DRINKFEED

By cse.noLeisure Hobbies

DRINKFEED episodes

December 13, 2019 Episode 15: Hva drikker du når du ikke drikker?

Når du ønsker å være sosial, og ha noe godt i glasset, men rett og slett ikke kan, vil eller bør drikke alkohol, hva da?
I denne episoden er det Karen Elise som snakker med Tom om hva du kan drikke hvis du ikke skal drikke. Her er det både alkoholfrie historier og tips og triks for en lavalkohol-kveld.
17 min
December 04, 2019 Episode 14: Elefanten i rommet

I denne episoden treffer vi programleder i P4, Michael Andreassen som er åpen alkoholiker. Festsesongen er da vi konsumerer mest alkohol i året, og da passer det å ta en titt på alkoholens bakside. Bli med når Michael og Tom snakker om elefanten i rommet, og hør hvordan du kan omgås sosialt med personer som har alkoholproblemer.
Har du eller noen nær deg et alkoholproblem? Rustelefonen er et offentlig tilbud som hjelper alle former for rusproblemer. Du treffer dem her eller på telefon 08588
23 min
December 02, 2019 Episode 13: Jul utenpå, vin inni
Karen Elise og Tom tar en prat om juleviner. Utseendet kan være like viktig som innholdet når flaskene skal på julebordet. Dessuten koser vi oss!
18 min
November 26, 2019 Episode 12: Proff vinsmaking med hunerne på slep
Bli med Tom og Kjell-Gabriel på jobb. Vi drar på vinsmaking hos en importør og drodler om vin. Det blir litt om Chablis, USA, Portugal, rosa tyskere og noen sinna hunere som drepte folk som ikke hadde vin.
31 min
November 21, 2019 Episode 11: Bobler i hver dråpe

Hvorfor er vi så glade i champagne? Er ekte champagne bare for snobber og racerkjørere, eller kan vi alle lære å nyte boblene fra det mest myteomspunne distriktet i verden?
Tom har med seg Gunhild Bjørnsti, skribent og blogger fra blant annet Tara og gunnhildbjornsti.no for å drodle om verdens mest berømte bobler.
Visste du at:
Champagne har en årsproduksjon på ca 390 millioner flasker i året.
Champagneflaskene holder et trykk på 6 BAR, et bildekk på 2,8-3.1
Det er omkring 60-70 millioner bobler i hver flaske.

23 min
November 13, 2019 Episode 10: Den aller første champagnen?

Kjell-Gabriel og Tom drodler litt om hvor champagne egentlig så dagens lys. Mange områder gjør krav på festboblene, men hvem har rett? Var det virkelig munken Dom Perignon som puttet bobler i vin første gangen?
Det blir også en kjapp smaking på en av de som gjør krav på tittelen – lytt og lær! Vinen vi testet i dette innslaget finner du her
10 min
November 11, 2019 Episode 9: Akevirrevitt med Espen og Tom

Hvor mange akevitter har vi egentlig i Norge? Hva er egentlig en dram? Hvor kommer nasjonalbrennevinet vårt fra, og når begynte det å ta av og bli helt innafor å velge flere typer akevitt til maten?
Vi har fått med oss akevittforkjemper, forfatter og kosør Espen Smith, som hjelper oss å forstå mer av nasjonalskatten. Les også vår test av årets juleakevitt her
21 min
November 06, 2019 Episode 8: En tur i akevittland

Vi nærmer oss høysesongen for den norskeste av alle drikker: Akevitt.
Det vi gjerne vil vite er hvor akevitten kommer fra, og for å få svar på det tar vi turen til selve arnestedet – til Arcus destilleriet på Gjelleråsen utenfor Oslo der brorparten av all akevitt i Norge blir produsert.
22 min
October 30, 2019 Episode 7: Hvite Burgundere

Burgund er et navn som ofte kan virke skremmende, det er liksom et distrikt for fiffen og vinsnobber som kan alle slott og åkerlapper på rams.
Særlig kan det bli skummelt når de hvite burgunderne kommer på bordet, men her er det mye spennende å hente, og leter du litt i listene vil du kunne hente hjem fabelaktige viner uten å ruinere deg fullstendig. Vi har testet et lite utvalg som vi godt kan anbefale. Se også her for flere hvite burgundere som er verdt å prøve!
11 min
October 25, 2019 Episode 6: Elgvin – Full fart i skogen.

Det er full fart i skogen, og snart står skogens konge på menyen over hele landet. Men hva skal du ha i glasset? Tom og Kjell-Gabriel tar for seg noen eksempler på elgvin, se flere anbefalinger her
18 min