Der Genusstalk mit Johannes Quirin

Genuss in Öl mit Patric Bies von der Bliesgau Ölmühle

Listen Later
Heimische, genussreiche und seltene Speiseöle

Im Gespräch mit Patric Bies von der Bliesgau Ölmühle über die Speiseölherstellung und den Genuss- und Gesundheitsaspekt von leckeren Ölen.

Wir verkosten folgende Öle der Bliesgau Ölmühle:

  • Mohnöl
  • Hanföl
  • Leindotteröl

    • Kombinieren dazu folgende Käse:

    • Ossau-Iraty
    • Camembert de Normandie
    • Munster

      • Wir trinken während unseres Talks folgenden Wein:

      • PLAISIR fleuri* Gewürztraminer & Riesling - Wein- & Sektgut Bamberger von der Nahe

        • Wir sprechen über folgendes:

        • Leindotter
        • Ölmühle
        • Ölpresse
        • Raps
        • Cato der Ältere
        • Fettsäuren (un-/gesättigte)
          • ...more
          View all episodesView all episodes
          Download on the App Store
          Der Genusstalk mit Johannes QuirinBy Johannes Quirin
          • 5
          • 5
          • 5
          • 5
          • 5

          5

          1 ratings

          More shows like Der Genusstalk mit Johannes Quirin

          View all
          Das Wissen | SWR by SWR

          Das Wissen | SWR

          107 Listeners

          Zwischen Hamburg und Haiti by NDR Info

          Zwischen Hamburg und Haiti

          15 Listeners

          WDR 5 Alles in Butter by WDR 5

          WDR 5 Alles in Butter

          19 Listeners

          Hotel Matze by Matze Hielscher & Mit Vergnügen

          Hotel Matze

          131 Listeners

          Blindflug – Wein-Podcast by Felix Bodmann & Sascha Radke

          Blindflug – Wein-Podcast

          2 Listeners

          Der FEINSCHMECKER Podcast by Der FEINSCHMECKER

          Der FEINSCHMECKER Podcast

          4 Listeners

          FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen by Boris Rogosch

          FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen

          0 Listeners

          Das Politikteil by DIE ZEIT

          Das Politikteil

          70 Listeners

          Apokalypse & Filterkaffee by Micky Beisenherz & Studio Bummens

          Apokalypse & Filterkaffee

          78 Listeners

          Plötzlich Bäcker by Lutz Geißler

          Plötzlich Bäcker

          5 Listeners

          Wein für Wein by Kady Kirchmayr, Michael Prügl

          Wein für Wein

          0 Listeners

          Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast by Willi Schlögl, Curly & pleasure*

          Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast

          1 Listeners

          LANZ & PRECHT by ZDF, Markus Lanz & Richard David Precht

          LANZ & PRECHT

          293 Listeners

          Cheers! Der Weinpodcast mit Lou by Lou Schmidt & EDEKA

          Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

          0 Listeners

          Doppelrahmstufe by Zora Klipp und Hanna Reder

          Doppelrahmstufe

          2 Listeners