很多聽眾朋友有使用AI工具，在享受人工智慧帶來便利的同時，也感受到更大的焦慮，擔心工作被取代、懷疑自己的價值。加上少子化導致缺工，各行各業的第一線都面臨人手不足、專業打折的壓力。「職人精神」便在這樣的時空環境下重新受到重視。

這集節目邀請老爺酒店集團執行長沈方正，他在服務業超過40年，面對環境變化切身感受AI無法取代人與人款待的熱情、服務的溫度，也要分享台南老爺行旅行李接待員汪念祖的故事。

主持人：天下雜誌總編輯 陳一姍

來賓：老爺酒店集團執行長、礁溪老爺董事長 沈方正

製作團隊：李洛梅、林有成、邱宇豪

＊延伸閱讀｜AI取代不了有靈魂的工作 從賣菜到法醫，25組職人幫台灣升級：https://www.cw.com.tw/article/5135748

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