A comer se aprende con Álvaro Vargas

216. Una semana sin tomar azúcar | Álvaro Vargas


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¿De verdad se nota algo si dejamos el azúcar añadido solo unos días? En este episodio os hablo de lo que ocurre en el cuerpo y en el cerebro cuando reducimos el consumo de azúcar: los cambios hormonales, las ganas de dulce, la energía, el paladar… y lo que dice la ciencia sobre todo ello.
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A comer se aprende con Álvaro VargasBy Álvaro Vargas

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