Kaum ein Gemüse weist in der Sportwissenschaft so viel positive Effekte auf wie die Rote Bete. Nachweislich zeigt sich gerade bei submaximalen Belastungen ein Vorteil einer Supplementation dieses Gemüses.

In der 82. Folge Junkmiles liefern Daniel Beck (Journalist) und Coach Björn Geesmann (Sportwissenschaftler) neben hochtrabenden Kochrezepten auch Informationen über die Wirkweise der Roten Bete und zeigen auf, wie man das Gemüse bestenfalls ausprobiert. Wie Rote Bete wirkt und wem es hilft? Alles dazu in der neuen Folge Junkmiles!