Rendimiento Evolutivo

47. Nutrición, movimiento y evolución; entrevista a Ángel Gutierrez, 1ª parte


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"Come la mitad, muévete el doble, ríete el triple".
Esta semana entrevisto a Ángel Gutierrez, profesor de Fisiología de la Universidad de Granada, doctor de diversos atletas y equipos profesionales, divulgador, filósofo... y mi profesor.
He dividido la entrevista en dos partes; en esta primera vamos a hablar de:
- Nutrición, obesidad, sedentarismo.
- Cuánta actividad física debemos realizar
- ¿Está ahora la gente más sana o menos sana que antes? ¿Y que en el paleolítico?
- Morir joven, lo más tarde posible
- Diferencia entre edad cronológica y edad biológica
- Entrenamiento para deportistas en edades avanzadas
Espero que os guste.
A final de episodio, suena "Jota para Riaño" de Guille Jové.
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Rendimiento EvolutivoBy Manu Sola Arjona

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