Hora América

La importancia de la gastronomía y restauración como atractivos turísticos tiene un papel sobresaliente en España que promocionan las distintas comunidades autónomas. En la Comunidad de Madrid hay 1.700 industrias agroalimentarias que dan trabajo directamente a más de 20.000 personas y suministran al mercado productos por más de 6.000 millones de euros. Algunas de esas empresas se reunieron, el pasado martes 7 de febrero, en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo para participar en la quinta edición de Tapasiona Madrid, un evento gastronómico organizado por la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (Aseacam) en el que participaron productores, chefs, alumnos y empresarios del sector. (14/02/23)

Nos acompaña el padre Dário Bossi, misionero comboniano que lleva casi 20 años trabajando en las comunidades más empobrecidas de Brasil, apoyando sus causas contra la desigualdad, las empresas extractivistas y la minería y los crímenes ambientales. Es miembro de la coordinadora de la red ecuménica latinoamericana Iglesias y Minería y ha sido uno de los presentadores de la campaña anual de Manos Unidas, en esta ocasión bajo el lema "Frenar la desigualdad está en tus manos". Nos detenemos después en el VIII ciclo de Teatro Argentino en Madrid; conocemos al traductor en Francia del nobel hispano-peruano Mario Vargas Llosa, el primer escritor en español en ingresar a la Academia Francesa; y recordamos el valor de la radio en su día mundial con el mensaje del secretario general de la ONU, Antonio Guterres.

Viviana López Doynel es, junto a Israel Giraldo, la impulsora de la sala El Umbral de Primavera, en el barrio de Lavapiés en Madrid, y también del ciclo de Teatro Argentino que ha llegado este mes de febrero a su octava edición. En esta ocasión pone en escena siete obras de dramaturgos contemporáneos hasta el 26 de febrero.  Además de estas propuestas teatrales, este ciclo incluye un seminario con la directora argentina Analía Couceyro los días 17, 18 y 19 de febrero. (13/02/23)

El cineasta y también actor Roberto Alvite dirige la docuficción O noso pasar: A nosa natureza, que forma parte del programa O teu Xacobeo impulsado por la Xunta de Galicia, para concienciar a los peregrinos que realizan el Camino de Santiago del cuidado del medio ambiente. El proyecto tiene origen en una miniserie anterior de Alvite, que interpreta uno de los personajes, junto a cuatro voluntarios inmigrantes procedentes de Venezuela, Colombia y Ucrania. Forma parte de un proyecto más amplio al que se incorporará en los próximos años realidad virtual, un videojuego y una miniserie. (10/02/23)

Repasamos las cintas nominadas en la 37 edición de los Premios Goya, que se entregan este 11 de febrero en Sevilla, con especial atención a las que optan al Goya a Mejor Película Iberoamericana: Argentina 1985; 1976; La Jauría; Noche de fuego y Utama. Para Mejor Película parten como favoritas As bestas y Modelo 77 con 17 y 16 nominaciones, respectivamente. Nos detenemos después en la docuficción O noso pasar: A nosa natureza, dirigida e interpretada por Roberto Alvite, que quiere concienciar a quienes realizan el Camino de Santiago del cuidado del medio ambiente. Y despedimos a Carlos Saura, fallecido este viernes a los 91 años, un día antes de recibir el Goya de Honor concedido por la Academia de Cine.

Comenzamos el análisis de la actualidad en Ecuador, donde el movimiento Revolución Ciudadana (RC), que lidera el expresidente Rafael Correa, ha quedado como mayor fuerza política del país tras el resultado de las elecciones locales del domingo, mientras que en el referéndum de ocho preguntas convocado por el Gobierno del presidente Guillermo Lasso ha triunfado el “No”.Nos trasladamos después hasta El Salvador donde el presidente Nayib Bukele ha afirmado que su país registra la tasa de homicidios "más baja de toda América" tras el régimen de excepción que ha dejado más de 62.000 detenidos por pertenencia a pandillas, muchos de los cuales serán seguramente recluidos en el Centro de Confinamiento del Terrorismo, con capacidad para unas 40.000 personas, que acaba de inaugurar el mandatario. Nos detenemos también en los incendios de Chile y en la ayuda enviada por países de América Latina a Turquía y Siria tras el terremoto del pasado lunes.

Nos acompaña Francisco Gil García, profesor de Antropología de América en la Universidad Complutense de Madrid y miembro del proyecto "Medios Indígenas" en varios países de América Latina, junto a la Universidad de Barcelona.En vísperas del Día Mundial de la Radio, el 13 de febrero, nos habla de este proyecto, que incluye el análisis de las distintas estrategias que siguen las radios indígenas y comunitarias en la búsqueda y expresión de sus identidades, y de su trabajo en particular en la Quebrada de Humahuaca y la Puna de Jujuy, en Argentina.

Escuchamos a Guillermo Carmona, secretario de Malvinas, Antártida y Atlántico Sur del Gobierno argentino, que ha estado en la ONU para reiterar la disposición del país para retomar las negociaciones con Gran Bretaña para llegar a una solución pacífica en la disputa sobre la soberanía de las islas.La actualidad nos lleva también hasta Ecuador, Perú y Chile; visitamos la exposición Flor Garduño, la construcción del instante, de esta reconocida fotógrafa mexicana en Casa de México en España; y nos detenemos en la gira del grupo Lagartija Nick con su nuevo disco El perro andaluz, basado en la obra poética de Luis Buñuel.

La exposición Flor Garduño, la construcción del instante reúne 66 obras de esta artista y fotógrafa mexicana, desde la década de los 80 hasta la actualidad. A lo largo de sus 42 años de carrera ha retratado a cientos de artistas, intelectuales y comunidades indígenas; es autora de múltiples libros como Bestiarium, Testigos del tiempo, Mesteños, Naturalezas silenciosas y Trilogía, entre otros, traducidos a varios idiomas y prepara dos nuevos para este año. En Fundación Casa de México en España hasta el 12 de febrero. Acceso y visitas guiadas gratuitas. (07/02/23)

La actualidad nos lleva hasta Ecuador, Chile y Perú. Escuchamos después al gobernador de Puerto Rico, Pedro Pierluisi, quien promocionó la isla en la reciente Feria Internacional de Turismo, Fitur, con el lema "Vive boricua", dentro de la campaña "Descubre Puerto Rico. El corazón y el alma del Caribe". Pierluisi  recogió el premio Excelencias Turísticas 2023 ,concedido por el Grupo Excelencias, empresa española especializada en comunicación en Iberoamérica, y aprovechó su viaje a España para firmar el Memorando de Entendimiento en materia de Archivos entre el Ministerio de Cultura y Deporte de España y el Instituto de Cultura Puertorriqueña, además de reunirse con el presidente de la Comunidad de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, para promocionar ambos destinos turísticos y avanzar en el proyecto del parque temático Toro Verde en la ciudad de Cuenca. El sector turístico en Puerto Rico batió un récord en 2022 y las perspectivas para 2023 son muy buenas. Y el escritor Boris Rozas, nacido en Argentina y residente en Valladolid, presenta su poemario Lugares a los que volver con el buen tiempo (Valparaiso) con el que obtuvo el II Premio Internacional de Poesía de Fuente Vaqueros.