Pakruojo ūkininkas Albinas Navickas sako, kad valstybinė žemė ūkininkams tapo neįperkama, kai prie jos rinkos vertės papildomai priskaičiuojami dar 25 procentai kainos. Iš 12 dabar nuomojamų valstybinės žemės sklypų jis su sūnumi pajėgs išsipirkti tik du. Nacionalinė žemės tarnyba informuoja, kad iki šios dienos yra gavusi 2 273 prašymus iš 839 asmenų iš viso įsigyti 1,46 tūkst. ha žemės ūkio paskirties sklypų, bet atmesta net trečdalis pateiktų prašymų. Seimo Kaimo reikalų komiteto narys Arūnas Dudėnas sako, kad sulaukia ūkininkų nusiskundimų ir dėl perteklinių biurokratinių reikalavimų valstybinės žemės įsigijimo procese ir mato taisytinų dalykų.
Bitininkams – daugiau nei milijonas eurų paramos! Paraiškas jau galima teikti, o šių metų naujovė, sutrumpintas projektų kontrolės laikotarpis, turėtų pritraukti daugiau dalyvių. Tačiau sektoriaus atstovai pripažįsta, jog be valstybės pagalbos šiandien sudėtinga, o bitininkystės situacija Lietuvoje niūri.
Ožkų pieno ūkio „Auksaragė“ savininkė Lina Palšytė sako, kad šią žiemą pirmą kartą per 16 ūkininkavimo metų ožkoms tvarte įjungė šildytuvus. O atsivestus mažylius saugant nuo šalčio tenka paimti nuo mamų ir apgyvendinti atskirai.
Ved. Kristina Toleikienė

Mėsinių galvijų augintojams, kurių bandos ganosi ištisus metus, ši žiema tapo rimtu išbandymu. Ūkininkams tenka gelbėti ką tik karvių atsivestus veršelius nuo mirtino sušalimo ir nušalimų. Dažniausiai nukenčia veršelių ausys, nosys ir uodegos. Šaltis keičia ir karvių elgesį – ekstremaliomis sąlygomis artintis prie ką tik atsivedusių karvių tampa pavojinga net patyrusiems ūkininkams. Apie šios žiemos iššūkius pasakoja ūkininkai Jurgita ir Vytautas Senvaičiai (Anykščių r.), Rūta Kanapeckienė (Zarasų r.) ir Justina Kaučikienė (Šiaulių r.).
Jei mėgstate agurkus su medumi, verta žinoti, kad toks derinys minimas dar Lietuvos didikų virtuvės tradicijose. Pasakojama, jog panašus receptas buvo žinomas ir Jogailos dvare. Apie netikėtus agurkų panaudojimo būdus galima sužinoti Kėdainiuose įkurtame Agurkų muziejuje. Muziejų ryžosi įkurti Justina Kočetova, siekdama reabilituoti nuvertintą kėdainiškių agurkų augintojų įvaizdį. Ji pati stebina lankytojus kurdama neįprastus agurkų produktus: agurkų džemą, raugintų agurkų skonio šokoladą.
Tiesiai už poliarinio rato, antrame pagal dydį Grenlandijos mieste Sisimiute, Palli Fleischer Lyberthas pardavė savo namą, kad galėtų pradėti ūkininkauti. Salotas jis augina nedidelėse vidaus patalpose ir pripažįsta, kad kai kam jo užmojis auginti žalumynus už poliarinio rato gali atrodyti kaip „beprotybė“. Nepaisant to, augalai jo ūkyje klesti.
Ved. Kristina Toleikienė

Apsileidimu buvo įvertintas ūkininkės, mėsinių galvijų augintojos Vilmos Živatkauskienės noras ganyklose, esančiose upės slėnyje, išsaugoti savaime išaugusius medžius. Plotai su medžiais buvo pažymėti kaip apleistos pievos, todėl už juos nemokamos išmokos – tai skaudžiai atsiliepė ekologiniam ūkiui. Su panašiomis problemomis susidūrė ir kiti ūkininkai, kurie medžius ganyklose paliko kaip natūralų prieglobstį gyvuliams nuo saulės ar vėjo. „Ganyklos, apaugusios medžiais, – tai agromiškininkystė“, – sako Žaliosios politikos instituto direktorius Remigijus Lapėnas. Pasak jo, ši praktika Lietuvoje primiršta, tačiau turėtų būti sugrąžinta ir remiama.
Prieš imdamiesi ūkininkavimo, Aurelijus ir Aistė Kaškevičiai vertėsi automobilių salonų valymu, tačiau, Aurelijaus mamai padovanojus 13 mėsinių mišrūnių karvių, šeimos gyvenimas pasikeitė iš esmės. Jau kone dešimtmetį Utenos rajone ekologinį pieno ūkį puoselėjantys Kaškevičiai pripažįsta, kad pieno savikaina ne visuomet atsiperka, o krentančias pieno supirkimo kainas apibūdina paprastai: „Vargas dėl vargo.“
VERSLAS. Lietuvos miesteliuose tradicines lietuviškų patiekalų kavines keičia greito maisto kioskai. Dotnuvoje (Kėdainių r.) priešais bažnyčią kebabų kioską atidariusi Neringa Vyšniauskienė sako, kad matydama augančią paklausą, ji jau planuoja dar vieną tokią maitinimo įstaigą ir kitame miestelyje.
Gimtoji žemė. Ved. Kristina Toleikienė

Andrius ir Gina Balandžiai kailinių žvėrelių ūkio atsisakė ne dėl Seimo sprendimo uždrausti tokias fermas Lietuvoje, o dėl noro keisti veiklą. Dabar jie džiaugiasi pasirinkę visiškai kitą kryptį – Dotnuvos miestelio centre (Kėdainių r.) šimtamečiame mediniame name jau trejus metus kepa duoną, bandeles, beigelius ir riestainius.
Atnaujintame maisto kainų stebėsenos portale produktukainos.lt visuomenė dabar gali matyti ne tik maisto produktų kainas, bet ir tai, kokia galutinės kainos dalis atitenka augintojui, gamintojui, prekybininkui ir valstybei. Kas gauna didžiausią dalį?
Šiemet žiemą Lietuvoje formavo iš Arkties atslinkę ciklonai – jie atnešė ne tik arktinį speigą, bet ir neįprastai daug saulės. Sausis tapo išskirtinių šalčio ir saulėtų dienų rekordų mėnesiu. Apie tai pasakoja hidrometeorologė Gintarė Giliūtė.
Ved. Kristina Toleikienė

Susigrąžinta senelių žemė tapo šeimos maitintoja ir kuriama ateitimi. Prieš trisdešimt penkerius metus Sadauskų šeima ryžosi pradėti ūkininkauti Antalkių kaime, Kauno rajone. Sėkmę šeima atrado kaimo turizme. Jų paslaugumu ir svetingumu žmonės noriai mėgaujasi net ir šalčiausiomis žiemos dienomis. Išsaugotas šeimos putinų sirupo receptas – kitą šeimos kartą atvedė į naujas veiklas.
1918‑ųjų valstybės atkūrimas vargu ar būtų buvęs 5
įmanomas be tuometės susipratusios valstietijos – kaimo žmonių, kurie suvokė valstybės reikšmę. Profesorius Liudas Mažylis, atradęs Vasario 16‑osios Akto originalą, pažymi, kad teigti, jog pats Aktas atspindi valstietišką pasaulėžiūrą, būtų neteisinga. Tai universalus dokumentas apie vertybes - laisvę, demokratiją ir orumą, kurios suformavo šiandienos lietuvį, kad ir kur jis gyventų ar kuo verstųsi.
Gabrielė Petkevičaitė-Bitė – istorinė moteris, liudijusi Lietuvos valstybės virsmą. Jos atminimas ir palikimas puoselėjamas Panevėžio rajone, jos gimtoje sodyboje Puziniškyje įkurtame muziejuje. Iki ten vis dar reikia dardėti
žvyrkeliu, telefono ryšį pasiglemžia gamta, o dvarelio prieigose puoselėjami senieji amatai. Apie visa tai pasakoja muziejininkė Irena Lesvinčiūnienė.
Ved. Kristina Toleikienė

Vasario 15 dieną Pasvalio rajone Pumpėnuose vyks šventinis koncertas Lietuvos valstybės atkūrimo dienai paminėti, taip pat inicijuojamas paramos Ukrainai rinkimas. Apie tai pasakoja iniciatyvos autorius, koncerto organizatorius Virgilijus Navalinskas.

Šiemet gaisrai itin negailestingi - nusinešė dešimtis ne tik žmonių, bet ir naminių gyvūnų gyvybių. Kaip dera saugoti save ir aplinką primena Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo departamento atstovas.

Besiruošiant Užgavėnėms – pokalbis apie tradicinį aukštaitišką patiekalą, dažniausiai valgytą per Gavėnią – linų sėmenų spirginę. Apie ją pasakoja buvusi agronomė, Linų muziejaus Panevėžio rajone muziejininkė dr. Elvyra Gruzdevienė.

Vasario 15 dieną Pasvalio rajone Pumpėnuose vyks šventinis koncertas Lietuvos valstybės atkūrimo dienai paminėti, taip pat inicijuojamas paramos Ukrainai rinkimas. Apie tai pasakoja iniciatyvos autorius, koncerto organizatorius Virgilijus Navalinskas.

Ved. Arneta Spaičė

Lietuvos žemės ūkio tarybos atstovai trečiadienį susitiko su premjere Inga Ruginiene aptarti žemės ūkio klausimų, tarp kurių vienas svarbiausių – pieno gamintojų ir kooperatyvų problemos. Apie Žemės ūkio ministrui skirtus namų darbus, viltingą pokalbį ir lūkesčius valdžiai - kooperatyvo „Pieno puta“ vadovė Jūratė Dovydėnienė.

Vis dažniau girdime istorijas, kaip ilgai gyvenę mieste žmonės išsikelia į kaimą. Taip nutiko ir Dainai Sadauskienei. Iš pradžių šimto hektarų sklypas Rokiškio rajone jai ir šeimai buvo savaitgalių rūpestis, pastaruosius penkerius metus - šią vietą ji vadina namais. Ūkyje auginami elniai bei galvijai, apie kuriuos dabar šeima veda ir edukacijas.

Prancūzijos ūkiuose gausėja vilkų išpuolių. Pernai metais Aukštutinės Marnos regione buvo užfiksuota beveik du šimtai vilkų išpuolių, per kuriuos žuvo daugiau nei 800 gyvūnų. Prieš metus išpuolių buvo - 22-du ir 60 aukų. Ūkininkai viliasi, kad vyriausybė didins medžiojamų vilkų kvotas.

Ved. Arneta Spaičė

Jurgita ir Vytautas Senvaičiai iš Anykščių rajono - neseniai vėl pradėjo ūkininkauti ekologiškai, augina mėsinius galvijus. Šį sprendimą šeima priėmė, mat jų dirbamos žemės - mažai derlingos. Ir nors patys ūkininkai mažai girdėję apie atkuriamąją žemdirbystę , anot Baltijos aplinkos forumo aplinkosaugos specialisto Justo Gulbino, tai vienas pagrindinių tokio ūkininkavimo principų - reaguoti aplinką, kurioje dirbama. Pokalbis apie užsienyje ir Lietuvoje populiarėjančią atkūriamąją žemdirbystę.

Kėdainių rajono Surviliškio bibliotekoje jaunieji savanoriai skatinami padėti vyresniems. Čia kartų bendrystė skleidžiasi per renginius, iniciatyvas ir į namus gabenamas knygas. Visa tai stebi, taip ir koordinuoja Surviliškio bibliotekininkė Jekaterina Karmelavičienė.

Veltos tapkutės, kepurės, pirštinės ir net rankinės. Jurgita Pumputienė Anykščių rajone puoselėja iš tėčio ir senelio perimtą amatą.

Ved. Arneta Spaičė

Po penkerių metų vadovavimo Lietuvos ūkininkų sąjungai Raimundas Juknevičius renginyje „Metų ūkis 2025“ sveikinimo kalbos metu paskelbė, kad palieka organizacijos pirmininko pareigas. Besiruošiant naujiems rinkimams, kurie planuojama vyks vasaros pradžioje, bene didžiausias darbas - naujo lyderio paieškos.

Savo prosenelių žemėje Simona Orlauskaitė Stundžė įkūrė „Raudonų vakarų“ žirgyną. Šiuo metu čia prižiūrima 11 žirgų, apie kurių fiziologiją, charakterius, priežiūrą pašnekovė mokėsi vedama nenumaldomo smalsumo. Pokalbis apie žirgyno ištakas ir gyvūnų priežiūrą žiemą.

Vasarį elniai pradeda mesti ragus. Ne tik gamtoje, bet ir ūkiuose. Apie tauriųjų elnių priežiūrą ir jų nukritusių ragų pritaikymo galimybes pasakoja „Elnių SPA“ Širvintų rajone įkūrėjas Remigijus Garška.

Ved. Arneta Spaičė