聽天下:天下雜誌Podcast

【2025聽誰說SDGs Ep.5】吃得不只是火鍋!食物轉型當道,年營收57.8億元餐飲集團如何快速打造永續餐飲新時代?


Listen Later


從手機掃QRCode點餐、機器人出餐到手機線上Pay結帳,從食材的運送到被我們吃下肚的那一刻,這期間每一個減碳、資源管理與追蹤都反映一間企業的實際作為。為了落實聯合國永續發展目標SDGs,究竟台灣餐飲產業如何與時俱進甚至回饋社會?下載收聽「2025聽誰說SDGs」,了解擁有13大品牌、多達200間門店的築間餐飲集團如何連結八大利害關係人齊心實踐永續?



主持人:Ethan劉傑中

來賓:築間餐飲總經理 周秀花、築間餐飲企業社會責任室總監 卓素鳳

製作團隊:天下實驗室、天下整合傳播部

本集節目由築間餐飲集團合作推薦

--
Hosting provided by SoundOn

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

聽天下:天下雜誌PodcastBy 天下雜誌

  • 4.6
  • 4.6
  • 4.6
  • 4.6
  • 4.6

4.6

152 ratings


More shows like 聽天下:天下雜誌Podcast

View all
大人的Small Talk by 大人學

大人的Small Talk

251 Listeners

游庭皓的財經皓角 by 游庭皓的財經皓角

游庭皓的財經皓角

47 Listeners

Gooaye 股癌 by 謝孟恭

Gooaye 股癌

733 Listeners

財經一路發 by News98

財經一路發

59 Listeners

下一本讀什麼? by 閱讀前哨站 瓦基

下一本讀什麼?

180 Listeners

財訊 《Wealth Magazine》 by 財訊雙週刊

財訊 《Wealth Magazine》

31 Listeners

下班經濟學 by 風傳媒

下班經濟學

42 Listeners

吳淡如人生實用商學院 by 吳淡如

吳淡如人生實用商學院

457 Listeners

商周Bar by 商業周刊

商周Bar

9 Listeners

天下文化‧相信閱讀 by 天下文化

天下文化‧相信閱讀

46 Listeners

好好說那年 by 天下雜誌

好好說那年

2 Listeners

請聽,哈佛管理學! by 哈佛商業評論

請聽,哈佛管理學!

30 Listeners

今周大耳朵 by 今周刊Business Today

今周大耳朵

9 Listeners

天下學習 by 天下雜誌

天下學習

20 Listeners

兆華與股惑仔 by 李兆華

兆華與股惑仔

39 Listeners

閱讀經濟學人 |  《決策者的世界筆記》 by 新台灣人數位有限公司 -Jeff 與編輯團隊

閱讀經濟學人 | 《決策者的世界筆記》

26 Listeners

永續會 by 天下雜誌

永續會

0 Listeners

聽康健 by 康健雜誌

聽康健

31 Listeners

Taiwanology by Common Wealth Magazine

Taiwanology

13 Listeners

100天聲音練習 by 天下雜誌

100天聲音練習

0 Listeners