來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔 / 作家周項萱 
 主持人：上下游副刊總編輯古碧玲 
 
 A) 
 近年來，有識之士一直警告說氣候變遷加劇和人類活動干擾，全球水循環出現失衡現象，肯定直接衝擊您我生活，甚至帶來生命風險。地球 70% 面積是水，「水」對地球上的生命來說，很關鍵。水如何運作？如何移動？如何影響人們的生活？ 
 B) 
 《紅墈記》是周項萱遷居到香港紅墈的生活札記，以飲食為主，她談移居到香港紅墈的適應階段，以及如何開展味覺的探索之旅？居香港期間搬過兩次家，很在意空間經營的周項萱，如何經營篤定屬於自己的屋子？也談香港的小食鋪、香港的粉麵老廠、印度人的先生帶給她在香料迷宮裡的梭巡過程與感受。 
 
 -- 
Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/">SoundOn</a>

來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔 / 作家周項萱 主持人：上下游副刊總編輯古碧玲 A) 近年來，有識之士一直警告說氣候變遷加劇和人類活動干擾，全球水循環出現失衡現象，肯定直接衝擊您我生活，甚至帶來生命風險。地球 70% 面積是水，「水」對地球上的生命來說，很關鍵。水如何運作？如何移動？如何影響人們的生活？ B) 《紅墈記》是周項萱遷居到香港紅墈的生活札記，以飲食為主，她談移居到香港紅墈的適應階段，以及如何開展味覺的探索之旅？居香港期間搬過兩次家，很在意空間經營的周項萱，如何經營篤定屬於自己的屋子？也談香港的小食鋪、香港的粉麵老廠、印度人的先生帶給她在香料迷宮裡的梭巡過程與感受。 -- Hosting provided by SoundOn

來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔 / 作家周項萱 
 主持人：上下游副刊總編輯古碧玲 
 
 A) 
 近年來，有識之士一直警告說氣候變遷加劇和人類活動干擾，全球水循環出現失衡現象，肯定直接衝擊您我生活，甚至帶來生命風險。地球&nbsp;70%&nbsp;面積是水，「水」對地球上的生命來說，很關鍵。水如何運作？如何移動？如何影響人們的生活？ 
 B) 
 《紅墈記》是周項萱遷居到香港紅墈的生活札記，以飲食為主，她談移居到香港紅墈的適應階段，以及如何開展味覺的探索之旅？居香港期間搬過兩次家，很在意空間經營的周項萱，如何經營篤定屬於自己的屋子？也談香港的小食鋪、香港的粉麵老廠、印度人的先生帶給她在香料迷宮裡的梭巡過程與感受。 
 
 -- 
Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/" rel="noopener noreferrer">SoundOn</a>

EP142  水循環 / 在異鄉慢火文燉的諸般滋味－紅墈記

各種飲食背後的文化與人的感情連結；還延伸出跟飲食有關的一切；如果你是植物控，我們邀請胖胖樹一起談各種植物，這是深入淺出認識植物的栽種特性最棒的節目；聽從事農林漁牧工作者的抒懷；透過作者精彩的現身說法，體察自然界的美好。還會談跟飲食/生態/農林漁牧相關領域的好書！

本節目由財團法人建蓁環境教育基金會與上下游副刊共同製作。

歡迎上網搜尋上下游副刊、財團法人建蓁環境教育基金會，可深入了解串連網站：

https://www.chengchen.org.tw/ (財團法人建蓁環境教育基金會)

https://www.facebook.com/chengchen.org (財團法人建蓁環境教育基金會粉絲頁）

https://www.facebook.com/chengchen.org.tw （財團法人建蓁環境教育基金會 粉絲頁II）

https://www.newsmarket.com.tw/mag/ (上下游副刊)

https://www.facebook.com/newsmarket.mag （上下游副刊粉絲頁）

想知道食物與農業的新聞，也歡迎收聽
「食農搜查線」https://www.newsmarket.com.tw/blog/category/podcast/
由上下游新聞製作


--
Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/" target="_blank">SoundOn</a>

Society & Culture

各種飲食背後的文化與人的感情連結；還延伸出跟飲食有關的一切；如果你是植物控，我們邀請胖胖樹一起談各種植物，這是深入淺出認識植物的栽種特性最棒的節目；聽從事農林漁牧工作者的抒懷；透過作者精彩的現身說法，體察自然界的美好。還會談跟飲食/生態/農林漁牧相關領域的好書！ 本節目由財團法人建蓁環境教育基金會與上下游副刊共同製作。 歡迎上網搜尋上下游副刊、財團法人建蓁環境教育基金會，可深入了解串連網站： https://www.chengchen.org.tw/ (財團法人建蓁環境教育基金會) https://www.facebook.com/chengchen.org (財團法人建蓁環境教育基金會粉絲頁） https://www.facebook.com/chengchen.org.tw （財團法人建蓁環境教育基金會 粉絲頁II） https://www.newsmarket.com.tw/mag/ (上下游副刊) https://www.facebook.com/newsmarket.mag （上下游副刊粉絲頁） 想知道食物與農業的新聞，也歡迎收聽 「食農搜查線」https://www.newsmarket.com.tw/blog/category/podcast/ 由上下游新聞製作 -- Hosting provided by SoundOn

各種飲食背後的文化與人的感情連結；還延伸出跟飲食有關的一切；如果你是植物控，我們邀請胖胖樹一起談各種植物，這是深入淺出認識植物的栽種特性最棒的節目；聽從事農林漁牧工作者的抒懷；透過作者精彩的現身說法，體察自然界的美好。還會談跟飲食/生態/農林漁牧相關領域的好書！

本節目由財團法人建蓁環境教育基金會與上下游副刊共同製作。

歡迎上網搜尋上下游副刊、財團法人建蓁環境教育基金會，可深入了解串連網站：

https://www.chengchen.org.tw/ (財團法人建蓁環境教育基金會)

https://www.facebook.com/chengchen.org (財團法人建蓁環境教育基金會粉絲頁）

https://www.facebook.com/chengchen.org.tw （財團法人建蓁環境教育基金會 粉絲頁II）

https://www.newsmarket.com.tw/mag/ (上下游副刊)

https://www.facebook.com/newsmarket.mag （上下游副刊粉絲頁）

想知道食物與農業的新聞，也歡迎收聽
「食農搜查線」https://www.newsmarket.com.tw/blog/category/podcast/
由上下游新聞製作


--
Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/" rel="noopener noreferrer">SoundOn</a>

Share EP142 水循環 / 在異鄉慢火文燉的諸般滋味－紅墈記

Sign up to save your podcasts

EP142 水循環 / 在異鄉慢火文燉的諸般滋味－紅墈記

EP142 水循環 / 在異鄉慢火文燉的諸般滋味－紅墈記

More shows like 人生不插花

解鎖地球：旅行、歷史、文化

一起文學吧

宮說宮有理－國立故宮博物院 National Palace Museum

《The Real Story》By 報導者

迷誠品

CITY BOY 的使用說明書

名人書房

山羌閱覽室

蔣勳_美的沉思回來認識自己

曾寶儀的人生藏寶圖

日本大特搜 Japan Vibes

新聞鏡來聽

獨角獸的靈感圖書館

給我一個故事的時間

聽起來很科學