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2024德國IKA奧林匹克世界廚藝大賽 個人糖類藝術展示、鄭睿峰、林珈萱 專訪（景文技術學院）

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本集主題：2024德國IKA奧林匹克世界廚藝大賽-個人糖類藝術展


訪問：鄭睿峰、林珈萱


林珈萱：

2024全國大專優秀青年獎

2024德國IKA奧林匹克世界廚藝大賽-個人糖類藝術展示-超金

2023WCC馬來西亞世界廚藝大賽-現代糕點組-特金

2023WCC馬來西亞世界廚藝大賽-聖誕餅乾組-金牌

2022FHA新加坡國際廚藝競賽(wacsB級)-糖類藝術雕塑-金牌

2023第七屆國際廚藝美食藝術大獎-奶油蛋糕裝飾-金牌及小金人一座

2023TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽-蛋糕裝飾-銀牌及全場最高分獎


鄭睿峰：

2024景文科技大學優秀青年獎

2024德國IKA奧林匹克世界廚藝大賽-個人糖類藝術展示-銀牌

2023WCC馬來西亞世界廚藝大賽-現代糕點組-金牌

2023WCC馬來西亞世界廚藝大賽-聖誕餅乾組-金牌

2022FHA新加坡國際廚藝競賽(wacsB級)-糖類藝術雕塑-金牌

2023HCEA國際亞洲餐飲挑戰賽-烘焙甜點展示-2金牌1銀牌

2022NICC荷蘭國際餐飲大賽-烘焙甜點展示-2金牌


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fb新鮮事-廣播節目By 李基銘
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