En este episodio queremos dejar claro muchas cosas que hemos oido respecto al gluten.

¿Realmente es malo dejarlo? ¿Tan importante es que no debemos dejar de consumir los alimentos que lleven gluten? ¿Tiene sentido consumir tanto de esta proteina proteína que llevamos "tan poco tiempo" consumiendo?

En el episodio hablaremos sobre:

- Las 2 versiones de la alimentación sin gluten

- Conclusiones erróneas en estudios sobre el gluten

- El gluten no es el culpable, sino el exceso de ultraprocesados

- Personas que se pueden ver beneficiadas de dejarlo

- Dosis horméticas de gluten para que no te siente mal

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Os traemos una entrevista muy especial con Jesús Rivilla García, doctor en ciencias de la actividad física y del deporte, profesor en el INEF de Madrid y preparador físico de la selección Española de balonmano y creador @fitnessbodycore

Pero por encima de todo esto, Jesús es una persona con una mentalidad de aprendizaje constante, algo que debería caracterizar a cualquier persona y más si es profesor.

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Tocamos muchas cosas en la entrevistas que estamos seguros de que os va a aportar una barbaridad.

👉 Quién es Jesús Rivilla

👉 Importancia del aprendizaje y la reflexión constante

👉 Desnormalizar el preguntar dudas

👉 Cómo puede ayudarte el ejercicio físico y el deporte a ser mejor persona y profesional

👉 Importancia de tener respuestas TOP a las preguntas más comunes

👉 Inculcar el entrenamiento de fuerza en alto rendimiento y en una persona "cualquiera"

👉 Como diferencia un buen entrenamiento de un mal entrenamiento

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✅ Su canal de YouTube con casi 80.000 suscriptores: https://www.youtube.com/user/BodyCoreTv

✅ Instagram de FitnessBodyCore: https://www.instagram.com/fitnessbodycore/?hl=es

✅ Artículo de Jesús sobre el liderazgo: https://www.lanzadigital.com/cultura/jesus-rivilla-las-personas-que-lideran-deberian-estar-pensando-siempre-en-todos-los-posibles-futuros/

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¿Cuántas veces has acudido a la nevera porque estabas aburrido? ¿Alguna vez has ido a comer como excusa para procrastinar eso que sabes que tienes que hacer? ¿Te has comido ese paquete de donetes porque estabas con ansiedad por algún asunto familiar, laboral o sentimental?

En el episodio de hoy te vamos a explicar como diferenciar el hambre real del hambre emocional, algo que sin duda alguna afecta en la actualidad a mucha gente. Podríamos decir que el contexto nos crea emociones negativas y a la vez nos hace paliarlas con soluciones rápidas y negativas a largo plazo como la comida poco saludable.

- Diferencia entre hambre real y hambre emocional

- Estrategias para afrontar el hambre emocional

- Importancia del contexto

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En la entrevista de hoy os traemos un pedazo de invitado. Nada más y nada menos que Iván Alonso un "constructor de cerebros" como el mismo se denomina en redes sociales (@brainbuilder). Iván es uno de los mejores psicólogos deportivos a nivel nacional, profesor en AudioFit, uno de los creadores del movimiento de PowerBuilding y uno de los propietarios de Berserkers.

Tiene una enorme experiencia trabajando como psicólogo con deportistas de diferentes disciplinas, especialmente del mundo del entrenamiento de fuerza, como David Marchante o Loida Zabala. Además, Iván a competido tanto en powerlifting como en culturismo, por lo que ha vivido también en primera persona todo esto. CONOCIMIENTO + EXPERIENCIA

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¡La entrevista os va a dejar LOCOS!

🔴  Psicología deportiva, salud y rendimiento

🔴  ¿Existe realmente la motivación intrínseca?

🔴  Herramientas psicológicas para fuerza/hipertrofia

🔴  Ejemplos REALES

🔴  Importancia de la meditación

🔴  Gestión del estrés

➡️  REDES SOCIALES Y MUCHO MÁS DE IVÁN ⬅️

✅  Instagram de Iván: https://www.instagram.com/brainbuilder/

✅  Su canal de YouTube con casi 80.000 suscriptores: https://www.youtube.com/channel/UCmjNXu38ijwX_vVZHjAidVQ ✅  Instagram de PowerBuilding Oficial: https://www.instagram.com/powerbuilding_oficial/

✅  Instragram de Berserkers: https://www.instagram.com/berserkers_strength/

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En el episodio de hoy os traemos algunas de las claves del movimiento realfooding o comida real, cuyo objetivo no es otro que el de rescatar la alimentación basada en alimentos minimamente procesados o lo más parecidos posible a lo que podían comer nuestros ancestros.

Obviamos que cualquier cosa que comamos hoy en día va a haber pasado por un proceso mayor que hace uno o veinte siglos. Sin embargo, habrá algunos alimentos que, incluso estando dentro de un mismo grupo (por ejemplo, pescado, carne o frutas) pueden ser más o menos saludables que otros de esa misma familia en función de dicho procesamiento y según la frecuencia y cantidad de su consumo.

Hablaremos sobre:

- Peligros de ignorar el movimiento de la comida real así como de irse a su extremo opuesto (obligarte a comer siempre saludable).

- Puedes comer saludable y disfrutar de otros ámbitos de tu vida.

- Como distinguir alimentos saludables de los que menos lo son.

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En la entrevista de hoy os traemos a un gran compañero, Sergiu Moratalla (@nutritrainerr en redes). Sergiu es graduado en Nutrición Humana y Dietética y estudiante de CCAFyD. 

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Nos va a contar muchas cosas acerca del descanso y como mejorarlo. Ya os adelantamos que, aunque hablemos del descanso no os vais a quedar dormidos ;)

• ¿Por qué es tan importante el descanso?
• Dormir menos para hacer más; el gran error.
• Cantidad VS Calidad
• ¿Por qué la gente cada vez duerme peor?
• Claves para mejorar el descanso
• Rutinas pre-cama

Si queréis saber mucho más de Sergiu así como todo el contenido que aporta en redes, seguirle en su Instragram @nutritrainerr

Si lo compartís en redes sociales haciendo un pantallazo a la plataforma donde nos estéis escuchando y nos etiquetáis, os pasáis el juego.

Cualquier sugerencia o comentario nos la podéis dejar en los comentarios o en nuestras redes sociales @fitnessadospodcast , @kikecarmonasalud y @sergiocruz_salud

En este episodio os traemos el segundo Q&A del podcast. 

Nos debemos a nuestros oyentes y que mejor que dedicaros un apartado exclusivo en el que respondamos directamente vuestras dudas.

Hoy responderemos: 

- ¿Cómo calcular tu gasto calórico para perder grasa?

- ¿Sirve el ayuno intermitente para ganar músculo o solo para perder grasa? 

- Para un esguince ¿frío o calor? 

- ¿Qué tipo de ejercicio de fuerza debería hacer si hago fútbol o atletismo? ¿Te vuelve más torpe el entrenamiento de fuerza? 

Aquí os dejamos algunos puntos importantes que hemos citado en el podcast: 

1. Calcular Tasa Metabolismo Basal (TMB)

https://www.calcuvio.com/metabolismo-basal

2. ¿Dónde buscamos los METS?

https://sites.google.com/site/compendiumofphysicalactivities/corrected-mets

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En la entrevista de hoy os traemos nada más y nada menos que a Marcos Gutiérrez, un emprendedor que sin duda alguna se sale de la norma por su enorme éxito a la hora de conseguir lo que se propone con tan solo 24 años.

Ahora mismo Marcos "solo" es fundador de 4 empresas; AudioFit, Revista Natiss, Conquer Media Mkt e Ief Academy 

Pero lo mejor de Marcos es que todo esto lo esta consiguiendo a la vez que hace ejercicio, come saludable y cuida de sus relaciones sociales. Además, la gente que trabaja para el solo tiene buenas palabras, algo que pocos "jefes" pueden decir.

De hecho, Marcos se ha propuesto crear una empresa valorada en 1000 millones de euros durmiendo 9 horas al día, entrenando 3 horas al día y mantener sus relaciones y sin renunciar a sus principios ... ¿Estará Marcos loco? 

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La entrevista da para mucho y es muy muy completa. Por faltar no faltan ni temas polémicos relacionados con política, educación y salud. ¡NO OS LA PODÉIS PERDER!

• Diferencia entre el Marcos de 15 años y el Marcos actual
• Como puede ayudar el ejercicio en tu profesión
• El entrenamiento como forma de mejorar en todos los aspectos de tu vida
• Aprendizajes del entrenamiento de fuerza al emprendimiento
• Emprendimiento VS Instituciones públicas  ¿Quién puede ayudar a mejorar más la salud de la población?
• Liberalismo y salud; cambios en educación y subir impuestos (o no) a los ultraprocesados
• Como tener unas buenas relaciones personales, gestionar a empleados y elegir bien tus amistades

--> Las lecturas que recomienda Marcos en el episodio son "Una revolución liberal para España" de Juan Ramón Rallo y "Deep work" de Cal Newport

Si no conocéis a Marcos, su Instagram @marcos.conquer no tiene pérdida.

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En este episodio os traemos el primer Q&A del podcast. 

Nos debemos a nuestros oyentes y que mejor que dedicaros un apartado exclusivo en el que respondamos directamente vuestras dudas.

Hoy responderemos: 

- ¿Como variar los macronutrientres en función de la etapa del ciclo menstrual y que peculiaridades hay para mujeres con SOP (Síndrome de Ovario Poliquístico)?

- ¿Que superávit calórico es adecuado para la ganancia de masa muscular?

- ¿Cuál es la mejor rutina para la ganancia de masa muscular?

- ¿Es bueno el cardio en ayunas para perder grasa?

Muchísimas gracias por tu apoyo. El próximo lunes responderemos a otras 3 preguntas más. Si quieres que respondamos tu pregunta háznosla llegar en formato audio a [email protected] 

Te agradecemos un montón tu me gusta y que compartas el episodio y el podcast para poder llegar y ayudar a más gente :)

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En la entrevista de hoy os traemos a un pedazo de psicólogo y estudiante de CCAFyD. Nada más y nada menos que a José Antonio Infantes Gago, mucho más conocido en redes como PsicoInforma.

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A pesar de su juventud, Infantes tiene una enorme experiencia ayudando a sus clientes a mejorar su rendimiento deportivo en disciplinas relacionadas con deportes de resistencia entre otros como gimnasia rítmica. De hecho, Infantes es profesor en AudioFit y ha participado en varias colaboraciones con grandes profesionales como David Marchante, Carlos Ríos o Ruben Espinosa.

Pero además de eso, Infantes también ha conseguido que muchas personas mejoren su salud y físico a base de cambiar hábitos de manera progresiva, sin dietas ni métodos de entrenamiento extraños, pero con la psicología como pilar clave en todos este proceso.

Sin duda, una entrevista en la que vamos a tocar mucho de psicología y, a pesar de ello, te va a dejar loco.

• Ámbitos en los que puede ayudar la psicología a nivel deportivo
• La psicología deportiva mucho más allá del alto rendimiento
• Importancia del trabajo psicológico antes del cambio de hábitos
• Claves en el cambio de hábitos

Si queréis saber mucho más de Infantes, podéis seguirle en redes sociales (@psicoinforma_) y podéis consultar su página web https://psicoinforma.es/

Como siempre, si os ha aportado esta entrevista os agradeceríamos mucho vuestro me gusta y que lo compartáis para poder llegar a más gente :)

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