Hoy te traigo un caso real que, por desgracia, es mucho más común de lo que parece: el de una paciente con un estreñimiento crónico severo que llevaba años dependiendo de los laxantes para poder evacuar. Pero lo más llamativo no era solo esa dependencia, sino el miedo intenso a la sensación de plenitud, la dieta excesivamente restrictiva, la hinchazón y la creencia de que comer “más de la cuenta” solo empeoraría la situación. Llegó a consulta agotada, frustrada y sintiendo que había perdido el control sobre su propio cuerpo. Lo que ella pensaba que era “comer poquito para no hincharse” era, precisamente, lo que estaba cronificando su problema. En este episodio te explico cómo es este tipo de casos desde dentro: qué encontramos en la anamnesis, cuál es el enfoque real y efectivo para romper la dependencia a los laxantes, cómo se trabaja el miedo a la plenitud, cómo se reconstruye un tránsito natural y qué resultados conseguimos en pocas semanas cuando se aborda el problema desde una visión global del cuerpo, la digestión y la relación con la comida.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

En el episodio de hoy hablamos de una de las frases más peligrosas, normalizadas y autoboicot que repetimos cada año: “Ya en enero me pongo”.
Ese pensamiento que parece inofensivo, pero que esconde procrastinación, culpa, autoexigencia y una relación complicada con la comida.

En este episodio te explico:

• Por qué aplazar el autocuidado siempre empeora tu relación con la comida.
• El mecanismo psicológico que hace que cuanto más lo postergas, peor comes.
• Cómo el “ya empezaré” genera más picoteo, más ansiedad y más impulsividad.
• Por qué esperar a una fecha concreta te mantiene en modo “todo o nada”.
• Qué está pasando en tu cerebro cuando decides dejarlo para después.
• Cómo cambiar esta mentalidad por un enfoque realista, flexible y sostenible.

No necesitas una fecha.
No necesitas un lunes, ni un primero de mes, ni enero.
Necesitas entender tu conducta, tus emociones y tu forma de relacionarte con la comida. Un episodio para desmontar la trampa del “ya me pondré” y empezar a cuidarte desde hoy, sin dietas, sin castigos y sin plazos imposibles.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

En el episodio de hoy me acompaña Adriana Duelo, una de las mayores especialistas en histamina y déficit de DAO. Juntas profundizamos en un tema que suele pasar desapercibido pero que afecta a muchísimas personas sin diagnosticar: la intolerancia a la histamina. Hablamos de forma clara y práctica sobre:

• Qué es exactamente la enzima DAO y por qué puede fallar.
• Diferencia entre déficit e intolerancia a la histamina.
• Síntomas típicos… y los que nadie relaciona con la histamina (migrañas, alteraciones digestivas, urticaria, reglas dolorosas…).
• Qué podemos hacer desde la alimentación y el estilo de vida.
• Cómo se diagnostica realmente —y qué pruebas NO sirven.
• Los errores más comunes cuando se intenta “hacer dieta baja en histamina”.
• Suplementación, evidencia y cuándo tiene sentido usarla.

Un episodio muy útil tanto si sospechas que la histamina te afecta como si quieres comprender mejor este mecanismo tan complejo.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

En el episodio de hoy te explico una de las razones más comunes —y menos conocidas— por las que muchas personas comen más de lo que realmente necesitan: la teoría de la bandeja vacía.

¿Por qué nos cuesta tanto dejar comida en el plato?
¿Por qué seguimos comiendo aunque ya no tengamos hambre?
¿Por qué acabamos las palomitas del cine sin darnos ni cuenta?
¿Y por qué si el plato es más grande comemos más… incluso sin quererlo?

En este episodio te cuento:

• Qué es exactamente la teoría de la bandeja vacía.
• Cómo funciona la “inercia alimentaria” en tu cerebro.
• Por qué tu mente interpreta que no has terminado de comer hasta que el plato está vacío.
• Cómo influyen el tamaño del plato, el tipo de envase y el entorno.
• Ejemplos cotidianos en los que todos caemos sin darnos cuenta.
• Estrategias prácticas y fáciles para aprender a parar antes, ajustar porciones y mejorar tus señales de saciedad sin reglas rígidas.

Un episodio breve, útil y muy revelador que te ayudará a entender por qué comes como comes… y cómo recuperar el control sin esfuerzo y sin prohibiciones.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

En el episodio de hoy hablamos de algo que le pasa a muchísima gente, pero que casi nadie entiende bien: los picoteos constantes y los antojos que aparecen “de repente”, sobre todo a media tarde o al final del día.

Esa sensación de “no lo necesito, pero lo quiero”, de buscar algo dulce o salado sin hambre real, o de terminar comiendo cualquier cosa aunque “te habías portado bien” todo el día. En este episodio te explico:

• Por qué los antojos NO significan falta de fuerza de voluntad.
• Las causas más comunes de picoteo que no tienen nada que ver con la comida.
• Qué ocurre en tu cuerpo cuando comes poco, rápido o con pantallas.
• Por qué la restricción y el “intento de control” empeoran los antojos.
• Las texturas y sabores que tu cerebro pide según tu estado emocional.
• Qué puedes hacer para dejar de entrar en el bucle: hambre → antojo → culpa → más antojo.

Además, te doy estrategias prácticas y realistas para aprender a interpretar tus antojos, regularlos sin prohibiciones y comer de forma más consciente, flexible y tranquila. Un episodio para entender por fin qué hay detrás de esa sensación de “necesito algo ya” y cómo dejar de pelearte con la comida.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

En el caso real de hoy te cuento la historia de una paciente que llegó a consulta con una idea muy clara: “quiero perder algo de peso antes de Navidad para así no engordar cuando lleguen las fiestas”.

Venía con miedo a subir, con la sensación de que “siempre engorda en diciembre” y con la urgencia de bajar unos kilos para “compensar lo que vendrá”. En las últimas semanas había intentado “ponerse las pilas”:

– comiendo menos,
– quitando hidratos,
– evitando grasas,
– y “portándose bien”. Pero lo único que había conseguido era más antojos, más picoteos y más ansiedad.

Cuanto más restringía, peor acababa el día.
Y en lugar de bajar peso… estaba subiendo. En este episodio te cuento:

• Por qué la restricción pre-Navidad provoca el efecto contrario.
• Cómo identificar el ciclo restricción → picoteo → culpa → más restricción.
• Qué cosas hacía que parecían “saludables” pero empeoraban su hambre y ansiedad.
• Qué señales me hicieron ver que el problema no era la Navidad, sino su relación con la comida.
• Cómo trabajamos para frenar el caos antes de que llegaran las fiestas.
• Y por qué comer más y con más equilibrio fue lo que realmente la estabilizó.

Un caso real muy habitual en estas fechas, que demuestra que el miedo a engordar te hace comer peor… y que cuidarte no pasa por castigarte antes de tiempo, sino por entender tu fisiología, tu conducta y tus emociones.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

En este episodio te cuento una teoría actual y muy poco hablada: cómo el ruido mental —notificaciones, pantallas, multitarea, estrés constante— puede estar generando antojos, hambre aparente y comidas impulsivas.

Exploramos cómo la sobreestimulación altera tus señales de saciedad, por qué comes en automático sin darte cuenta, qué hábitos están saboteando tu relación con la comida y qué pequeñas acciones pueden ayudarte a recuperar calma, consciencia y control real.

A veces necesitas silencio.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

Hoy charlamos con la Dra. Cristina Moros, médica especialista en microbiota humana, salud digestiva, salud hormonal y suplementación integrativa.

Un episodio imprescindible para entender por qué tantas personas tienen síntomas digestivos, inflamación, desajustes hormonales o problemas de fertilidad… aun cuando “las pruebas salen bien”. En este episodio profundizamos en: 

🔸 Qué es realmente la microbiota y cómo se organiza en la piel, la boca, el intestino, la vagina y el endometrio.
🔸 Señales de disbiosis: hinchazón, gases, diarrea, estreñimiento, intolerancias, fatiga, niebla mental.
🔸 El eje intestino–piel–vagina–cerebro y por qué la microbiota “se comunica”.
🔸 Relación entre microbiota y hormonas: estróboloma, estrógenos, SOP y endometriosis.
🔸 Microbiota e implantación / fertilidad: lactobacilos, inflamación, permeabilidad intestinal y fallos de implantación.
🔸 Cómo modular la microbiota: alimentación, sueño, ejercicio, estrés e higiene mental.
🔸 Probióticos: qué son, cómo elegir cepas, cuándo sirven… y cuándo no.
🔸 SIBO, SIMO, NIMO, LIBO y por qué las falsas intolerancias a sorbitol o fructosa no siempre son reales.
🔸 Menopausia y microbiota vaginal: lactobacilos, pH y cándidas de repetición.
🔸 Candidiasis intestinal: qué se sabe, qué síntomas da y por qué cuesta tanto tratarla.
🔸 Test de microbiota: cuándo tienen sentido, limitaciones, precios y errores comunes.
🔸 “Todo me sienta mal”: eje intestino–cerebro y el papel de la psicología en digestivo.

Un episodio clarísimo, honesto, lleno de explicaciones comprensibles y con visión clínica real… sin promesas mágicas ni soluciones simplistas.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

Hoy reflexionamos sobre algo muy actual: la sensación generalizada de que todo el mundo tiene algo.
SIBO, candida, inflamación, permeabilidad intestinal, desbalances hormonales…

¿Somos realmente una generación más enferma o estamos patologizando el malestar normal de la vida moderna? En este episodio analizamos por qué tantos síntomas cotidianos se están interpretando como enfermedades, el papel del estrés y del estilo de vida, cómo influyen los test no validados y los gurús de redes, y qué señales sí deben hacernos sospechar que algo no va bien.

Un capítulo para ayudarte a diferenciar entre estar cansada… y estar enferma.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

En el episodio de hoy desmonto la famosa regla del 80/20, una de las más repetidas en nutrición… pero también una de las más malinterpretadas.¿De verdad te ayuda a comer mejor o te está generando más culpa, atracones encubiertos y semanas divididas entre “perfecta” y “desastre”?

Hablamos de por qué esta regla se ha convertido en un arma de doble filo, cómo la gente la está usando para compensar, por qué puede estar saboteando tu relación con la comida y qué alternativa flexible y realista puedes usar en 2025 para dejar de sentirte esclava de porcentajes.


Un episodio para quienes quieren libertad, no matemáticas.

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