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99. Cereales/granos: 19 preguntas habituales
Mi curso en oferta: https://escuelanutricionpractica.com/yo-se-comer/
En este nuevo episodio nos adentramos en los cereales, en los granos: arroz, trigo, quinoa, amaranto, avena, trigo sarraceno, maíz...
¿Cuáles son más interesante a nivel nutricional? ¿Son perjudiciales los que tienen gluten, ¿Y los antinutrientes? Todo este y mucho más en el episodio de hoy.
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By Álvaro Vargas
4
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Mi curso en oferta: https://escuelanutricionpractica.com/yo-se-comer/
En este nuevo episodio nos adentramos en los cereales, en los granos: arroz, trigo, quinoa, amaranto, avena, trigo sarraceno, maíz...
¿Cuáles son más interesante a nivel nutricional? ¿Son perjudiciales los que tienen gluten, ¿Y los antinutrientes? Todo este y mucho más en el episodio de hoy.
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