原創的婆羅洲童話，讓你邊聽故事邊認識神祕的熱帶雨林。

婆羅洲擁有美麗的熱帶雨林，是野生動物的天堂，更是地球重要的資產。

但婆羅洲的雨林正在消失中，它的命運與台灣息息相關！

《早安，婆羅洲》帶你了解婆羅洲的大小事，跟隨婆羅洲童話的腳步，了解她的美麗與困境。

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【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube：https://youtu.be/YqU-HubAWpw】

莊雅閔其實是平面設計師出身，從未有烹飪專業背景，她從夜市和市集兼職賣手作餅乾、成為烘焙講師，2014年從私廚身分開始學習全食料理，2018年創立「糖果廚房」，擁有「剩母娘娘」的稱號。
 
這次出版一套兩本新書《古早味台式點心圖鑑》，介紹令人難忘的古早味點心，重現來自早期社會的飲食文化、生活與惜食智慧，趕快跟著「剩母娘娘」的分享，回味最愛的甜蜜記憶吧！

內容大綱：
「剩母娘娘」這個稱號是怎麼來的？
什麼是「阿婆水」、「柑仔蜜」？
如何定義古早味點心？
節慶型點心：寸棗、雞母狗仔、七夕粿仔
「台式馬卡龍」、「麵茶」、「紅豆餅」的起源是什麼？
「大餅」的由來竟然跟孫權嫁妹有關？
歷久彌新的甜點—粉圓
 
#莊雅閔 @糖果廚房。食農生活家
https://www.facebook.com/BonBonChefTaiwan
《古早味台式點心圖鑑》（套書）
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