本期【串台】节目录制于2021年9月24日，是我与「啤酒事务局」的主播天宸第一次相遇，两人在上海浦东区的同派酒店大堂餐吧的圆桌上，就边喝边聊，对我这个精酿啤酒小白进行了一番科普。

如果你喜欢精酿啤酒，但又跟我一样对它知之甚少，那这期节目你不要错过，最适合对精酿啤酒认知零基础的听友。

我俩边喝边聊，同样一刀不剪，可能听到最后，已经能感觉出我俩已经开始大舌头了，也难怪，两人大概两小时一起喝了将近10罐各种各这样的啤酒。录制结束后，天宸说，精酿一般不是这么喝的。我说我小时候就这么喝啊，边喝边聊啊。天宸说，精酿啤酒读书比我小时候喝的青岛啤酒要度数更高，所以一般来说，喝精酿不能跟喝工业啤酒一样猛灌。

唉，看来我还是外行了，大家一定注意，饮酒一定要适度，切莫贪杯。

我本来抱着学习的心态来了解精酿，结果录高兴了，我俩一起给牛饮了，也是美丽的误会。

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关于【开放对话】

【开放对话】是由电影人、户外极限运动爱好者关雅荻发起的一档长对话视频播客，希望能在这里聚集更多“真诚睿智、活出勇气、向死而生”的对话，因为「时代越碎片化，我们越需要完整的灵魂」。

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