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Comida sem Filtro
By Jose Carlos SoutoHealth & Fitness
Comida sem Filtro episodes
- Comida Sem Filtro #180 - Suplemento adulterado
Escolher suplementos de proteína pela composição já não é uma tarefa fácil. Mas existe ainda o risco de que ele venha adulterado, especialmente se a compra for online. Este episódio é sobre o golpe da proteína barata e um fabricante fantasma.
Links relacionados:
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"Dance of the Sugar Plum Fairy"
Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
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17 min - Comida Sem Filtro #179 - Sociedade Protetora das Tâmaras
No episódio anterior do PodCast, o episódio #178, nós conversamos sobre os problemas relacionados ao adoçamento com adoçantes que não são, de fato, pobres em caloria e que não tem, de fato, pouco impacto na glicemia das pessoas. E nós mencionamos muito "en passant" naquele episódio, as tâmaras.
Depois de uma grande revolta desproporcional das pessoas que gostam das tâmaras, esse episódio aqui é a versão em áudio de um vídeo que eu postei no YouTube respondendo ao que eu denominei de Sociedade protetora das tâmaras.
Links relacionados:
Comida Sem Filtro #178 – Doce ilusão
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15 min - Comida Sem Filtro #178 - Doce ilusão
Maçã em pó, tâmaras, Moon sugar e similares. Precisamos falar sobre os novos adoçantes que alegam ser low carb e seguros para diabéticos.
Links relacionados:
Guia de adoçantes
Comida Sem Filtro #23 – Adoçante Engorda Ou Emagrece?
Comida Sem Filtro #67 – Mais Um Estudo Sobre Adoçantes
Comida Sem Filtro #70 – Adoçantes Artificiais Aumentam Risco Cardiovascular?
Comida Sem Filtro #106 – Sucralose (De Novo)!
Comida Sem Filtro #109 – Aspartame
Comida Sem Filtro #154 – Xilitol E Risco Cardiovascular
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32 min - Comida Sem Filtro #177 - O Platô e a fome
Sabe qual é a palavra mais temida por quem faz dieta visando emagrecimento? É o chamado platô, ou seja, a curva de emagrecimento deixa de apontar pra baixo e fica plana, o peso deixa de baixar, embora a pessoa esteja em tese, seguindo a mesma estratégia.
Entenda o que é o platô e por que as pessoas param de emagrecer, apesar da força de vontade.
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19 min - Comida Sem Filtro #176 - Jejum causa câncer?
Lembram daquela brincadeira chamada telefone sem fio? Você ouvia uma coisa, e falava no ouvido de outra pessoa, que falava para uma terceira e, quando chegava no final da fila, a mensagem já estava completamente diferente?
Comida Sem Filtro #12 - Jejuar ou não jejuar?
Comida Sem Filtro #145 - O jejum letal
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24 min - Comida Sem Filtro #175 - Low-carb causa diabetes?
Dieta low-carb pode aumentar o risco de diabetes. É mesmo? É o que afirmam inúmeras manchetes em jornais e portais de notícias. A verdade é que se trata de causalidade reversa.
Association of low carbohydrate diet score with the risk of type 2 diabetes in an Australian population: A longitudinal study - ScienceDirect
6 Dietary Carbohydrates: Sugars and Starches | Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids
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39 min - Comida Sem Filtro #174 - Cetogênica do Instagram
Nas redes sociais muita gente fala que faz dieta cetogênica, mas a cetogênica de verdade é diferente da cetogênica do Instagram. Apesar de ser muito usada para emagrecimento, você sabia que é possível engordar fazendo essa dieta?
Comida Sem Filtro #9 - Dieta restritiva - por que não?
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16 min - Comida Sem Filtro #173 - Armadilhas dos alimentos infantis
Se tiver um personagem sorridente no rótulo, redobre a atenção: ele está pedindo autorização para adentrar a lancheira do seu filho. Escolher industrializados para crianças é como percorrer um campo minado. Entre incontáveis bolinhos, biscoitos e bebidas de caixinha, poucos lembram comida de verdade. Quem já tentou ler os rótulos para montar uma lancheira saudável sabe que a maioria desses produtos é uma mistura de farinhas com açúcar, gorduras e aditivos. Você não precisa ser “radical”, mas pode fazer as melhores escolhas se estiver bem informado.
Uma seleção de 33 alimentos infantis práticos, gostosos e nutritivos para ajudar os adultos na correria diária, sem comprometer a saúde das crianças: Descobertas Kids 2024
As armadilhas dos alimentos infantis - by Sarita Fontana (substack.com)
Comida Sem Filtro #159 - Glicose em alimentos diet - Dr Souto
Comida Sem Filtro #168 - O marketing da aveia - Dr Souto
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23 min - Comida Sem Filtro #172 - Comida em viagem
Como manter uma alimentação saudável em viagem? Essa é uma missão que parece impossível pra muita gente, mas existem estratégias que fazem toda a diferença quando estamos fora de casa.
Como o planejamento salvou um almoço no meio da estrada Clique aqui
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Viagem: 5 dicas valiosas para aproveitar e voltar bem Clique aqui
Diário alimentar de viagem
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30 min - Comida sem filtro #171 - Adoçante engorda ou emagrece? [REPRISE]
Um novo estudo sugere que adoçantes podem atrapalhar o emagrecimento; mas e se eu te contasse que, nesse estudo, ninguém engordou ou emagreceu?
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27 min
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Podcast sobre saúde, estilo de vida low-carb e evidências científicas. Com Dr. Souto (@jcsouto) e Sari Fontana (@lowcarbinspira).
Crédito da música de abertura:
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