FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen

By Boris RogoschSociety & Culture Health & Fitness Nutrition Arts Food

FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen episodes

May 10, 2019 #5 Thomas Pinçon - Vom Bodyguard zum Top-Gastronom
im Gespräch mit Boris Rogosch
Interessante Links zu dieser Episode:
Café, Bar, Restaurant: Café des Artistes im Hamburger Thalia Theater
Weingut: Sund auf Fehmarn
Buchveröffentlichung:
Innere Werte - Die besten Innereien-Rezepte aus der Brasserie "Café Paris" (Amazon)
46 min
April 29, 2019 #4 Sebastian Baier - Der Fischbotschafter
im Gespäch mit Boris Rogosch
Links zu dieser Podcast-Episode:
Fischfeinkost Baier
: Fischhandel, Fischmanufaktur, Bistro in Börnsen bei Hamburg
Fischfeinkost Baier bei:
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Instagram
48 min
April 20, 2019 #3 Saskia van Deelen - Foodbloggerin und Kochbuchautorin
im Gespräch mit Boris Rogosch
Links zu dieser Podcast-Episode mit Saskia van Deelen:
Der Foodblog: :
Dee's Küche
Die Kochbücher:
Hola Sol Karibik – Palmen, Strand und gutes Essen
Hello Snow Kochen – Lesen – Genießen
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46 min
April 17, 2019 #3 Saskia van Deelen - FOODTALKER
Jeder der lesen kann, kann kochen.
Kochbücher sind wie eine guter Roman.
Traditionelle Gerichte sollen bewahrt werden.
Kauft gute Zutaten, regional und Saison abhängig.
46 min
April 13, 2019 #2 Christian Mittermeier - Spitzenkoch und Hotelier mit Tiefgang
im Gespräch mit Boris Rogosch
Links zur Podcast-Episode mit Christian Mittermeier:
Hotel & Restaurant Mittermeier in Rothenburg ob der Tauber
Mittermeier's Designhotel
Pop-up Restaurant-Konzept: Taste not waste
42 min
April 08, 2019 #1 Sascha Basler - Vom erfolgreichen Musikmanager zum leidenschaftlichen Kochhandwerker
im Gespräch mit Boris Rogosch
Links zu dieser Episode:
Die Restaurant Webseite:
Don Basili Pizza Mercato
Facebook: Don Basili Pizza Mercato
Sascha Basler's Kochbücher:
Kochen mit Kanabis
Curry Queen - Rezepte aus dem Wurstrestaurant
59 min