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By 李基銘Arts
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  • 「兒科好醫師2打造孩子的一生無病計畫:胡文龍醫師陪你面對孩子的疑難病症,輕鬆健康重建好體質!!」介紹 、胡文龍 醫師 專訪(新自然主義)


    FB粉專影片


    https://bit.ly/36yEpv7


    YouTube 影片

    https://bit.ly/36H2m35



    本集主題:「兒科好醫師2打造孩子的一生無病計畫:胡文龍醫師陪你面對孩子的疑難病症,輕鬆健康重建好體質!!」介紹


    訪問作者:胡文龍 醫師


    內容簡介:

    氣喘、過敏性鼻炎、過敏性蕁麻疹、性早熟、妥瑞症,

    甚至大人也常見的偏頭痛、口臭、胃食道逆流、大腸激躁症,

    正規現代醫療+精準營養功能醫學+全家參與式的實踐力行!

    過敏性鼻炎起床常嚴重打噴嚏、鼻子癢、流鼻水、鼻塞及眼睛癢,造成白天倦怠、全身乏力,變得注意力不集中,甚至產生過動症狀!

    過敏性蕁麻疹會出現一塊一塊紅腫,常常這裡消掉,那裡又發出來,癢到大人小孩無法正常工作、讀書或睡覺。

    孩子呼吸急促、咳嗽、有喘鳴聲,甚至出現呼吸困難、胸悶、胸部壓迫感及胸痛的狀況,當心氣喘已經找上門!

    孩子總是不自主、突然、反覆及不固定地大叫,或眨眼、動鼻子、搖頭等不尋常動作,別責怪孩子愛作怪或惡作劇,他可能是罹患妥瑞症!

    本書是胡文龍醫師繼暢銷書《兒科好醫師最新營養功能醫學:預防、治療、照護》之後,延續自身兒科臨床醫學專業,並融入基因營養功能醫的最新觀點,詳解剖析如何加強孩子的免疫力、改善孩子的氣喘、過敏性鼻炎、過敏性蕁麻疹、性早熟、妥瑞症……,甚至大人也常見的偏頭痛、口臭、胃食道逆流、大腸激躁症……。

    胡文龍醫師以最新醫學實證告訴為人父母,醫學不斷地與日俱進,更要懂得結合正規現代醫療的治療強項,加上營養功能醫學的不用藥特色,就能讓許多疾病獲得更為有效的控制,並且進而能逐步減藥,甚至不藥而癒了。


    打造孩子的健康好體質,終結常吃藥看醫生的夢靨,是為人父母的深切期盼!

    孩子的免疫力會隨著長大而慢慢增加,不過除了先天好本錢之外,養成健康好生活才是強化抵抗力的不二法門。提升免疫力出招,大人小孩都適用:1.吸菸和二手菸是健康大敵;2.飲食多蔬果;3.經常規律的運動;4.維持適當體重;5.適當飲酒;6.睡眠充足;7.減少心理壓力;8.多笑;9.多喝水;10.多吃菇類;11.燉雞湯喝;12.減少糖分攝取;13.攝取高維生素D食物;14.靜坐冥想。

    當孩子出現病痛時,非常需要大人陪同參與照護,畢竟孩子無法確切表達身體的不舒服,很容易延誤最佳黃金醫治時間,甚至無法自己達成治病的整個療程。

    這本新書身為父母當然要讀,畢竟孩子的健康不是醫生的職責,而是父母愛兒心切的甜蜜負荷,作者小兒科主治醫師胡文龍要傳達的健康法門其實很簡單:正規現代醫療+精準營養功能醫學+全家參與式的實踐力行,你會發現受益良多的不僅是你的小孩,還有你自己,是一本終身受用的全方位家庭醫學寶典。


    作者簡介:胡文龍

    現任:

    澄清醫院中港院區小兒神經科主任

    澄清醫院中港院區小兒科主治醫師

    科博特診所主治醫師

    學經歷:

    國防醫學院醫學系

    台北榮總住院總醫師

    臨床研究醫師

    小兒專科醫師

    小兒神經專科醫師

    台北榮總兒童腦瘤及癌症治療小組成員

    小兒科醫學會會員

    小兒神經科醫學會會員

    小兒過敏氣喘學會會員

    神經科醫學會會員

    台灣基因營養功能醫學會會員

    專長:

    .兒童營養功能醫學:注意力不集中及過動症、妥瑞氏症、體重過輕過重、癲癇、身高不足

    .癌症疾病:癌症營養輔助療程、靜脈營養注射

    .營養醫學整合:基因檢測、疾病預防策略、精準醫療

    .排毒功能異常:肝臟排毒、重金屬及塑化劑檢測與排毒、

    .免疫異常:自體免疫、過敏、氣喘、異位性皮膚炎、濕疹、免疫力失調、急慢性過敏原檢測

    .睡眠障礙:睡眠呼吸中止症診斷及治療

    .神經精神科學:頭痛、失眠、自閉症

    著作:

    兒科好醫師最新營養功能醫學:預防、治療、照護:兒童異位性皮膚炎、過動、自閉、尿床、身材矮小、體重過輕、糖尿病、白血病

    ★《嬰兒與母親》雜誌多次票選為全國小兒科好醫師




    作者粉絲頁: 胡文龍醫師之基因營養功能醫學專頁


    出版社粉絲頁: 新自然主義



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    27 min
  • JC老師的烘焙享瘦人生 、Jessie老師 徐潔希 專訪


    FB粉專影片


    https://bit.ly/3Dq6osJ


    YouTube 4K 影片

    https://bit.ly/3qNfB9y




    本集主題:JC老師的烘焙享瘦人生


    訪問:Jessie老師 (徐潔希)



    在國外念書、工作期間,因為壓力而開始接觸烘焙,回國後持續精進,並且學習多位國外專家的技藝,也曾在比賽中獲得獎項,2018年出版「Jessie老師玩創意!造型中式麵食點心」這本書,近年接觸健康飲食,在控制飲食下3個月內將脂肪油甩了16公斤,目前在台中工作室定期開課和客制化接單。

    」



    紐西蘭奧克蘭大學畢業

    蛙將軍甜點共和國 手做甜點主廚JC老師

    文化大學推廣教育中心 糖霜創意餅乾教學老師

    中興大學推廣中心 法式甜點教師及糖霜餅乾教師

    台中市新光三越life kitchen 客座甜點教學

    扶輪社專業講師

    台中同濟會棒棒糖蛋糕研習講師

    美國wilton couse擠花專業課程結業

    美國sweetAmber cookies 專業課程訓練結業

    擅長各類中西式創意點心


    【獲獎】

    -Panasonic 第三屆烘焙大賽_健康時尚烘派對(台灣決賽) 第三名

    -Panasonic 第三屆烘焙大賽_健康時尚烘派對(兩岸三地總決賽) 第三名書)。




    粉絲頁: 蛙愛甲甜點[蛙將軍]




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    46 min
  • 從阿根廷到台灣 、曾懷廷 牙醫師 專訪(玩美牙醫團隊)


    FB粉專影片


    https://bit.ly/3IPbq2X


    YouTube 4K 影片

    https://bit.ly/3wIGTBt




    本集主題:從阿根廷到台灣


    訪問:曾懷廷 牙醫師


    從小旅居國外的曾懷廷醫師,在自然的文化薰陶下對美學的敏銳度極佳!深知牙齒對臉部美觀的影響,因而放棄了澳洲知名學府的生物科技,轉而回國攻讀牙醫。


    在牙齒美學領域深耕十多年的曾懷廷醫師,不僅是許多明星名媛美齒的幕後推手,更是深耕台灣推動牙齒美學態度的第一把交椅!


    曾醫師獨家技術不僅引領全球,吸引海內外名人前來求診,更是在美學專業領域上精益求精


    資歷:

    中華民國口腔雷射醫學會會員

    台灣微整型美塑醫學會會員

    美國賓州大學臨床研究員

    台灣美容植牙醫學會會員

    高雄醫學大學學士


    粉絲頁: 型男牙醫 牙齒美學專家 曾懷廷


    粉絲頁: 玩美牙醫團隊



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    31 min
  • 「味蕾中的靈魂」介紹 、楊路得 專訪(玉山社出版)


    本集主題:「味蕾中的靈魂」介紹



    訪問作者:楊路得


    內容簡介:

    不只是料理,品嚐十八位廚人的生命履歷與飲食文化。

    貼身觀察十八位身經百戰的廚房藝術家,

    如何交融豐饒物產、歷史風情與文化傳承,

    做成一道道匠心獨具的料理,成就你我的味蕾饗宴。

    美食入口,對食客來說,或許只是一剎那的動作,但那一口,卻是每個廚師窮其一生,持守自己的信念,奮力而為,從不懈怠,最終才能成就的匠心獨具。

    從餐桌、市場旅行起步的作者,在投身餐飲業、成為廚師之後,才深刻明白「廚師是每一道美食的靈魂人物」,開始閱讀他們的人生故事,以文化人的視角、饕客的嚴格標準、童年及旅行的飲食記憶,展開了十八位料理職人的生命探索,並透過他們的手藝,進行了一趟橫跨歐亞以及太平洋的飲食壯遊,以烹飪技法、食材滋味細膩刻畫異國風情;最後也不忘帶領我們回歸寶島,認識那些用飲食撐起家庭、鄉里以及社會連結的飲膳職人——他們所求不多,就只是希望自己曾為家人帶來的美好滋味,同樣也能感動你我。


    作者簡介:楊路得

    高雄人,住過台北、中壢、台中、宜蘭。環島台灣數次,目前定居在高雄。

    文藝、音樂及隨筆是最愛。電影、健走與自助旅遊是摯愛。目前足跡踏遍全球四大洲二十五個國家。遍嚐各地食材,北極海、黑龍江、地中海、波羅的海;轉眼看見台灣黑水溝、高雄愛河。交錯記憶、祖先故事、東西文化衝擊,在腦海中化作奔騰的力道。

    近來取得廚師執照,擔任廚師工作,將心目中對美食的理想轉換成實際的參與。

    早期作品多刊登於報章雜誌與月刊。數年前與表姊共同經營部落格,內容書寫旅遊手札╱美食烹飪等主題,讀者多為旅美╱歐華人,並獲選為「二○一一中時嚴選優格」。二○一六年,入選高雄市文化局書寫高雄獎助計畫散文類。

    著有《戀食人生》(合著,為美國西雅圖與麻州Lexington圖書館藏書)、《新港都.舊食光》、《Bonjour, 菜市場》(為德國法蘭克福書展台灣館主題書區選書)、《台灣味菜市場》(榮獲文化部「第四十一次中小學優良課外讀物」推介、第七十四梯次「好書大家讀」入選圖書)。




    出版社粉絲頁: 玉山社出版公司



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    24 min
  • 「巧食 無添加冷凍調理包」創業介紹 、料理女王 陸巧因 Mana 專訪


    FB粉專影片


    https://bit.ly/3INGSyF


    YouTube 4K 影片

    https://bit.ly/3tJYWoW




    本集主題:「巧食」創業介紹


    訪問:陸巧因 料理女王


    巧食無添加冷凍食品創辦人

    鍋具品牌料理老師

    料理課程教學

    餐飲廣告指導與顧問

    台灣分子料理課程執行長

    15年千萬美食部落客


    高醫護理系畢業

    護理師高考合格

    中餐丙級合格證照

    西餐丙級合格證照

    中餐乙級助教


    健康、料理節目來賓專家(醫生好辣、轉轉發現愛、噓星聞⋯等)

    2022食尚玩家簽約駐站美食部落客

    2021 嗨吧簽約美食類短視頻 直播主

    2021 妞新聞駐站美食作家

    2021法國杜卡斯廚藝學院台灣線上評審

    2020台灣西餐職業組銀牌

    2020料理之王節目第一季選手

    2020痞客邦年菜評審



    粉絲頁:料理女王 陸巧因 Mana


    粉絲頁:巧食 無添加冷凍調理包



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    39 min
  • 「女威俱樂部」介紹、林湘云 品酒師 專訪


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    https://bit.ly/3qEaUhZ


    YouTube 4k影片

    https://bit.ly/36QqWys




    本集主題:女威俱樂部《女性的美好飲酒生活》介紹


    訪問:林湘云 品酒師


    林湘云 Serena Lin 因工作關係,對威士忌產生好奇,覺得這麼難喝的酒卻如此受歡迎,莫非有我不知道的秘辛?就這樣踏上威士忌之路,從好奇到深愛;從純品酩者進而成為推廣者、講師。


    女威俱樂部成立於三年前,所有成員皆為女性。成立社團的初衷希望能有個團體,讓喝酒的女性能在安全、優雅知性的空間品酩,學習並交流任何感興趣的主題,希望能讓酒的世界看見女性品飲的潛力。 社團定期舉辦品酒課,以不同主題、不同酒廠的方式,帶領大家正確品飲,了解威士忌背後的知識及迷人之處。



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    39 min
  • 國文老師的斜桿人生 、詹芸 專訪


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    https://bit.ly/3JSpolS


    YouTube 4k影片

    https://bit.ly/3JIRccr




    本集主題:國文老師的斜桿人生


    訪問:詹芸


    致力於讓國文更加生活化,讓國文融入生活,生活中舉頭所見皆國文,透過自媒体分享,能讓大家輕鬆使用國文,愛上國文。除了補教工作、邀約演講,也跨界活動主持、塔羅牌占卜。


    國立台灣師範大學國文碩士


    粉絲頁: 國文哪有這麼難(詹芸國文)



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    44 min
  • 「教養的勇氣-齡齡老師教你22招收服素養教育」介紹 、謝慧齡 專訪(中華民國公益藝術家協會)


    FB粉專影片


    https://bit.ly/3IA5MSf


    YouTube 4k影片

    https://bit.ly/3IACcw4



    本集主題:「教養的勇氣-齡齡老師教你22招收服素養教育」介紹


    訪問作者:謝慧齡


    簡介

    教養的勇氣這本書共分為五大部分,學業、健康、品德、誘惑與和解。

    五大部分下再細分為22招談論教養的方法,例如:第1招我的孩子考試考不好,第2招孩子不愛閱讀,第4招自己的孩子自己教,第5招孩子學才藝,第8招迎向108課綱教出有素養的孩子,第9招我的兒子184公分,第13招孩子會拿別人的東西,第16招孩子會說謊,第18招智慧型手機。書中共22招,每一招都是父母最關心的教養話題,也提供解決方法讓家長多參考。

    期待在教育改革不斷前進的洪流中,家長看了此書猶如吃下一顆定心丸,勇敢的帶領著孩子航向未來多變的世界。


    出版社粉絲頁: 中華民國公益藝術家協會



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    28 min
  • 「百年街屋:最興盛時代的燦爛動人建築,從迪化街看台灣發展縮影」介紹 、李東明 專訪(出色文化)


    FB粉專影片


    https://bit.ly/3tETCmO


    YouTube 4k影片

    https://bit.ly/3JGLbNC



    本集主題:「百年街屋:最興盛時代的燦爛動人建築,從迪化街看台灣發展縮影」介紹


    訪問作者:李東明


    內容簡介:

    歡迎光臨時光街屋建築博物館,

    走在這條熟悉又陌生的街道上,沉浸一磚一瓦背後的故事


    【走訪街屋建築的博物館】

    ◆街屋常常走,但你知道傳統街屋如何形成?又有何特徵嗎?

    ◆迪化街從清代到戰後,街道發生了什麼變化?才成就今天的樣貌!

    ◆閩南、洋樓、巴洛克式,各種建築樣式一次看清楚!


    台灣的經濟在一九七〇年代開始急劇地發展,也大大地改變了各地歷史聚落的樣貌,除了迪化街等著名的傳統聚落之外。在迪化街,各類街屋建築群聚一堂,山牆上五花八門的裝飾,貫穿整條街道的亭仔腳,石材裝飾的巴洛克洋館,以及古色古香的閩南房屋,宛如街屋建築的博物館!


    而這些迪化街街屋建築是如何形成的?它們有什麼歷史過程?又分布在哪裡?藉由實地調查加以解釋表明,並針對每一種街屋樣式的變遷過程,以及形成的背景加以分析,更進一步將街屋建築的保存所產生之問題加以探討。


    迪化街位在台北市的中心地帶,自清代開港以來,歷經日治時期、國民政府播遷來台,都是台北、台灣的經濟中心地,可說是台灣建築史的縮影。透過認識迪化街街屋,以全新的視點來看待歷史性的街屋建築,或許能對文化資產的保存再生提供另一種思維。再次走訪這條你熟悉又陌生的街道,看見迪化街一磚一瓦的建築故事!


    作者簡介:李東明

    學歷:

    日本工業大學建築學專攻博士(工學)

    日本工業大學建築學專攻碩士(工學)

    逢甲大學工學院都市計畫學系畢業


    現職:

    中國科技大學室內設計系專任副教授兼系主任

    中國科技大學室內裝修設計技術服務中心主任

    中國科技大學文化資產保存中心資深研究員


    1971年生於台北市,逢甲大學都市計畫學系畢業。赴日求學後進入日本工業大學建築研究所,專攻建築史、都市史領域。碩士論文研究街屋建築的亭仔腳,博士論文則專攻街屋建築的空間形式。取得學位返國後,適逢我國文化資產保存法的改訂,進入內政部建築研究所,先後完成數項有關聚落與街區保存策略與政策之相關研究,也屢獲內政部自行研究優等獎。後至中國科技大學服務迄今,主要研究領域仍為街區保存、文化景觀及空間再利用。



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  • 軍旅回憶~想當年 、曹維琪 專訪


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    訪問:曹維琪


    畢業於政治作戰學校音樂系77年班、東海大學音樂研究所聲樂組;聲樂啟蒙於廖葵教授,師事吳雪玲、龔戴麗、柴寶琳、徐以琳、巫白玉璽老師。曾任國防部藝宣中心音樂組長、副主任、政戰總隊女青年中隊中隊長、國防部三軍樂隊大隊長等職。現為財團法人悟善文化基金會終身志工,追隨悟善禪師「做什麼都不如心好」之心法精神,推廣並落實於生活之中。



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節目主持人,節目全程錄影模式,也是全台唯一用錄影播出,每一集節目我也會附上同集youtube的影音連結,如果你聽的有興趣,也可以跳過去看一下講者本尊。另外我的訪問量一個月大約50-100場之間,每一年產生出600集的專訪,不斷的設備投資、影音技術提升、訪問產量第一、無私的工作精神。因為我沒有好的音色、也沒有國語正音,我只能靠另一條路,打造我的職場之路,「廣播是我的工作」「更是我的第二生命」「歡迎大家來認識我和認識我的節目」

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