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廚房是一個充滿科學知識的地方,烹調食物的過程,就是一種科學,它整合了物理、化學、營養學、能源效率等科學內容。今天我們要來談談海鮮的科學。
很多人愛吃海鮮,可是近年來全球海洋漁業資源因過度捕撈已日益枯竭,若繼續不採取行動,未來世代恐將面臨無魚可捕、無魚可吃的窘境。到底海鮮要怎麼吃,才能吃得健康又環保呢?
今天我們科學特務隊長要來挑戰的道館是『海鮮道館』,而館主是我們科學大魔界的田園老師。到底今天館主會出什麼樣的考題,來考驗我們兩隊隊長呢?兩隊隊長是不是可以順利通過關卡,得到『海洋家徽章』呢?趕快成為酷客,加入我們科學道館的行列吧~
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主持人:妮姐姐(唐妮)
來賓:田園老師
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#每周三推出酷客科學道館
#每周日新推出我的世界好朋友
#不用廣告,不用APP,更多優質兒童節目請上教育電台親子頻道
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🎙教育電臺🎙
📻官網:https://bit.ly/39ISswV
🔗粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink
🎧線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE
4.8
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