Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast

Claudius Haug – Bio, PIWI und Bodensee-Charme

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Wo Deutschland am höchsten, südlichsten und regenreichsten weinbaut – und Herzlichkeit ins Glas fließt

In dieser Episode:

  • Der Bayerische Bodensee – ein kleines Weinbaugebiet mit großer Strahlkraft
  • Südlichste, höchstgelegene und regenreichste Weinberge Deutschlands
  • Klima, Topografie und Böden: Warum hier frische, elegante Weine entstehen
  • Vom Milchviehbetrieb zum Bio-Weingut: Die Geschichte der Familie Haug
  • PIWI-Rebsorten im Fokus: Robust, zukunftsfähig und charaktervoll
  • Zusammenarbeit und Gemeinschaftsgeist der Bodensee-Winzer
  • Zwei Weine im Gespräch: Müller-Thurgau und Souvignier Gris
  • Blick in die Zukunft: Chancen, Risiken und neue Ideen am See

    • Links:

    Weingut Claudius Haug – https://weingut-haug.de/
    Infos zur Weinkenner Masterclass – www.dr-staudt-weinerlebnisse.de

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    Genuss im Bus - der mobile Wein-PodcastBy Dr. Wolfgang Staudt
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