El Arte y Ciencia Del Fitness

En la industria de la salud y el fitness, existen ciertos términos muy famosos y otros que no lo son tanto, pero que deberían ser conocidos por su importancia, uno de estos es el "trastorno alimenticio ortorexia".

Pero, ¿qué implicaciones reales tiene?

Hoy vamos a hablar sobre este fenómeno que, aunque pueda sonar como un hábito saludable, esconde riesgos y complicaciones.

La ortorexia se caracteriza por una obsesión poco saludable por consumir alimentos que la persona considera puros o extremadamente saludables, lo que puede desencadenar serios problemas físicos y psicológicos.

Exploraremos las causas que podría desarrollar en ortorexia, que a menudo están arraigadas en la búsqueda de un control perfecto sobre la dieta y, por ende, sobre la salud.

También platicaremos sobre cómo se diagnostica este trastorno, pues a diferencia de otros trastornos alimenticios más conocidos, la ortorexia puede ser difícil de identificar.

Además, discutiremos estrategias efectivas para prevenir este trastorno y promover un enfoque más equilibrado hacia la alimentación.

01:13 - ¿Qué es la ortorexia?

02:33 - ¿Qué causa la ortorexia?

08:38 - ¿Cómo se diagnostica la ortorexia?

11:48 - Efectos negativos de la ortorexia

13:24 - Cómo evitar la ortorexia

17:00 - ¿En verdad existen los alimentos saludables y no saludables?

19:26 - Conclusión

En lo último en salud y fitness edición de julio 2024, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

En este episodio vamos a hablar sobre cómo la vitamina D3 puede influir en la fuerza de los atletas, los efectos del consumo de carne roja en la longevidad, y si el aceite de oliva puede realmente alargar tu vida.

Además, vamos a platicar sobre algunas investigaciones en el consumo de papas y su impacto en la mortalidad, así como el uso de aplicaciones de mindfulness para mejorar la salud mental.

01:25 - La fuerza del sol en un suplemento: ¿La vitamina D3 aumenta la fuerza en los atletas?1

04:53 - Carne roja: ¿Amiga o enemiga de la longevidad?2

08:29 - ¿Puede el Aceite de Oliva Prolongar tu Vida?3

12:05 - ¿Comer más papas reduce el riesgo de muerte? Un estudio noruego sugiere que sí4

14:51 - Las aplicaciones de mindfulness pueden ayudar a tratar algunas condiciones de salud mental5

Referencias: 

1.      Han, Q. et al. Effects of vitamin D3 supplementation on strength of lower and upper extremities in athletes: an updated systematic review and meta-analysis of randomized …. Frontiers in Nutrition (2024).

2.      Wang, Y., Pitre, T., Wallach, J. D. & Souza…, R. J. D. Grilling the data: application of specification curve analysis to red meat and all-cause mortality. Journal of Clinical … (2024).

3.      Ruggiero, E., Castelnuovo, A. D. & Costanzo…, S. Olive oil consumption is associated with lower cancer, cardiovascular and all-cause mortality among Italian adults: prospective results from the Moli-sani Study and …. European Journal of … (2024).

4.      Arnesen, E. K., Laake, I., Carlsen, M. H. & Veierød…, M. B. Potato consumption and all-cause and cardiovascular disease mortality–a long-term follow-up of a Norwegian cohort. The Journal of … (2024).

5.      Macrynikola, N., Mir, Z., Gopal, T. & Rodriguez…, E. The impact of mindfulness apps on psychological processes of change: a systematic review. npj Mental Health … (2024).

¿Te has preguntado cómo usar cinturón para levantar pesas correctamente?

En el episodio de hoy, vamos a dar respuesta a varias preguntas sobre este tema, por ejemplo: si realmente es necesario utilizar un cinturón para levantar pesas.

Además, también vamos a platicar sobre los beneficios clave que un cinturón puede ofrecer, como el incremento en la estabilidad y la protección de la zona lumbar, vitales para maximizar tus levantamientos y prevenir lesiones.

También desmitificaremos algunas creencias comunes sobre el uso del cinturón y te daré pautas para saber elegir el adecuado para ti.

Finalmente, te voy a compartir la técnica correcta sobre cómo usar cinturón para levantar pesas. Desde cómo colocarlo adecuadamente hasta cómo ajustar la presión, para que así aproveches al máximo este equipo de entrenamiento.

01:10 - ¿Es necesario utilizar un cinturón para levantar pesas?

06:32 - Beneficios de utilizar un cinturón para levantar pesas

09:07 - Mitos del uso de cinturón para levantar pesas

14:49 - Cómo elegir el mejor cinturón para levantar pesas

18:54 - Cómo usar el cinturón para levantar pesas

24:28 - Conclusión

En lo último en salud y fitness edición de junio 2024, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

Con un enfoque en la ciencia y la práctica, vamos a platicar sobre algunos temas que van desde la eficacia de los suplementos pre-entrenamiento hasta los últimos descubrimientos en biomecánica cerebral.

02:47 - ¿Es un suplemento pre-entrenamiento mejor que solo cafeína para mejorar el rendimiento en ejercicios de resistencia?1

06:10 - ¿Es la cafeína efectiva para aumentar la fuerza y resistencia muscular?2

09:10 - ¿Son efectivas las técnicas avanzadas de entrenamiento de resistencia para el crecimiento muscular?3

13:19 - Proteínas vegetales al nivel de la proteína de suero de leche4

16:08 - Crecimiento Cerebral en el Siglo XX: Un Fenómeno en Evolución5

Referencias: 

1.      Snyder, M., Brewer, C. & Taylor, K. Multi-Ingredient Preworkout Supplementation Compared With Caffeine and a Placebo Does Not Improve Repetitions to Failure in Resistance-Trained Women. … Journal of Sports … (2024).

2.      Wu, W. et al. Effects of Acute Ingestion of Caffeine Capsules on Muscle Strength and Muscle Endurance: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients (2024).

3.      Fonseca, P. A. B., Ide, B. N. & Oranchuk…, D. J. Comparison of Traditional and Advanced Resistance Training Paradigms on Muscle Hypertrophy in Trained Individuals: A Systematic Review and Meta‐Analysis. Translational Sports … (2023).

4.      Heijden, I. V. D. & Monteyne…, A. J. Plant Protein Blend Ingestion Stimulates Post-Exercise Myofibrillar Protein Synthesis Rates Equivalently to Whey in Resistance-Trained Adults. … & Science in … (2024).

5.      DeCarli, C., Maillard, P., Pase, M. P. & Beiser…, A. S. Trends in intracranial and cerebral volumes of Framingham Heart Study participants born 1930 to 1970. JAMA … (2024).

En lo último en salud y fitness edición de mayo 2024, vamos a hablar sobre algunas investigaciones y descubrimientos bastante interesantes que podrían ayudar a mejorar nuestra salud y bienestar.

Dentro de los temas que vamos a tratar en esta edición están los beneficios del entrenamiento con consumo de nueces y la diferencia en el desempeño físico de consumir una dieta alta o baja en carbohidratos.

En el lado mental, vamos a analizar una investigación que encontró maneras efectivas de disminuir la ira, y también sobre cuáles son los efectos del tiempo de pantalla en los niños.

Por otro lado, vamos a platicar sobre cómo los micro y nano plásticos podrían estar afectando nuestra salud de formas que nunca imaginamos.

03:03 - Fortaleciendo la Tercera Edad: Entrenamiento y Nueces para Mejorar la Salud1

05:19 - Comparativa de Dietas en Entrenamiento de Resistencia: Alto en Carbohidratos vs. Bajo en Carbohidratos2

08:48 - El Riesgo Invisible: Micro y Nanoplásticos en la Salud Cardiovascular3

12:28 - Pantallas y Bienestar Psicológico Infantil4

16:04 - Actividades que Modulan la Ira: Un Análisis de Intervenciones Calmantes y Estimulantes5

Referencias: 

1.      Kamoun, A., Yahia, A., Farjallah, M. A. & Maaloul…, R. Concurrent training associated with moderate walnut consumption improved isokinetic strength, subjective sleep quality, cognitive performance and postural balance …. Aging Clinical and … (2024).

2.      Kruszewski, M., Kruszewski, A. & Tabęcki…, R. Effectiveness of high-fat and high-carbohydrate diets on body composition and maximal strength after 15 weeks of resistance training. Advances in Medical … (2024).

3.      Marfella, R., Prattichizzo, F. & Sardu…, C. Microplastics and nanoplastics in atheromas and cardiovascular events. … England Journal of … (2024).

4.      Kwon, S., Armstrong, B. & Wetoska…, N. Screen Time, Sociodemographic Factors, and Psychological Well-Being Among Young Children. JAMA Network Open (2024).

5.      Kjærvik, S. L. & Bushman, B. J. A meta-analytic review of anger management activities that increase or decrease arousal: What fuels or douses rage? Clinical Psychology Review (2024).

Bienvenido a este episodio especial del podcast, donde vamos a hablar de un tema importante: el cambio completo de nuestra marca de "Esculpe tu cuerpo" a "Vitalítica".

En esta ocasión te voy a platicar qué es "Vitalítica" y el cambio en el enfoque del blog, así como explicarte qué es el término "oligoista".

Vamos a hablar sobre los beneficios que este cambio traerá y qué puedes esperar de esta transformación. También dedicaremos un espacio para dar respuesta a las preguntas más frecuentes sobre este importante paso en el blog.

02:53 - ¿Qué es Vitalítica?

04:32 - El acercamiento "oligoista"

08:05 - Beneficios del cambio a Vitalítica

09:10 - Qué esperar del cambio de Esculpe tu cuerpo a Vitalítica

16:10 - Preguntas Frecuentes

23:05 - Conclusión

En lo último en salud y fitness edición abril 2024, te traigo una selección de los estudios más interesantes y relevantes de las últimas semanas.

Vamos a hacer un recorrido por varios temas que nos ayudarán a entender mejor cómo cuidar tu cuerpo y maximizar tu rendimiento.

En este episodio vamos a platicar sobre los efectos del frío en el crecimiento muscular, cómo diferentes tipos de azúcares pueden afectar nuestra salud, la relación entre los probióticos y la obesidad, la importancia de la vitamina D en la prevención de la demencia, y la posible conexión entre el consumo elevado de cobre y la migraña.

01:28 - Efectos del frío después del entrenamiento: ¿Reduce el crecimiento muscular?1

04:48 - Los efectos diferenciados del azúcar en las bebidas y la sensibilidad a la insulina2

09:15 - Probióticos y Sinbióticos: Aliados Contra la Obesidad3

12:22 - Vitamina D y Riesgo de Demencia: Una Relación relevante

15:57 - ¿El Consumo Elevado de Cobre Aumenta el Riesgo de Migraña?5

Referencias:

1.      Piñero, A., Burke, R. & Augustin…, F. Throwing cold water on muscle growth: A systematic review with meta‐analysis of the effects of postexercise cold water immersion on resistance training‐induced …. European Journal of … (2024).

2.      Hieronimus, B., Medici, V., Lee, V., Nunez, M. V. & Sigala…, D. M. Effects of Consuming Beverages Sweetened with Fructose, Glucose, High-Fructose Corn Syrup, Sucrose, or Aspartame on OGTT-Derived Indices of Insulin …. Nutrients (2024).

3.      Saadati, S., Naseri, K., Asbaghi, O. & Yousefi…, M. Beneficial effects of the probiotics and synbiotics supplementation on anthropometric indices and body composition in adults: A systematic review and meta‐analysis. Obesity … (2024).

4.      Chen, L. J., Sha, S., Stocker, H. & Brenner…, H. The associations of serum vitamin D status and vitamin D supplements use with all-cause dementia, Alzheimer’s disease, and vascular dementia: a UK …. The American Journal of … (2024).

5.      Sun, Y. et al. Association Between Copper Intake and Migraine: a National Cross-sectional Study. Biological Trace Element … (2023).

En este episodio platicamos de algo que nos hubiera gustado saber cuando éramos más jóvenes: el fitness en la adolescencia.

Este episodio es ideal si eres bastante joven y estás empezando en el mundo del fitness, y también para adultos que quieren guiar a los jóvenes hacia un estilo de vida saludable.

te voy a compartir sobre los errores que solemos cometer, los mitos que existen y las mejores prácticas para hacer fitness siendo adolescente, todo basado en lo que he aprendido a lo largo de estos años.

Quiero que sea una guía sencilla y útil para que los adolescentes se muevan en el mundo del fitness de manera segura y efectiva.

01:09 - Generalidades del entrenamiento adolescente

05:28 - Recomendaciones generales del entrenamiento en adolescentes

07:48 - De lo que no te debes preocupar en esta edad

09:07 - Generalidades de la nutrición en adolescentes

17:00 - Duerme mucho

19:14 - La importancia de comenzar a entrenar en la adolescencia

22:28 - Riesgos y lo que debes evitar

29:43 - Evita las drogas socialmente aceptadas y los esteroides

35:02 - Conclusión

En lo último en salud y fitness edición marzo 2024, vamos a profundizar en varios temas, como el impacto del efecto placebo en el rendimiento físico, los beneficios de la Astaxantina en combinación con el ejercicio, la eficacia de breves periodos de ejercicio intenso para el mantenimiento de la salud y el bienestar, la influencia del ayuno intermitente en los síntomas premenstruales, y la eficacia de los descansos intermitentes en la dieta para la pérdida de grasa.

01:00 - El Efecto Placebo en el Rendimiento: ¿La Cafeína Percibida Hace la Diferencia?1

03:42 - Astaxantina y Ejercicio: Una Combinación Ganadora para el Rendimiento Físico2

05:42 - Manteniendo la Salud con Solo 30 Segundos de Ejercicio al Día3

09:55 - Ayuno Intermitente Alternado: Un Cambio Positivo para los Síntomas Premenstruales4

12:28 - Descansos Intermitentes en la Dieta: ¿La Clave para una Pérdida de Grasa Eficaz?5

Referencias:

1.      Valero, F., González-Mohíno, F. & Salinero, J. J. Belief That Caffeine Ingestion Improves Performance in a 6-Minute Time Trial Test without Affecting Pacing Strategy. Nutrients (2024).

2.      Liu, C., Dong, X., Jia, J. & Ha, M. Effects of Astaxanthin Supplementation on Fatigue, Motor Function and Cognition: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Biological Research For … (2024).

3.      Wong, P. Y., Soh, S. M. M., Chu, W. J. M. & Lim…, M. X. C. A single all-out bout of 30-s sprint-cycle performed on 5 consecutive days per week over 6 weeks does not enhance cardiovascular fitness, maximal strength, and …. European Journal of … (2024).

4.      Hooshiar, S. H., Yazdani, A. & Jafarnejad, S. Does an alternate-day modified fasting diet improve premenstrual syndrome symptoms and health-related quality of life in obese or overweight women with …. Frontiers in Nutrition (2023).

5.      Poon, E. T. C., Tsang, J. H., Sun, F. & Zheng…, C. Effects of intermittent dieting with break periods on body composition and metabolic adaptation: a systematic review and meta-analysis. Nutrition … (2024).

En este episodio platicamos del entrenamiento con bandas elásticas, una alternativa bastante conveniente al entrenamiento tradicional con pesas.

Discutimos cómo estas bandas, por su versatilidad y facilidad de uso, se han convertido en un elemento imprescindible para quienes buscan una forma eficaz y accesible de mantenerse en forma.

Vamos a hablar sobre el porqué de su efectividad, comparándola con las pesas, para despejar dudas y mostrar cómo pueden adaptarse a diferentes niveles de fuerza y objetivos de fitness.

También te comparto consejos prácticos sobre qué buscar al elegir bandas elásticas, enfatizando la importancia de seleccionar la calidad adecuada para garantizar la seguridad y eficacia del entrenamiento.

01:10 - ¿Qué son las ligas de resistencia?

02:34 - ¿Entrenar con ligas de resistencia es igual de efectivo que entrenar con pesas?

05:06 - Ventajas de las ligas de resistencia

06:40 - Desventajas de las ligas de resistencia

10:14 - Tipos de ligas de resistencia

13:21 - Lo que debes buscar al comprar unas ligas de resistencia

17:01 - Lo que debes buscar al entrenar

20:38 - Cómo usar las ligas de resistencia

22:20 - Los mejores ejercicios con ligas de resistencia

27:12 - Las mejores rutinas de entrenamiento con ligas de resistencia

29:32 - Conclusión