Det handler om kaffe i dag. Kaffe er en sentralnervesystem stimulant, den kan i høye doser overvelde hjernen og pirre nevrotransmitterne men i lave doser med koffein kan forbedre mental prestasjon og til og med beskytte mot Alzheimer. Men det er noen kjøreregler her, ikke all kaffe er god for oss og ikke alle tilberedningsmetoder er like sunne. Nordmenn drikker mye kaffe og mer enn de fleste, gjennomsnittlig 3 kopper daglig. Derfor er det viktig å velge god kvalitet, så ren som mulig - kaffe som er fri for sprøytemidler, at den er ferskest mulig. Det sies at den sunneste kaffen er en medium roast uten røyking i prosessen.

I denne episoden snakker vi om hvordan vi metaboliserer kaffe, hvem tåler det bra, hvor mye man kan drikke per dag,hvordan man tilbereder den, hva skjer om man vi ta en kaffe faste, og vi deler selvsagt endel kaffehacks, og oppskrifter. Er du der at du en dag ønsker å teste viljestyrken og droppe kaffen? for en periode?

Sjekk Bulletproof her:

www.superstate.no - og rabattkode er Corebalance10

Sjekk også Stavanger Kaffebrenneri.

Danger Coffee:

www.dangercoffee.com

Og så til slutt OG ikke minst - her booker du billetter til Biohacking Weekend, og denne uken kan du få 20% rabatt ved å skrive inn ordet "Podcast" i kommentarfeltet - men kun denne uken så her gjelder det å skynde seg:

www.kongresspartner.no