Hjärta och hjärna

Är bröd verkligen så onyttigt som vi tror?


Listen Later

Hanna Hellquist och Jenny Jägerfeld gräver ner sig i brödet. Är bröd onyttigt, blir man svullen i magen av bröd och är brödbrytning verkligen en fredshandling? Bröd är kanske ett av våra vanligaste födoämnen, men samtidigt har det under de senaste åren nästan blivit något syndigt att smälla i sig en svällande ljus limpa eller baguette. Våra programledare går till botten med myter kring brödet. Till sin hjälp har de Rikard Landberg som är professor i livsmedelsvetenskap vid Chalmers.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Hjärta och hjärnaBy UR – Utbildningsradion


More shows like Hjärta och hjärna

View all
Fredagspodden by Perfect Day Media

Fredagspodden

42 Listeners

Framgångspodden by Acast

Framgångspodden

89 Listeners

Didaktorn by UR – Utbildningsradion

Didaktorn

0 Listeners

Värvet by Acast

Värvet

50 Listeners

Harrisons historiepodd by UR – Utbildningsradion

Harrisons historiepodd

0 Listeners

NPF-podden by UR – Utbildningsradion

NPF-podden

0 Listeners

Alex & Sigges podcast by Perfect Day Media

Alex & Sigges podcast

141 Listeners

Dumma Människor by Acast - Lina Thomsgård och Björn Hedensjö

Dumma Människor

20 Listeners

Medicinvetarna by Karolinska Institutet

Medicinvetarna

2 Listeners

Psykologsnack by med psykologerna Åsa Persson & Ulrike Braun

Psykologsnack

1 Listeners

Fatta familjen by UR – Utbildningsradion

Fatta familjen

3 Listeners

Jobbiga föräldrar by UR – Utbildningsradion

Jobbiga föräldrar

0 Listeners

Kunskapsverket historia by UR – Utbildningsradion

Kunskapsverket historia

0 Listeners

Toxic - om relationer, gränser och våld by UR – Utbildningsradion

Toxic - om relationer, gränser och våld

0 Listeners

Kunskapsverket religion by UR – Utbildningsradion

Kunskapsverket religion

0 Listeners

Skäringer & Nessvold by Polpo Play

Skäringer & Nessvold

12 Listeners

Studio 65-podden by UR – Utbildningsradion

Studio 65-podden

1 Listeners

Psykologerna by UR – Utbildningsradion

Psykologerna

0 Listeners

Fabriken by UR – Utbildningsradion

Fabriken

1 Listeners

Det sjukaste som hände by UR – Utbildningsradion

Det sjukaste som hände

0 Listeners

Hur lär man sig ett nytt språk? by UR – Utbildningsradion

Hur lär man sig ett nytt språk?

0 Listeners

Kunskapsverket samhällskunskap by UR – Utbildningsradion

Kunskapsverket samhällskunskap

0 Listeners

Tänk till - podden by UR – Utbildningsradion

Tänk till - podden

0 Listeners

Besserwisser by UR – Utbildningsradion

Besserwisser

0 Listeners

En bok, en forskare by UR – Utbildningsradion

En bok, en forskare

1 Listeners

Jenny om kroppen, känslor och sånt by UR – Utbildningsradion

Jenny om kroppen, känslor och sånt

0 Listeners

Vad säger ni grabbar? by UR – Utbildningsradion

Vad säger ni grabbar?

0 Listeners