Iss was, Hase?!

Diese Folge ist durch und durch musikalisch: Conny berichtet von ihrem letzten Konzertbesuch bei den Jungs von Guns n Roses, der übrigens in einem Fiasko endet, außerdem zwingt Dennis seine Podcastpartnerin zum ultimativen T-Online Schlagerquiz. Mit unerwartetem Erfolg! Damit ist unser Kocholymp auch gewappnet für den heutigen Gast: Schlagerlegende Patrick Lindner. 

Er erklärt, warum er eigentlich nie in die volkstümliche Hitparade wollte, wie aufgeregt Dieter Thomas Heck immer vor seinen Auftritten war, was er sich in Sachen Kulinarik bei Alfred Biolek abgeschaut hat und wie er von Rosa von Praunheim unfreiwillig öffentlich geoutet wurde.

Eine Folge mit viel Tiefgang, daher ist sie auch ein bisschen länger als üblicherweise geworden. Reinhören lohnt sich!!!

Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge – das Zwiebelgemüse. 

Vorschläge und Anregungen jederzeit an [email protected]

Patrick bei Instagram: https://www.instagram.com/patrick_lindner/?hl=de

Die Homepage von Patrick: https://www.patrick-lindner.de/

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Nach der etwas spontanen Pause, geben Conny und Dennis wieder Vollgas. Mitten rein in den Sommer, mit einer Urlaubs-Ausgabe des leckersten Podcasts der Welt. Zu Gast ist kein geringerer als die Mallorca-Legende Pepe Palme! Pepe gehört zur Balearen-Insel wie Sangria, Sand oder auch Tennissocken in Adiletten. Er berichtet, warum eine Currywurst nach ihm benannt wurde, wo er so sensationell Kochen gelernt hat und weshalb es schon immer sein Traum war, im legendären Oberbayern aufzutreten. Also, gießt Euch ein leckeres Getränk in Euren Eimer und lasst Euch von unseren drei Mallorca-Musketieren auf einen Urlaubstrip nach Mallorca entführen!

Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge – wie sollte es auch anders sein – Bier. 

Vorschläge und Anregungen jederzeit an [email protected]

Pepe bei Instagram: https://www.instagram.com/pepepalme.official

Pepe auf Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC_V9gk5GR99cFhHRtxe1r0w

Sommer-Drink: „Der Wilde Wilms“:

Limetten Lemonade

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Fröhliche Grüße aus dem IWH-Lazarett! Conny ist im Eimer…sie hat Rücken… wie soll sie heute Abend ihren Kochkurs meistern…wird sie den ganzen Podcast über sitzen können…und was hat Ihr neues Sportprogramm mit all dem zu tun? Fragen über Fragen. Aber was ist das Beste bei Schmerzen? Ablenkung! Wir sind schließlich mittendrin im Gute-Laune Monat MAI.

MAI….der Wonnemonat…wer eignet sich da besser als Gast, als die offizielle Werbebotschafterin des Monats: Enie van de MAI-klokjes?! Na gut, sie wird eigentlich mit „E-I“ geschrieben, aber darauf können wir hier keine Rücksicht nehmen. Enie ist die personifizierte gute Laune und schafft es locker, unser Kocholymp von ihren Zipperlein abzulenken. Es geht um die gute alte Zeit der Musikvideos, Musiksender wie Viva und MTV und natürlich um die peinlichste Back-Ausfälle in Enies Sendung „Das große Promi-Backen“. An dieser Stelle schöne Grüße an Daniel Boschmann und Maddin Schneider… aber das müsst Ihr Euch selbst anhören. Viel Spaß dabAI…im MAI

Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Chinakohl. Vorschläge und Anregungen jederzeit an [email protected]

Enies Homepage:

http://www.enie.de/

Enie bei Instagram:

https://www.instagram.com/enieimturm/?hl=de

Offroad Kids:

https://fitz-skoglund.de/actors/oliver-mommsen/

Stiftung “Wirtschaft kann Kinder”:

https://www.wirtschaftkannkinder.de/

Lufthafen des Altonaer Kinderkrankenhaus:

https://www.kinderkrankenhaus.net/unsere-medizinischen-bereiche-im-ueberblick/zentren/bundesweit-einzigartig-langfristige-beatmung-im-lufthafen.html

Palazzo, das Dinner Varieté in Hamburg:

https://www.palazzo.org/hamburg/de/home.html

Kartenreservierung für das Palazzo:

https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html

Kartenreservierung per Telefon:

040-853 88 967

Enies Ausflug in die Musikwelt mit „Baby Doll“

https://www.youtube.com/watch?v=uoyDrsOySrU

The post 039 Das große Mai-Backen Gast: Enie van de Meiklokjes appeared first on Iss was, Hase?!.

Es „ostert“ bei unseren zwei Hasen, Conny und Dennis sind in Planungen für ihren Osterurlaub. Conny düst nach Mallorca, Dennis plant einen Besuch auf Sylt. Vorher hat Dennis allerdings noch das ultimative Osterbräuche-Quiz für seine Podcastpartnerin vorbereitet. Eine Reise quer über die Welt zu den spektakulärsten Bräuchen zum Osterfest. Die Frage ist nur: Stimmt denn das, was Dennis da behauptet oder hat er sich das nur ausgedacht? Das Mitraten ist ausgesprochen erwünscht.

Als Oster-Gast haben die Beiden sich einen fantastischen Schauspieler der A-Liga in Deutschland eingeladen: Oliver Mommsen. Der gebürtige Düsseldorfer hat 18 Jahre den Ermittler an der Seite von Sabine Postel im Bremer Tatort gespielt. Natürlich muss der dramatische „Abgang“ von Oliver besprochen werden und auch sein neues Projekt, in dem er einen Weltenbummler spielt, der aus seinem Bulli Kochvideos veröffentlicht. „Schule am Meer“ startet am 20.05.2022 in der ARD, ein zweiter Teil ist schon bestellt.

Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Sellerie. Vorschläge und Anregungen jederzeit an [email protected]

Oliver Mommsen bei Instagram:

https://www.instagram.com/olivermommsen/?hl=de

Oliver Mommsen im Netz:

https://fitz-skoglund.de/actors/oliver-mommsen/

Termine:

Ab 18.05. im St Pauli Theater „Das perfekte Geheimnis“

https://www.st-pauli-theater.de/programm/das-perfekte-geheimnis/

Am 20.05. in der ARD „Die Schule am Meer“

https://www.degeto.de/letzter-drehtag-fuer-schule-am-meer-at/

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The post 038 Auch Stretch hat ein Ende Gast: Oliver Mommsen appeared first on Iss was, Hase?!.

Der April ist einfach nicht Dennis‘ Monat. Nicht mehr ganz Winter, auch noch kein richtiger Frühling, der April ist überflüssig wie eine Übergangsjacke. Dazu noch die zunehmenden Alterserscheinungen unserer beider Podcast-Stars. Das ist man (und natürlich auch Frau) froh, wenn die ritualisierte Plauderei in einem Hamburger Podcaststudio für Behaglichkeit und ein wenig Glück sorgt. Und glücklich sind Conny und Dennis besonders über ihre Gast in dieser Folge. Es ist keine geringere als Bestsellerautorin Ildikó von Kürthy, die mit ihrem ersten Buch „Mondscheintarif“ einen echten Knaller landete. Das Buch wurde sogar verfilmt. Ein anderes Buch von Ihr wurde erst gar nicht veröffentlicht, nämlich ihr allererster Roman. Warum? Erfahrt ihr in dieser Folge.

Die weiteren Fragen der Woche: Wann hat Ildikó sich zum letzten Mal „überfressen“? Warum trinkt Sie seit einem Jahr kein Alkohol mehr? Und wer ist anstrengender, ihr Hund Hilde oder ihr Mann?

Achja, das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Lauch. In diesem Sinne: Klugen Appetit!

Ildikó im Netz:

Termine und „Lesungen“ von Ildikó

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The post 037 Mut ist ein Prozess. Gast: Ildikó von Kürthy appeared first on Iss was, Hase?!.

Cornelia Poletto, Tim Mälzer und Dennis Wilms. Mehr gibt es zu dieser Folge nicht zu sagen.

Hört Euch das Spektakel an.

Kitchen Impossible / Tim Mälzer vs. Cornelia Poletto

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The post 036 Die Ratte und das Mädchen mit Zöpfen Gast: Tim Mälzer appeared first on Iss was, Hase?!.

In dieser Folge seht (fast) alles im Zeichen der Kitchen Impossible Sendung vom 13. März, in der Conny gegen Tim Mälzer antritt. Aus Sicht des Gastes in dieser Folge ein schwerer Fehler. Darum hat er die Einladung vom Hamburger Küchenbullen schon mehrfach abgelehnt. Christoph Rüffer gehört zu den Top 20 Köchen in Deutschland, hat zwei Sterne und ist Küchenchef vom Hearlin im Vier Jahreszeiten in der Hansestadt. Es gibt viel zu besprechen. Zum Beispiel, warum jede gute Soße mindestens einmal überkochen muss. Oder wie die Frischküche aus dem „Hotcar“ aussieht. Und für was sich Christoph bei den Chefs von „Parship“ persönlich bedankt hat, als sie das letzte Mal bei ihm essen waren. Wie war das nochmal? Alle 11 Minuten verliebt sich eine Semmel? So, oder so ähnlich.

Darüber hinaus gibt es in dieser Folge jede Menge kulinarische Sylt-Tipps. Wo gibt es die besten Maultaschen und warum sind auf der Insel Galloway Frikadellen der letzte Schrei?

Wir wünschen wohlwollende Beachtung.

Das Lebensmittel der Woche ist in Folge 35 ist der Rhabarber.

Conny und Dennis freuen sich über Eure Anregungen – gerne unter den Instagram-Accounts @corneliapoletto, @dennis_wilms, direkt per Mail an [email protected]

Christoph Rüffer’s Restaurant Haerlin im Hamburger Vier Jahreszeiten

https://restaurant-haerlin.de/de/

Christoph Rüffer auf Instagram

https://www.instagram.com/christoph_rueffer_haerlin/?hl=de

Kitchen Impossible / Tim Mälzer vs. Cornelia Polettoy

https://www.vox.de/episode/kitchen-impossible/Folge-2203132015.html

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The post 035 Bitte einmal überkochen! Gast: Christoph Rüffer appeared first on Iss was, Hase?!.

In dieser Folge wird unser kleines feines Audio-Hinterzimmer zur Hochkultur, denn kein Geringerer als der weltweit gefeierte Starpianist Sebastian Knauer hat sich als Live-Gast angekündigt.

Seine Stationen der nächsten Wochen: Los Angeles und Washington D.C – kurz vorher schaut er aber noch bei Conny und Dennis im Podcast vorbei. Für Sebastian stand schon mit vier Jahren fest, dass er Pianist wird und auf die Bühne will. Ob als Musiker oder Konzertveranstalter, der Hamburger hat ein hohes Tempo in seinem Leben und manchmal ist „Ungeduld“ sein zweiter Vorname. Das merkt man vor allem, wenn man mit ihm auf Reisen ist. Speziell an Flughäfen hisst seine Familie regelmäßig die weiße Fahne.

Conny und Sebastian haben übrigens Großes geplant. Einen  echten Hochgenuss: Musik kombiniert mit Essen auf Spitzenniveau und zwar in der Jazzhall in Hamburg. Eine tolle Idee!

Darüber hinaus kommen natürlich auch in dieser Ausgabe die ganz normalen, profanen Dinge des Lebens zur Sprache: Peinlichkeiten auf Familiengeburtstagen oder Connies baldiger Auftritt in Tim Mälzers Sendung „Kitchen Impossible“ bei VOX. Wir wünschen viel Vergnügen!

Das Lebensmittel der Woche ist in Folge 34 der Sellerie.

Conny und Dennis freuen sich über Eure Anregungen – gerne unter den Instagram-Accounts @corneliapoletto, @dennis_wilms, direkt per Mail an [email protected]

Die ARD Serie „Am Pass“

https://www.ardmediathek.de/sendung/am-pass-geschichten-aus-der-spitzenkueche/staffel-1/Y3JpZDovL3NyLW9ubGluZS5kZS9BTVBBUw/1/

Die Homepage von Sebastian Knauer

https://www.sebastianknauer.de/

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The post 034 Game of Tones Gast: Sebastian Knauer appeared first on Iss was, Hase?!.

Auf geht’s in eine neue Staffel „Iss was, Hase?!“ 2022. Conny und Dennis haben ihre Mikros aus der Winterpause geholt und freuen sich auf den Moderator, Autor und Journalist Ingo Nommsen, der beim ZDF-Sendungen wie „Volle Kanne“ oder „Hallo Deutschland“ moderiert hat.

In seinem neuen Buch „Hilfe, ich bin zu nett!“ beschäftigt er sich damit, dass er viel zu lange Konflikten und Entscheidungen aus dem Weg gegangen ist und wie wichtig es ihm war, fremde Erwartungen zu erfüllen. Wie und wann er angefangen hat, endlich wieder seinen eigenen Bedürfnissen mehr Beachtung zu schenken, erfahrt Ihr in dieser nagelneuen Ausgabe von IWH.

Außerdem berichtet Conny, wie sie Corona überstanden und den Jahreswechsel in Quarantäne erlebt hat. Volle Kraft voraus ins Jahr 2022…achso…natürlich verraten Euch unsere Zwei auch noch, was sie fürs neue Jahr so alles geplant haben

Conny und Dennis freuen sich über Eure Anregungen – gerne unter den Instagram-Accounts @corneliapoletto, @dennis_wilms, direkt per Mail an [email protected]

Ingos neues Buch „Hilfe, ich bin zu nett!“

https://amzn.to/37VCfSY

Ingo auf Instagram

https://www.instagram.com/ingo_nommsen/channel/?hl=de

Seinen Podcast „Die Ingo Nommsen Show“ gibt’s unter anderem hier:

https://ingo-nommsen.de/podcast/

https://podcasts.apple.com/de/podcast/nonstop-nommsen-macht-laune/id1488467584

https://open.spotify.com/show/51zXXV69l5oYX7y8WpFQPI

Ingos Homepage

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The post 033 Nett, netter, Nommsen! Gast: Ingo Nommsen appeared first on Iss was, Hase?!.

Und so begab es sich, dass sich am Abend des ersten Advent 2021 drei muntere Genießer zu einer Online Weinverkostung in der Cucina Poletto auf den Weg nach Hamburg Eppendorf machten.

Conny und Dennis freuen sich über Eure Anregungen – gerne unter den Instagram-Accounts @corneliapoletto, @dennis_wilms, direkt per Mail an [email protected]

Homepage Weingut Pfaffmann

Tinas Email-Adresse für die Bestellung von Wein

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The post 032 Das große Finale 2021 appeared first on Iss was, Hase?!.