炊き込みご飯わくわく舎

▶︎サンドイッチ、食べてますか？本日は石崎が持ってきた本『サンドイッチの発想と組み立て』を軸に、最近作っておいしかったキューカンバーサンドをご紹介。その後、それぞれの好きなサンドイッチ、家でつくるサンドイッチの是非など「サンドイッチ」の話題盛りだくさんでお送りします。

オープニングトーク：チョコをチョコで洗う / おたより紹介 / つわりで食べられなくなるとき / つくることや食べることが時々嫌になるとき

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🥖『サンドイッチの発想と組み立て 世界の定番サンドイッチとその応用』（誠文堂新光社）

https://www.seibundo-shinkosha.net/book/cooking/19097/

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📻番組概要

料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの３人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。

専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術も知識がなくても食自体に興味がある方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…！

ごはん雑談Podcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。

▶︎配信が110回を越えたけど、そういえば辛い食べ物の話ってしてないね？みなさんは辛い食べ物好きですか？どのぐらいの辛さが好き？どんな食べ方が好き？麻と辣ってなんだっけ？などなど、今回は「辛い食べ物」のお話です。

オープニングトーク：「すっごいじゃん！」の真相 / おたより紹介 / サワー系を回す / 初めて日本酒を飲んだエピソードや初心者におすすめの日本酒

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📺とやまソフトセンター

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▶︎伝統食の少ないカナダで、国民食でもある「プーティン」を食べたあずあず。お店や家庭、または食べるタイミングによってポテトのサクサクさは変わってくるけど、みんなは揚げ物の食感にこだわりはある？身の回りにサクサクさんやカリカリくんはおりますか。

オープニングトーク：とやまソフトセンター / おたより紹介 / お屠蘇カルチャーの一助に / 好きな冬の行事食

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▶︎今回は、石崎が最近話そう話そうと思って溜め込んでいた雑談を、料理やご飯に関係なく、まとめて放出。「サランラップのナーフ」「『旦那』の呼称」「年長者としての注意」などについて話されています。たまにはこういうのもいいよね！

オープニングトーク：おたより紹介 / アイスの種類へのこだわり / 明治Dear Milk / 好きなアイス /

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▶︎厨房用品、キッチン用品が日々進化を遂げる中、炊き込みご飯わくわく舎でも厨房用品アイデアコンテストを開催。普段台所に立つ中で「もっとこうだったらいいのに」「こんなものがあったらいいのに」と思うこと、ありますね？今回はそれを商品企画として発表してみよう！という回でございます。

オープニングトーク：おたより紹介 / 最強定食決定戦に勝手に参戦 / 料理が好きな中２息子にアドバイスを /

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🍳厨房用品アイデアコンテスト

https://idea-contest.ebematsu.co.jp/

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▶︎最近スーパーで買うきのこの種類が増えたあずあず。石崎とフジムラはどうやらきのこ狩りに行ったことがあるらしい、と風の噂に聞き、今回はそういえばしていなったきのこづくしのお話。きのこは摂った方がいいからね。

オープニングトーク：内省的か内省的じゃないかクイズ / おたより紹介 / お家でハレの日の料理といえば

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▶︎世間では高級食材に分類されるからすみ。石崎が最近初めて食べたからすみの話から、それぞれのからすみ初体験について、いつか食べると思っていたものを食べた話、逆に実はまだ食べていない話などに発展。食べたことないもの、食べていこ！

オープニングトーク：乾燥メンマに手を出すな / おたより紹介 / マヨネーズの代わりになってくれるもの / 水切りヨーグルトの話いつしたっけ

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▶︎2026年一発目の配信！美容や医療、または通信やITの分野でよく使われる言葉「DOWNTIME」。DOWNTIMEの意味には「仕事や日々の活動から離れてゆったりとリラックスする」という意味もあるのです。今回はフジムラが購入したちょっと珍しい料理本『DOWNTIME』のお話です。

オープニングトーク：みんなのお正月どうだった？ / 自意識を連れてパーティーに行く / おたより紹介 / 全力の樺太子さん / 『はやく起きた朝は…』最終回

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▶︎2025年最後の配信！今年も大変お世話になりました。たくさん届いているおたよりを紹介しながらゆるっと話していきますので、大掃除のおともや慌ただしい年末年始の休憩時間にぜひ。良いお年を！

紹介したおたより：煮込みハンバーグ /冬こそ求めたいごはん / お酒のジャケ買い / ごはん関係のちょっとしたぜいたく / わくわくが見つかりません / 誘われるよりも誘いたい / イベントまたやりたいね / お弁当の話題 / 食をテーマにした創作物感想 / 三日月・アフター・アフタートーク

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▶︎亀田製菓の人気商品、『亀田のつまみ種』。そこから派生した商品『午後のつまみ種』が感動するほど美味しくて、番組で紹介しようとスーパーに駆け込んだところそこには『冬のつまみ種』が……！？こんかいは亀田のつまみ種シリーズご紹介回でございます。

オープニングトーク：寡聞にして知らず / おたより紹介 / おたよりオブザイヤー狙い撃ち /「ぶり大根」/ 大根と炊くときのベストな相手

※番組内で「寡聞」を「小耳に挟んだ」のような用法で使っていますが誤りですので皆様におかれましてはお間違いなきよう

【寡聞】……見聞が狭く浅いこと。「寡聞にして存じません」は自分の無知をへりくだって言う謙遜の表現。

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