Iss was, Hase?!

Iss was, Hase?!

By Cornelia Poletto und Dennis WilmsTV & FilmHealth & FitnessNutritionArtsFood
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Iss was, Hase?! episodes

  • Boom schlabalaba boom| mit Bürger Lars Dietrich

    In dieser Folge wird’s wild, witzig und wunderbar nostalgisch!

    Dennis Wilms und Cornelia Poletto begrüßen den Mann, der einfach alles kann: Bürger Lars Dietrich!

    Entertainer, Musiker, Synchronsprecher, Komiker – und ganz nebenbei auch Balletttänzer und ehemaliger Stuntman.

    Ein Gespräch über Mauerfall-Momente, Bravo-Sticker, kulinarische Kindheitserinnerungen – und warum Spaghetti Aglio e Olio wahres Soulfood ist.

    Außerdem dabei:

    🎭 Von Breakdance im Osten bis Viva-Sause mit Stefan Raab – ein Leben zwischen Beats & Blödsinn

    📀 DDR-Rap, Bravo-Rätsel & sexy Sahne-Anekdoten: Wie aus Lars ein Bürger wurde

    🍽 Schnellfragerunde: Pizza Hawaii? Kriminell! Roulade oder Rahmen? Mutti rules!

    🧄 Küchenbeichten & Kühlschrankgeständnisse – inklusive legendärer Maggi-Flasche

    🤣 Familienhumor, Dauerwelle & Tupperdosen: Eine Ode ans echte Leben

    🎤 Guilty-Pleasure-Playlists & Schlagerwissen deluxe – Lars kann auch Volkslied


    Freu dich auf einen herrlich ehrlichen Talk mit einem echten Multitalent, das das Showbiz nie zu ernst und den Humor nie zu leicht nimmt.

    📌 Links & Empfehlungen:

    👉 Bürger Lars Dietrich auf Instagram: https://www.instagram.com/buergerlarsdietrich_official/?hl=de

    👉 Lars' Homepage: https://www.buergerlarsdietrich.de/

    👉 Anregungen oder Kooperationsanfragen gern an: [email protected]

    🐰🎙️✨ Viel Spaß beim Hören – und vergiss die Gräubchensuppe nicht!


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    Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker

    In dieser Folge sprechen wir über Lifesum, unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan.

    Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach.

    🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium:

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    Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.


    46 min
  • Aus Koffer und Kochtopf | mit Christoph Karrasch

    In dieser Folge wird’s abenteuerlich und appetitlich! 🌍✨

    TV-Moderator Dennis Wilms und Spitzenköchin Cornelia Poletto begrüßen den charmanten Weltenbummler Christoph Karrasch – Reisejournalist, Autor, Moderator und bekennender Handgepäck-Minimalist.

    Ob Nopales-Kaktus in Mexiko, Pad Thai in Bangkok oder Fischbrötchen-Heimweh in Indiana – Christoph nimmt uns mit auf kulinarische Weltreisen, die unter die Haut und manchmal auch durch die Magenwand gehen.

    🔥 Darum geht's:

    🌵 Kaktus auf dem Grill: lecker oder stachelig?

    🇩🇪 Von Kalifornien (Ostsee) bis Russland (Ostfriesland) – eine Weltreise durch Deutschland

    🍜 Pad-Thai-Challenge in Bangkok: Galileo meets Kitchen Impossible

    🎒 Reisen mit Handgepäck – und warum ein transparenter Kulturbeutel ein Gamechanger ist

    📚 Vom Reisejournalist zum Bestseller-Autor – und bald Kinderbuchpapa

    🎸 Musik, Ukulele & das Lagerfeuergefühl unterwegs

    🌍 Warum offene Herzen ins Gepäck gehören – gerade in einer verschlossenen Welt


    Ob du lieber beim Sonnenaufgang aufwachst oder beim Sonnenuntergang ein Bierchen kippst – diese Folge liefert garantiert Fernweh und Foodie-Feeling. Also Kopfhörer rein und auf Weltreise gehen! 🌎🎧

    📌 Links & Empfehlungen:

    👉 Christophs Buch „San Francisco liegt am Rhein“ :

    https://www.ullstein.de/urheberinnen/christoph-karrasch

    👉 Mehr von Christoph: https://www.christophkarrasch.de/

    👉 Christoph auf Instagram: https://www.instagram.com/christophkarrasch/?hl=de

    👉 Fragen oder Anregungen? Schreibt uns: [email protected]

    👉 Film "Lost in Translation":

    🐰🎙️✨ Viel Spaß beim Hören und happy Fernweh!



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    54 min
  • Taktik am Teller | mit Anton Schmaus

    Elf Gänge müsst ihr sein! Wenn einer weiß, was auf die Teller der Nationalmannschaft kommt, dann er: Anton Schmaus, der Koch der DFB-Elf! ⚽👨‍🍳

    Dennis und Conny Poletto plaudern in dieser Folge mit dem Sternekoch über seinen Job als Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft. . Welche Mahlzeiten bringen Profis in Bestform? Und wie weit ist es wirklich her mit der Pasta-Party vorm Spiel?


    🔥 Was euch erwartet:

    👨‍🍳 Inside DFB-Küche: So versorgt Anton Schmaus die Fußballstars während der EM 2024

    🥩 Was DFB-Kicker wirklich essen – und warum’s nicht nur Hühnchen & Reis gibt

    ⚽ Wie genau kennt er die Kicker und wer von ihnen kann wirklich kochen?

    🚫 Cheat Day bei den Profis? Anton packt aus!

    🏆 Wie ist die Stimmung am Tisch nach einer Niederlage?


    Ob Hobby-Kicker oder Genießer – hier gibt’s Insider-Wissen direkt aus der Fußball-Küche. Also, ran an die Kopfhörer und Play drücken! 🎧💪

    📌 Links & Empfehlungen:

    👉 Mehr über Anton Schmaus: https://antonschmaus.de/

    👉 Antons Instagram: https://www.instagram.com/antonschmaus/?hl=de

    👉 Themenwünsche? Schreibt uns: [email protected]

    Viel Spaß beim Hören! 🐰🎙️✨


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    Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker

    In dieser Folge sprechen wir über Lifesum, unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan.

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    58 min
  • Pointen, Pasta und Pupp-Kultur | mit Martin Reinl

    Was passiert, wenn eine Küchenrolle plötzlich mit am Tisch sitzt? Und welche Puppe würde am liebsten in einem Sterne-Restaurant speisen? In dieser Folge plaudern Dennis Wilms & Cornelia Poletto mit Martin Reinl, dem Mann hinter Wiwaldi, Horst Pferdinand, den Erdmännchen Jan & Henry und Elmo und Grobi aus der Sesamstrasse.


    🔥 Was euch erwartet:

    🎙 Die Stimme hinter den Kultfiguren: Wie Martin seine Charaktere erfindet und welches Vorbild er für Charming Traudl im Kopf hatte

    🎬 Von der Sesamstraße bis zur eigenen Firma: Der Weg vom Puppen-Fan zum erfolgreichen Unternehmer.

    🍽 Essen mit Klappmaul: Welche Puppen er an den Tisch holen würde – und welche lieber draußen bleiben.

    🎤 Schnellfragerunde: Lieblingsspeisen, nervige Lebensmittel und ein überraschendes Geständnis


    Martin auf Instagram:

    https://www.instagram.com/martinreinl/?hl=de


    Martins Homepage:

    https://www.bigsmile-entertainment.de/


    Tickets für Martins Show:

    https://www.eventim.de/artist/martin-reinl/?srsltid=AfmBOorq6GnAeZm03LhkBfMe1DcBNhek96c0IrSDl8lHntzw2rOSEliT



    📌 Links & Empfehlungen:

    👉 Du hast ein Lieblingsthema für den Podcast? Schreib uns: [email protected] oder per Direkt Message in unseren Insta-Accounts.


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    1 hr
  • Dinner mit dem Käpt'n | mit Michel Abdollahi

    Ob auf hoher See, tief unter Wasser oder mitten im politischen Sturm – Michel Abdollahi liebt es, dorthin zu gehen, wo es spannend wird. In dieser Folge nehmen ihn Dennis Wilms und Cornelia Poletto mit an den wohl gemütlichsten Ort: an den Podcast-Tisch!


    🔥 Was euch erwartet:


    🕵️ Zwischen U-Boot & Nazidorf: Wie Michel sich in seinen Reportagen an Orte wagt, die andere meiden.

    🍽️ Kunst & Kulinarik: Warum er lieber digital malt, aber beim Essen auf Tradition setzt.

    🚀 Medienbusiness: Was ein gutes Interview wirklich ausmacht – und warum Stille oft die besten Antworten bringt

    🍽 Küchen-Skills: Iranische Küche, kulinarische Kindheitserinnerungen und warum Michel ohne Milch nicht kann

    🏙️ Hamburg-Liebe: Was die Stadt für ihn so besonders macht – und warum er sie nie verlassen würde.

    🎤 Schnellfragerunde: Wie steht’s mit Frühstücksvorlieben, Hass-Zutaten und seiner heimlichen Küchen-Sünde?


    📌 Links & Empfehlungen:


    Michel auf Instagram:

    https://www.instagram.com/michelabdollahi/


    Michels Doku aus der Arktis:

    https://www.youtube.com/@truth.unscripted


    Das Centralkomitee in Hamburg:

    https://www.centralkomitee.de/


    Tickets für Michel and Friends:

    https://tickets.centralkomitee.de/product/80665/michel-friends-centralkomitee-hamburg-am-27-04-2025


    👉 Du hast ein Lieblingsthema für den Podcast? Schreib uns: [email protected]



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    1 hr 2 min
  • Der fränkische Freibad-Feinschmecker | mit Alexander Herrmann

    Was haben Krapfen, Karneval und krasse Dschungelprüfungen gemeinsam?

    Genau: In dieser Folge von Iss was, Hase?! sorgt das alles für Gesprächsstoff! 🌟


    Wir haben heute den TV-Koch, Autor und zweifachen Sternekoch Alexander Herrmann eingeladen.


    🔥 Was euch erwartet:

    🍰 Faschingsfieber: Lustige Kostüm-Geschichten von Tomaten, Bananen und wagemutigen Outfits

    🎤 Schnellfragerunde: Wein statt Bier, Butter vor Olivenöl und warum Rotschmierkäse in Alex' Küche tabu ist.

    🍴 Kulinarische Intelligenz: Wie Handwerk und Kreativität zu echten Geschmacksexplosionen verschmelzen.

    🚀 Business & Leidenschaft: Von kleinen Kiosken und anderen kulinarischen Imperien – Alexander verrät, warum manchmal weniger mehr ist.


    📌 Links & Empfehlungen:

    👉 Folge Alexander Herrmanns kulinarischen Abenteuern auf Instagram: https://www.instagram.com/alexander_herrmann_offiziell/

    👉 Mehr zu seinen Projekten und Rezepten:

    https://www.alexander-herrmann.de/

    👉 Das Thermomix Video von Freshtorge:

    https://youtu.be/bmPCzugzgV8?si=CGiGaGusSlIvPRVe

    👉 Leider gibt es die Sendung "Bayerns beste Witze" mit Alex als Moderator nicht mehr in der Mediathek. Aber ihr findet noch ein paar Ausschnitte auf Facebook ;-)


    👉 Ihr habt ein Lieblingsthema oder eine Frage? Schreibt uns: [email protected]



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    1 hr 6 min
  • Der, der gerne Rum macht | mit Hakim Meziani

    In dieser Folge von "Iss was, Hase?!" begrüßen Dennis Wilms und Cornelia Poletto einen echten Serienstar: Hakim Michael Meziani! Bekannt aus "Marienhof" und "Rote Rosen", erzählt er von seinen wilden Zeiten als TV-Liebling, seinem überraschenden Weg in die Schauspielerei und witzigen Begegnungen mit Fans.


    Außerdem dabei:

    🍊 Die Mogelpackung des Jahres! Warum ein beliebter Orangensaft plötzlich doppelt so teuer ist.

    🍣 Gastro-News: Was läuft bei Steffen Hensslers Restaurantkette Ahoi?

    🍋 Lebensmittel der Woche: Die Zitrone – ein echtes Wundermittel in der Küche!


    Dazu jede Menge Anekdoten, Conny in Feierlaune (25 Jahre Restaurant-Jubiläum!), ein verrücktes Hotel in Köln und die Frage: Können wir einen Podcast aus einem Baumhaushotel machen? 🌳🎙


    Anregungen oder Kooperationsanfragen gern an [email protected]


    Hakims Rum

    https://alder-rum.bio/


    Hakims Instagram

    https://www.instagram.com/hakimmmeziani/?hl=de


    Hakims Homepage

    http://www.hakim-meziani.de/


    Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25

    https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html


    Cornelia Polettos Pasta Passione

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    56 min
  • Zwischen Hafenkante und Comer See | mit Sanna Englund

    Conny und Dennis starten erholt in die zweite Folge des Jahres 2025, denn beide sind aus ihren Ferien zurück und leider schon wieder knallhart im Alltag gelandet. Gut, dass sie sich mit ihrem Gast ein wenig italienisches Flair und Sonne ins Studio holen. SANNA ENGLUND, die ihr aus über 18 Jahren „Notruf Hafenkante“ kennt, gehört sicher nur zu den vielseitigsten Schauspielerinnen des Landes, denn die Reihe ihrer Produktionen liest sich, wie die erste Liga der deutschen TV-Serien: SOKO Leipzig, Großstadtrevier, Berlin, Berlin, Balko, Abschnitt 40, Die Wache, Küstenwache, Alarm für Cobra 11, Der Landarzt, Die Rosenheim Cops usw. usw.

    Sanna ist gerade frisch nach Norditalien gezogen, wo sie sich gemeinsam mit ihrem Mann Marco und zwei Hunden in ein kleines Häuschen verliebt hat, das sie nun Stück für Stück in ihren Heimathafen umfunktioniert.

    Im Podcast erzählt sie, wie es ist, zwischen den zwei Kosmen „Hamburg“ und „Comer See“ zu pendeln, bei welcher ihrer vielen Produktionen, sie sich so richtig unwohl fühlte und warum es gerade in den letzten Tagen in ihrer kleinen Familie buchstäblich um Leben und Tod ging.


    Natürlich ist in dieser Folge neben allen ernsten Themen auch noch genug Platz für „Gossip und Genuss“, denn schließlich trainiert Kollege Roland Trettl eifrig für seine Teilnahme bei „Let’s dance“ und für die Österreichischen Gourmets gibt es etwas zu feiern, denn die Michelin-Sterne sind zurück in der Alpenrepublik. Conny und Dennis freuen sich und teilen die Freude einiger Freunde ihres Podcasts über ihren ersten Stern. Glückwunsch an Alexander Kumptner und sein „Esszimmer“, Dominik und Eva Utassy von der Geigeralm und an Sonja und Richard Rauch als Geschwister Rauch.


    Lebensmittel der Woche ist das Basilikum

    Anregungen oder Kooperationsanfragen an [email protected]


    ARD Doku-Serie über Alkohol

    https://www.ardmediathek.de/serie/dirty-little-secrets-warum-wir-immer-weiter-trinken/staffel-1/Y3JpZDovL2JyLmRlL2Jyb2FkY2FzdFNlcmllcy9GMjAyNFdPMDIwNjI3QTA/1


    Palazzo Tickets für das Charity Dinner mit Promikellnern

    https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/lufthafen.html


    Sannas Instagram

    https://www.instagram.com/englundsanna/?hl=de


    Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25

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    52 min
  • Bowls, Dubaischoki und Onsen-Eier | mit Alexander Kumptner

    Conny und Dennis starten ins neue Jahr und haben sich einen der bekanntesten Köche im deutschsprachigen Raum eingeladen: ALEXANDER KUMPTNER.

    Der Österreicher bringt Spitzenküche und Alltagstauglichkeit perfekt zusammen, dazu schreibt er noch sehr erfolgreich Bücher und ist gerade frisch Vater geworden. Jetzt kann er all die Erfahrung anwenden, die er schon in frühen Jahren seiner Kariere gemacht hat, denn eine seiner ersten TV-Shows war eine Kochshow für Kinder im ORF. Daher verrät er Conny und Dennis auch begeistert 

    die „charmanteste Konsistenz“ von Gemüse für Kinder und warum er selbst früher ein recht schlimmes Kind gewesen ist.

    Außerdem erzählt Alex von seinem „Roadtrip Amerika“, auf dem ihn die Zuschauer von Kabel 1 und Joyn ab 16. Januar 2025 wieder begleiten können. Die USA sind sicher nicht der Nabel der Kulinarik, aber dennoch berichtet Alex, wie ihn die Trips beeinflusst haben und was er von Trends wie Dubaischokolade, Bowls und Onsen-Eiern hält. Ihr merkt es schon, es ist wie immer eine sehr „leckere“ Folge geworden ;-)

     

    Anregungen oder Kooperationsanfragen an [email protected]

     

    Alex‘ Homepage

    http://alexanderkumptner.com/

     

    Alex auf Instagram

    https://www.instagram.com/alexanderkumptner/?hl=de


     

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    53 min
  • Best of 2024

    In ihrer Jahresabschlussfolge lassen Conny und Dennis 2024 Revue passieren.

    Conny verrät, welches spezielle Gericht sie durchs Jahr begleitet hat und Dennis schwärmt von einem Gast, den er sich sehnlich für 2025 wünscht. Beide schwelgen in Erinnerungen ihrer persönlichen Genuss-Momente des vergangenen Jahres und geben einen kleinen Ausblick auf 2025. Denn im neuen Jahr erwartet die Poletto-Fans ein richtiger „knall“, so Conny wörtlich. 

    In Folge 102 erlebt ihr die besten Podcast-Momente der letzten 12 Monate.

    Ihr erfahrt, vom wem Marie Reim das Kochen gelernt hat, warum sich die Küche von Arne Friedrich in Vorbereitung auf eine Kochshow in ein blutiges Schlachtfeld verwandelt hat, wieso Janina Hartwigs zweiter Vorname „Kaffee“ ist, in welcher Phase seines Lebens bei Oli P. musikalisch die Luft raus war und wie die Sendung „Kerners Köche“ entstanden ist.

    Habt alle eine schöne Zeit und startet gut ins neue Jahr!

    Danke fürs Zuhören 😊


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    56 min

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