食🥢蘭城晶英酒店 - 滬式手法碰上蘭陽食材，幻化出「台灣最好吃的烤鴨」

櫻桃烤鴨，由櫻桃鴨達人-林瑞勇主廚，獨創全台灣僅有的正宗烤 鴨創意吃法，透過不同的料理手法，呈現五種多樣化的吃法，特製微辣醬汁的 開胃冰鎮滷味、結合宜蘭必吃三星蔥的捲餅、口感清爽的生菜包鴨絲、熬煮十小時老母雞湯底的白菜燉鴨湯，以及黃金酥脆的櫻桃鴨握壽司，一次滿足所有味蕾。

從山線到海線，集結宜蘭在地鄉鎮代表物產，名物料理屢獲美食評論家 好評，更於著名美食評比中，蟬聯二次總冠軍，不用玩遍宜蘭也能吃遍宜蘭。

食🥢渡小月 - 百年總鋪師世家的創新蘭陽味

國宴主廚陳兆麟師傅開設的渡小月餐廳，在宜蘭已矗立四十個年頭了，由陳師傅的父親創立，在父執輩皆為外燴辦桌總鋪師的渾厚實力下，將秘藏烹飪技法 傳至第四代的麟師傅。

而在陳師父的巧手變化下，將古早味創新了!!

「蘭陽古早味，研發再創新」便是渡小月的精神，是的！他專賣台菜～ 更因宜蘭臨海，漁獲量多，所以除在地傳統 菜餚，海鮮料理亦是人們喜愛的大宗美食，且因季節食材不同，道道料理皆融入古法，不斷創新求變，加上麟師傅堅持每道料理食材皆須現買現做，也因此 「無菜單料理」亦成為這裡的一大特色。

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都嘗試過後，發現當時服務提供者答應幫助妳達成目標的約定沒有兌現？

於是，開始懷疑自己是不是太沒有動力，該怎麼辦？

經過這幾個月來（事實上是這幾年來）的氣、精、力、神，我正式發佈我創辦的GUT90天療癒腸道健康計畫。在這之前，我在招募10位女性加入測試（妳享有最大折扣）！

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📈長遠的成果：最終，妳要的是付出的「女力」賺進永續的成績！

GUT90計畫是為了讓真正在意有夢女人成果的教練可以幫助對的人解除市面上許多對女性健康的迷思！這是妳遇過唯一全方位的女性健康線上課程！過去三年，我一直在尋求簡單又有效的解方 ; 現在，我自信地與妳分享：就在這裡！該妳為自己升級了！

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宿⛱傳藝老爺行旅 - 揉合東西方風格的古典江南園林

不只飲食文化要傳承傳統、融合創造，生活也是！

宜蘭傳統藝術中心用文化創意來說文化、感受文化並感動人心，讓傳承創意不只扎根於生活，也流傳於生活，而傳統藝術真正價值就在「人」。

因此，在傳藝中心的經營上，特別凸顯「人」的價值，透過串聯臺灣土地上俱有善美精神及傳統價值的優秀團體與人才，打造複合空間，將表演、工藝、創意人才交互輸出，達到傳播、傳承、與永續的文化土壤，以傳薪創藝達到立地扎根讓所有人都能成為傳統藝術與善美價值的種籽。

傳藝老爺行旅！

走進園區，紅磚瓦片、傳統窗花、中式庭院，彷彿走入時光隧道，古色古香的 小徑，領我們走入小橋流水，每一處都值得停留，細細品味不同的風貌。

傳藝 老爺保留原有的三合院式閩南古厝，卻帶有西方現代的俐落簡約，中西合併的 新風格，劃時代的文化衝擊與融合讓人印象深刻。

在現代的快步調中，這一天 能慢下腳步，品味時光的趣味，度過悠哉的慢玩時光，置身紅磚古厝之中，隨 時都能入園體驗蘭陽傳統藝術的樂趣與美學，更能享受一家人彼此的陪伴。

食🥢麟手創 - 老台菜傳承與創新，精湛手藝將台菜變身時尚藝術

麟 Link の手創料理主推的菜色即為過往比賽中研發的作品，要讓顧客當 裁判，接受消費者的味蕾挑戰與考驗。

以實踐夢想為基礎的經營理念，在餐廳 名字上也能略見一二，「麟」是父親賜予的名字，而最特別的「Link」，台語發 音「恁」，意指「你們」，表示願意投入最大誠意，運用最天然的食材，讓台灣菜不僅美味「厚呷」，還要添加一道獨特的「人情味」。

在這裡用餐，能夠品味傳統與創新的結合，也讓我們看見陳兆麟師傅口中所說的新台灣菜，是將甕底醬油、尋常人家釀製的豆腐乳、隔壁村裡栽種的絲瓜、空心菜，經由嚴加琢磨的好廚藝，慢慢走上國際舞台，以美味佳餚見證台灣的在地人情味，也紀 錄對這片土地的依戀與厚愛。

玩🍃星寶蔥體驗館 - 一日蔥農溯源點評，認識在地新鮮食材

「青蔥」是家家必備的中式香料，餐桌上永遠都有它，是個非常稱職且百搭的 配角，而宜蘭三星鄉，雨水充沛，在蘭陽溪上游無污染的水流灌溉下，孕育全 台最高品質的『青蔥』，晉身為『三星四寶』之一。

不僅蔥白長、質地細緻、 蔥味香濃，全鄉更通過『吉園圃』標章使用，建立農民用藥安全觀念，以保障消費者權益。 

農場擁有幾千坪豐富的體驗空間，根據不同季節有著不同面貌，讓旅人擁有最親近自然的環境，並在其中體驗一日蔥農的樂趣，農作完後還可體驗自己親手 製作蔥油餅，從揉麵團到加入美味的新鮮三星蔥，完成後在現場煎來食用，相 信會是這輩子吃過最美味的蔥油餅!

食🥢可可德歐 - 蘭陽食材遇見西式巧克力，迸出絕頂好滋味

可可德歐(Cacao D'or)，法文的意思是:如黃金般珍貴的可可。 專屬宜蘭的頂級巧克力，最有味道的宜蘭回憶。有別於一般口味的巧克力，老 闆創新求變且將甜點在地化，使用宜蘭在地食材，老枕頭山阿嬤手工醬油、玉 女番茄、蘭陽金棗、葛瑪蘭威士忌等等，宜蘭在地的食材融化成旅人口口幸 福，讓宜蘭更有回味，然而在地食材並不等於廉價，堅持使用進口頂級材料與 宜蘭在地食材結合，以幫助宜蘭在地小農的心，創造專屬宜蘭的新風味、新價 值，讓宜蘭既能幸福入口，也能口口蘭陽記憶。 

念念不忘宜蘭的美味嗎? 一盒巧克力，甜蜜的滋味伴你回家，

玩🍃老媽媽醬油 - 利用陽光與自然空氣發酵的古法醬油

一瓶黑豆醬油，蘊含著老媽媽五十年遵循古法製作而成的天然滋味，採用手工 日曬，一年只釀造一季，傳承的精神都蘊藏在醬油中。

除了人手一瓶黑豆醬油 外，鳳梨豆腐乳、鳳梨醬油也是饕客每來必買的最佳料理組合。 有買有吃，預約製作一個小時的桶仔雞，為的是讓你一坐下就能吃到雞肉最美 好的滋味，外酥內嫩的雞肉，搭配特調醬油、豆腐乳襯托出雞肉的鮮甜，是餐桌上人人必點的一道料理，搭配百菇湯及和風沙拉，堪稱最對味的組合。

如果妳想了解更多「營養美食」，請私訊我～我很樂意與妳分享幸福佳餚！

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2019年，超能力夢想學校在線上課程GUT90天療癒腸胃健康與你一起活出我們的潛能，開啟我們與生俱來的超能力。你最喜歡的宜蘭美食是什麼？與我分享吧！本集所有提到的資源都放在 podacst.lolalinocean.com 中，歡迎你盡情取閱與分享！

May the JOY Shine on You. 

Keep Dreaming & Visioning, Super Power YOU!

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