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

独树不成林By 鬼鬼祟祟的树

  • 4.5
  • 4.5
  • 4.5
  • 4.5
  • 4.5

4.5

246 ratings


More shows like 独树不成林

View all
声东击西 by ETW Studio

声东击西

317 Listeners

凹凸电波 by 凹凸电波

凹凸电波

417 Listeners

忽左忽右 by JustPod

忽左忽右

444 Listeners

没理想编辑部 by 看理想新媒体部

没理想编辑部

151 Listeners

来都来了 | 听了再走 by 来都来了_

来都来了 | 听了再走

140 Listeners

东腔西调 by 大观天下志

东腔西调

132 Listeners

知行小酒馆 by 有知有行

知行小酒馆

299 Listeners

声动早咖啡 by 声动活泼

声动早咖啡

263 Listeners

岩中花述 by GIADA | JustPod

岩中花述

209 Listeners

蜜獾吃书 by 蜜獾吃书

蜜獾吃书

187 Listeners

搞钱女孩|女性成长访谈播客 by 搞钱女孩小辉

搞钱女孩|女性成长访谈播客

86 Listeners

思文,败类 by 思文败类

思文,败类

157 Listeners

李诞 by 李诞

李诞

185 Listeners

天真不天真 by 杨天真本真

天真不天真

240 Listeners

游荡集 by 许知远漫游记

游荡集

23 Listeners