El Arte y Ciencia Del Fitness

Los beneficios del entrenamiento excéntrico suenan espectaculares sobre el papel: más fuerza, más músculo, más estímulo con menos energía gastada… pero ¿qué tan reales son en la práctica?

En este episodio, vamos a hablar de la evidencia sobre las famosas series excéntricas: qué son, cómo se hacen, en qué contextos podrían ayudar y, sobre todo, si de verdad justifican el esfuerzo extra que requieren.

También platicamos sobre los argumentos típicos que se repiten en redes y en algunos estudios, pero que pierden fuerza cuando analizamos los detalles.

• ¿Sirven más para avanzados?
• ¿Aceleran el progreso?
• ¿O son una estrategia más que suena pro, pero aporta poco?

Si alguna vez te han dicho que debes hacerlas para “romper el estancamiento” o “destruir tus fibras”, este episodio es para ti.

Porque sí, entrenar duro es clave… pero entrenar con intención y evidencia lo es todavía más. Y aquí te digo por qué quizá no necesitas complicarte con series excéntricas para seguir progresando.

En lo último en salud y fitness edición de mayo 2025, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

Hoy tenemos un episodio especial con temas que van desde cómo el ejercicio al aire libre puede mejorar tu pensamiento, hasta descubrir que tu taza de café diaria podría estar haciendo más por tu cerebro de lo que imaginas.

También veremos cómo un simple bloqueo en tu celular podría ser la clave para mejorar tu bienestar mental, y exploraremos datos importantes sobre ejercicio y cáncer de mama que pueden cambiar vidas.

Atajos Del Episodio

02:00 - ¿Quieres pensar mejor? Juega al aire libre [1]

04:27 - ¿Y si tu paz mental está a un bloqueo de distancia?[2]

07:51 - El ejercicio no cura el cáncer… pero sí puede cambiar todo lo demás[3]

10:06 - ¿Y si tu café de la mañana también estuviera protegiendo tu cerebro? [4]

12:29 - Melatonina: el héroe silencioso que podría proteger tu ADN mientras duermes de día [5]

1. Grace Walters, Karah J. Dring, Ryan A. Williams, Robert Needham, Simon B. Cooper. (2025). Outdoor physical activity is more beneficial than indoor physical activity for cognition in young people. hysiology & Behavior. Volume 295, 2025, 114888, ISSN 0031-9384, https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2025.114888.
2. Castelo, N., Kushlev, K., Ward, A. F., Esterman, M., & Reiner, P. B. (2025). Blocking mobile internet on smartphones improves sustained attention, mental health, and subjective well-being. PNAS nexus, 4(2), pgaf017. https://doi.org/10.1093/pnasnexus/pgaf017
3. Lee, J., & Hwang, Y. (2025). The effects of exercise interventions on fatigue, body composition, physical fitness, and biomarkers in breast cancer patients during and after treatment: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of cancer survivorship : research and practice, 10.1007/s11764-025-01772-x. Advance online publication. https://doi.org/10.1007/s11764-025-01772-x
4. Ashfaq, Z., Younas, Z., Nathaniel, E., Rehman, A., Siddiqi, A., Rasool, N., & Amir, M. (2025). Association Between Caffeine Intake and Alzheimer's Disease Progression: A Systematic Review. Cureus, 17(3), e80923. https://doi.org/10.7759/cureus.80923
5. Zanif, U., Lai, A. S., Parks, J., Roenningen, A., McLeod, C. B., Ayas, N., Wang, X., Lin, Y., Zhang, J. J., & Bhatti, P. (2025). Melatonin supplementation and oxidative DNA damage repair capacity among night shift workers: a randomised placebo-controlled trial. Occupational and environmental medicine, 82(1), 1–6. https://doi.org/10.1136/oemed-2024-109824

¿Te interesa saber más sobre ejercicio seguro durante el embarazo y cómo puede impactar tu salud y la de tu bebé? En este episodio, vamos a romper mitos y explorar lo que la ciencia realmente dice sobre el entrenamiento antes, durante y después del embarazo.

Te contaré cuáles son los beneficios de empezar a entrenar antes de quedar embarazada, qué ventajas puedes esperar si sigues moviéndote durante esos nueve meses mágicos, y si de verdad vale la pena hacer ejercicio ligero, moderado o incluso un poco más intenso mientras crece una vida dentro de ti.

También revisaremos un estudio muy interesante sobre este tema, sus limitaciones (porque sí, no todo es perfecto), y la importancia de entender el verdadero poder de una mujer embarazada cuando se trata de actividad física.

Además, veremos cuáles son los objetivos más importantes al entrenar en esta etapa, los mejores ejercicios que puedes realizar (desde fortalecer el core hasta trabajar el tren inferior y superior), y, claro, los cuidados esenciales para que todo se haga de manera segura y efectiva.

Si estás embarazada, piensas estarlo, o simplemente quieres saber más para acompañar a alguien especial en su camino, este episodio es una guía práctica, honesta y basada en evidencia que no te puedes perder.

En lo último en salud y fitness edición de abril 2025, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

En este episodio hablaremos de temas desde cómo la cafeína afecta tu rendimiento (y por qué a veces parece que ya no funciona), hasta la última información sobre los suplementos de omega-3 para el cuidado de tus ojos.

También veremos datos nuevos sobre los monitores de glucosa que te harán repensar algunas cosas, y pondremos sobre la mesa la verdad sobre los medicamentos GLP-1 y su efecto en tu músculo.

Atajos del episodio:

02:56 - ¿Tomar cafeína todos los días te vuelve inmune a sus efectos para el ejercicio?1

06:47 - ¿Usas lágrimas artificiales? Mejor dale a tus ojos lo que realmente necesitan2

11:50 - La glucosa no es tan predecible como pensabas3

18:16 - GLP-1 y pérdida de peso: ¿también estás perdiendo músculo?4

23:19 - Más omega-3 y omega-6, menos grasa corporal (sí, leíste bien: omega-6 también)5

Referencias:

1.      Khodadadi, D., Azimi, F. & Moghanlou…, A. E. Habitual Caffeine Consumption and Training Status Affect the Ergogenicity of Acute Caffeine Intake on Exercise Performance. Sports … (2025).

2.      Hong, S., Woo, M., Eom, Y., Kim, H. K. & Yoon…, K. C. A Multicenter, Randomized, Clinical Trial Assessing the Effect of rTG-Omega 3 Supplementation on Meibomian Gland Dysfunction Patients after Cataract Surgery rTG …. Journal of Ocular … (2025).

3.      Hengist, A., Ong, J. A., McNeel, K., Guo, J. & Hall, K. D. Imprecision nutrition? Intraindividual variability of glucose responses to duplicate presented meals in adults without diabetes. The American Journal of … (2025).

4.      Beavers, K. M., Cortes, T. M., Foy, C. M. & Dinkla…, L. G LP1Ra‐based therapies and DXA‐acquired musculoskeletal health outcomes: a focused meta‐analysis of placebo‐controlled trials. … (2025).

5.      Yang, Z. et al. Omega-3 and omega-6 fatty acids: Inverse association with body fat percentage and obesity risk. Nutrition Research (2025).

En el mundo de los suplementos para la longevidad, siempre hay una nueva promesa en el horizonte. Esta vez, el foco está en la urolitina A y su posible impacto en la función muscular y mitocondrial.

Se comercializa como un compuesto revolucionario para mejorar el rendimiento físico y la salud a largo plazo, pero ¿qué tan sólidos son los estudios que la respaldan?

En este episodio, analizamos dos investigaciones interesantes para entender si la urolitina A realmente cumple con lo que promete. Exploraremos sus efectos en la fuerza, la resistencia y el envejecimiento celular, pero también sus limitaciones y lo que aún falta por investigar.

¿Estamos ante un avance real o es solo otra moda pasajera?

Acompáñame y descubre si vale la pena ponerla a prueba o si, una vez más, la mejor estrategia sigue siendo lo que ya sabemos: una buena alimentación y ejercicio constante.

¿Prefieres leer el artículo? entonces puedes checar este enlace para revisar las referencias mencionadas en el estudio.

Atajos Del Episodio

02:14 - ¿Qué Es La Urolitina A?

03:17 - Cómo Actúa La Urolitina A

05:21 - Estudio 1: Participantes y diseño

07:40 - Estudio 1: Resultados

15:13 - Estudio 2: Participantes y diseño

16:52 - Estudio 2: Resultados.

19:16 - Conclusión

En lo último en salud y fitness edición de marzo 2025, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

En esta edición tenemos un menú variado: vamos a ver qué dice la ciencia sobre proteína animal vs vegetal para ganar músculo, cómo el ejercicio regular puede ayudarte a mantener la inflamación a raya conforme envejeces, y por qué más cafeína no siempre significa mejor rendimiento.

También analizaremos si el alpha-GPC realmente mejora tu desempeño mental y físico, y veremos qué hay de cierto en eso de que el té verde protege tu cerebro.

02:05 -¿Es mejor la proteína animal o vegetal para ganar músculo?1

05:00 – El ejercicio durante toda la vida puede contrarrestar la inflamación crónica asociada con la edad2

09:21 – Más cafeína no siempre es mejor: lo que un grupo de kickboxers nos enseñó3

12:21 – ¿Alpha-GPC mejora el rendimiento mental y físico? La ciencia aún no está convencida4

15:56 – ¿El té verde protege tu cerebro? La ciencia dice que sí, pero con reservas5

Referencias: 

1.      Reid-McCann, R. J., Brennan, S. F. & Ward…, N. A. Effect of Plant Versus Animal Protein on Muscle Mass, Strength, Physical Performance, and Sarcopenia: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized …. Nutrition … (2025).

2.      Pérez-Castillo, I. M., Rueda, R. & Bouzamondo…, H. Does Lifelong Exercise Counteract Low-Grade Inflammation Associated with Aging? A Systematic Review and Meta-Analysis. Sports Medicine (2025).

3.      Saremi, M., Shahriari, F. & Hemmatinafar…, M. Low-Dose Caffeine Supplementation Is a Valuable Strategy for Increasing Time to Exhaustion, Explosive Power, and Reducing Muscle Soreness in …. Current Developments … (2025).

4.      Kerksick, C. M. Acute Alpha-Glycerylphosphorylcholine Supplementation Enhances Cognitive Performance in Healthy Men. Nutrients (2024).

5.      Zhou, S., Zhu, Y., Ren, N., Wu, M. & Liu, Y. The Association Between Green Tea Consumption and Cognitive Function: A Meta-Analysis of Current Evidence. Neuroepidemiology (2025).

¿Alguna vez te has preguntado si el consumo impulsivo de ciertos alimentos puede ser un problema de control de impulsos y alimentación?

En este episodio, vamos a analizar qué es realmente la adicción a la comida y qué la diferencia de otras adicciones.

Exploraremos qué tan común es, cuáles son sus síntomas y, sobre todo, si debemos culpar a la comida, nuestra mente, la genética o el entorno por su aparición.

Pero aquí viene lo interesante: ¿y si en realidad no es culpa de nadie?

También hablaremos de las mejores estrategias para tratarla y cómo dejar de sentir que la comida tiene el control sobre nosotros.

Si alguna vez has sentido que no puedes parar de comer ciertos alimentos, este episodio te ayudará a entender por qué sucede y qué puedes hacer al respecto.

02:28 - Diferencia con otras adicciones

04:36 - A qué se le considera adicción a la comida

06:44 - ¿Qué tan común es la adicción a la comida?

09:07 - Síntomas de la adicción a la comida

11:02 - ¿Debemos culpar a la comida?

14:58 - ¿Debemos culpar a nuestra mente?

17:46 - ¿Debemos culpar a nuestra genética?

19:32 - ¿Debemos culpar a nuestro entorno?

21:18 - No es culpa de nadie

26:37 - Cómo tratarla

29:57 - Conclusión

En lo último en salud y fitness edición de febrero 2025, damos un paseo por las últimas tendencias, investigaciones y noticias en el mundo de la salud y el fitness.

Hoy vamos a ver qué dice la ciencia sobre algunos temas que seguro te interesan: desde cómo la genética afecta tus resultados con la creatina, hasta si realmente funciona eso de poner las calorías en los menús de los restaurantes.

También veremos si escuchar música mientras tomas café te hace entrenar mejor (spoiler: sí) y qué pasa con tu cuerpo cuando te tomas un descanso del gimnasio.

Esta semana nos metemos de lleno con estudios que nos dan respuestas claras y consejos que puedes aplicar ya mismo.

02:21 – ¿Tu genética define cuánto músculo ganas con creatina?1

06:28 – ¿Música y cafeína para rendir mejor? Un dúo explosivo en el entrenamiento2

10:00 – ¿Tomarte un descanso del gym arruina tus ganancias? La ciencia dice que no (tanto)3

12:32 – ¿Los menús con calorías te ayudan a comer menos? La ciencia dice… más o menos4

15:42 – ¿Comer en una ventana de 8 horas realmente mejora tu salud?5

Referencias:

1.      Varillas-Delgado, D. Association of genetic profile with muscle mass gain and muscle injury prevention in professional football players after creatine supplementation. Nutrients (2024).

2.      Qiu, B. et al. Effects of Caffeine Intake Combined with Self-Selected Music During Warm-Up on Anaerobic Performance: A Randomized, Double-Blind, Crossover Study. Nutrients (2025).

3.      Halonen, E. J., Gabriel, I. & Kelahaara…, M. M. Does Taking a Break Matter—Adaptations in Muscle Strength and Size Between Continuous and Periodic Resistance Training. … Journal of Medicine … (2024).

4.      Clarke, N., Pechey, E., Shemilt, I. & Pilling…, M. Calorie (energy) labelling for changing selection and consumption of food or alcohol. Cochrane Database … (2025).

5.      Manoogian, E. N. C., Wilkinson, M. J. & O’Neal…, M. Time-restricted eating in adults with metabolic syndrome: a randomized controlled trial. Annals of Internal … (2024).

¿Te cuesta encontrar tiempo para entrenar pero quieres integrar el ejercicio a tu día? En este episodio, vamos a hablar sobre cómo incluir rutinas cortas en tu vida diaria, conocidas como "snacks de ejercicio".

Exploraremos qué son estos micro-entrenamientos y cómo pueden mejorar tu salud física y mental, además de impactar tu longevidad, salud cardiometabólica, fuerza y ganancia de músculo.

También compararemos los snacks de ejercicio con el entrenamiento tradicional y te daré estrategias prácticas para integrarlos fácilmente.

Si alguna vez te has preguntado cómo optimizar tu tiempo para mantenerte activo, este episodio te mostrará que unos minutos al día pueden marcar una gran diferencia.

01:14 - ¿Qué son los snacks de ejercicio?

03:24 - Mentalidad del todo o nada

10:15 - Beneficios de los snacks de ejercicio en la longevidad y salud en general

14:31 - Beneficios de los snacks de ejercicio en la salud cardiometabólica

19:20 - Beneficios de los snacks de ejercicio en la fuerza

21:28 - Beneficios de los snacks de ejercicio en la ganancia de músculo

26:02 - Snacks de ejercicio vs entrenamiento tradicional

28:00 - Cómo incluir snacks de ejercicio en tu vida

35:56 - Conclusión

En lo último en salud y fitness edición de enero 2025, vamos a hablar sobre algunos temas que van desde cómo pequeños cambios en nuestra rutina diaria pueden tener un gran impacto en nuestra salud, hasta el sorprendente papel del chocolate oscuro en el rendimiento deportivo.

También veremos cómo combinar el ayuno intermitente con el ejercicio puede ser una estrategia efectiva para perder peso, y analizaremos qué dice la ciencia sobre el momento ideal para consumir proteína después de entrenar.

Y para cerrar, echaremos un vistazo a una hierba tradicional que está ganando atención por sus efectos en la claridad mental y el estado de ánimo.

Atajos del episodio:

01:36 - El Poder de Interrumpir el Sedentarismo1

04:55 - Chocolate Oscuro: ¿Un Impulso Secreto para los Corredores?2

07:37 - Ayuno Intermitente y Ejercicio para Perder Peso3

09:56 - ¿Es la proteína post entrenamiento la clave para el aumento de fuerza?4

14:51 - El poder de la ashwagandha: Un Impulso Natural para la Mente y el Ánimo5

Referencias: 

1.      Yin, M., Xu, K., Deng, J., Deng, S. & Chen…, Z. Optimal Frequency of Interrupting Prolonged Sitting for Cardiometabolic Health: A Systematic Review and Meta‐Analysis of Randomized Crossover Trials. … Journal of Medicine … (2024).

2.      Vordos, Z., Deli, I., Anifanti, M., Kluzek, S. & Koutlianos…, N. The Effect of Dark Chocolate Consumption on Arterial Function in Endurance Male Runners: Prospective Cohort Study. Sports (2024).

3.      Cheng, X., Sun, S., Chen, M., Zhou, X. & Rao…, M. Evaluating the efficacy of intermittent fasting and exercise combinations for weight loss: A network meta‐analysis. Obesity … (2024).

4.      Reljic, D., Zieseniss, N., Herrmann, H. J. & Neurath…, M. F. Protein Supplementation Increases Adaptations to Low-Volume, Intra-Session Concurrent Training in Untrained Healthy Adults: A Double-Blind, Placebo …. Nutrients (2024).

5.      Kale, S., Lopresti, A., Suri, R. & Garg…, N. Safety and Efficacy of Ashwagandha Root Extract on Cognition, Energy and Mood Problems in Adults: Prospective, Randomized, Placebo-Controlled Study. Journal of Psychoactive … (2024).