In der neuen Podcastfolge ist Ernährungsberaterin Ursula Vybiral zu Gast. Nach den Feiertagen ist es vielen von uns ein Anliegen, sich von den zahlreichen Festmahlen zu erholen und den Körper zu entgiften. Die Abnehmspezialistin betont dabei, dass radikale Diäten vermieden werden sollten und stattdessen eine nachhaltige und genussvolle Ernährungsumstellung empfohlen wird. Eine Möglichkeit, dem Körper Gutes zu tun, sind sogenannte Entlastungstage. An diesen Tagen wird gedetoxt - also bewusst auf bestimmte Lebensmittel verzichtet oder diese durch leichtere Varianten ersetzt. Ursula Vybiral stellt klar, dass das alleinige Zählen von Kalorien kein nachhaltiges Konzept ist. Vielmehr ist es wichtig, auf die Qualität der Kalorien zu achten. Eine ausgewogene Ernährung mit hochwertigen Lebensmitteln ist entscheidend für das Wohlbefinden und die Gesundheit.
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In meinem Lifestylepodcast "gesund & glücklich" bin ich jede Woche mit ÄrztInnen oder ExpertInnen zu einem dieser Themen im Gespräch.
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Kati