カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究２

By カレー三兄弟Arts Food

カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究２ episodes

December 07, 2023 #82｜「Podcast Weekend 2023 Winter」出店＆下北沢の推しカレー屋を紹介
2023/12/16（土）下北沢 BONUS TRACK で開催される「Podcast Weekend 2023 Winter」に出店します。是非カレー三兄弟に会いに来てください！
▶️イベント詳細は《こちら》
＼カレー三兄弟の下北沢《推しカレー》／
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◉Curry Spice Gelateria KALPASI ~カルパシ ~ ▶︎ @kalpasi_shimokitazawa
◉ANJALI ▶︎ @anjali.curry.spicefoods
◉下北沢金威タンタン麺とえび焼売のお店 ▶︎ @shimokitazawa_kamui
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チャイカップをくれた、いしせ陶芸教室 @ishisepottery
［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry
📮 おたよりフォームはこちら
番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！
毎月抽選で5名様に番組ステッカーをお送りします。
🕊 おもしろかった〜などの感想は「#カレー三兄弟」でtweetしてもらえれば、すぐに探しに行きます。
@curry3bros をタグ付けしてもOK！聴いてくれている人の感想が知りたいカレー三兄弟です。
【お願い】『カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究』のチラシ（ハガキサイズ）を店頭に置いていただける心優しい方がいらっしゃいましたら、是非Instagram・TwitterのDM、もしくはおたよりフォームまでご連絡ください！お待ちしております！
23 min
November 28, 2023 #81｜日本一美味しいカレーパンレシピはオープンソース！しまぱんさん【後編】
全国のパン屋さん、聴いて！しまぱんさんが「日本一と称賛されるカレーパン」の作り方を包み隠さず教えてくれました。
毎日カレーパンを食べ続け、14年間で6,500個以上のカレーパンを知る佐藤絵里さんが「マツコの知らない世界」で6,500個中1位として紹介し、マツコさんも絶賛した「チーズフォンデュキーマカレーパン」を作っている "しまぱん”さんがゲスト！
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ゲスト：しまぱん（島健太）さん
＼SNS・配信情報はこちら／
■ instagram
■ ホームページ
■ ブーランジュリシマ YouTube
■ Apple Podcast ☆しまぱんの三茶スパークショー☆
〈プロフィール〉
三軒茶屋「ブーランジュリシマ」オーナーシェフ。注文を受けてから揚げたてを提供する「揚げカレーパン」は第一回カレーパングランプリ東日本揚げカレーパン部門最高金賞を受賞。
東京カリ〜番長パン主任を務め、イベント企画・出店も積極的に活動中。そのほかにもYoutubeチャンネル「パン主任の遊びしまぱん君」、podcast「しまぱんの三茶スパークショー」など一体いつ寝てるんだ？というくらいにコンテンツ配信にも力を入れている。
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［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

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毎月抽選で5名様に番組ステッカーをお送りします。
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【お願い】
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23 min
November 22, 2023 #80｜ダントツ推せる日本で1番美味しいカレーパンを作る男、しまぱんさん！【前編】
毎日カレーパンを食べ続け、14年間で6,500個以上のカレーパンを知る佐藤絵里さんが「マツコの知らない世界」で6,500個中1位として紹介し、マツコさんも絶賛した「チーズフォンデュキーマカレーパン」を作っている "しまぱん”さんがゲスト！
話を聞けば聞くほど「そりゃ、美味しいはずだよ！！！」と膝を打つ回になりました。もうみんな、絶対買いに行って！！！！！！
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ゲスト：しまぱん（島健太）さん
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■ ホームページ
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■ Apple Podcast ☆しまぱんの三茶スパークショー☆
〈プロフィール〉
三軒茶屋「ブーランジュリシマ」オーナーシェフ。注文を受けてから揚げたてを提供する「揚げカレーパン」は第一回カレーパングランプリ東日本揚げカレーパン部門最高金賞を受賞。
東京カリ〜番長パン主任を務め、イベント企画・出店も積極的に活動中。そのほかにもYoutubeチャンネル「パン主任の遊びしまぱん君」、podcast「しまぱんの三茶スパークショー」など一体いつ寝てるんだ？というくらいにコンテンツ配信にも力を入れている。
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［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

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24 min
November 15, 2023 #79｜愛しのカレーパンを持ち寄り食べ比べ！
カレー三兄弟がコレぞ！というカレーパンを持ち寄って試食大会。果たして個性を見つけ出せるのか？

▼番組内で紹介したパン屋さんはこちら
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・長男　DEAN & DELUCA
・次男　Universal Bakes Nicome
・三男　BOULANGERIE SEIJI ASAKURA
三男が中身を作っているカレーパンはこちら >> onkä
三男がレシピ監修したキーマカレーホットサンドはこちらのお店 >> Chai Tea Café

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是非、カレー三兄弟の愛しのカレーパンをコンプリートしてみてください！

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【長男の告知】
毎日カレー生活17年目に突入を記念したイベントをやります。

「めでたゐ2023」
～しめ飾り作りワークショップとカレーライスとチーズケーキを食べる会～

▼ 詳細・予約はこちら
https://blog.goo.ne.jp/365curry/e/c38d5fba1505645e00620036a7f4596d
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［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

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21 min
November 07, 2023 #78｜カレーパン、正直侮ってました。
カレー三兄弟全員、カレーパンは「１カレー」としてカウントするの微妙だよね〜、という認識でしたが、調べて・作ってみたら、あれ…？俺ら間違ってた…？？？という回。

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【三男の告知】
11/15 WED 19:30- 本屋B&B（来店・リアルタイム配信イベント）
タケナカリー×水野仁輔
「SFカレーファンタジー小説を構成するレシピ」
『少し不思議なカレーの物語』（かもめブックス）刊行記念
▼申し込みはこちら
https://bb231115a.peatix.com/
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［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

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毎月抽選で5名様に番組ステッカーをお送りします。
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24 min
October 31, 2023 #77｜企画会議の様子をお届けします
収録前の企画会議、人間味満載の回となりました。
※三兄弟の趣味嗜好がふんだんに露出している部分がありますが「おいしい」の基準は十人十色です。
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＼新刊出版イベント開催／
三男の著書「少し不思議なカレーの物語」（タケナカリー著）の小説に出てくるカレー実食付き小説販売イベントやります！
11/5（日）3部制｜各25名
1部の回　12:00〜13:15
2部の回　13:30〜14:45
3部の回　15:00〜16:15

金額｜3,960円（書籍・カレー3種類）
＼既に小説をご購入の方は割引価格※／ 
不思議なカレーセット：1700円
会場｜釜浅商店 4Fイベントスペース（浅草）

▼詳細はこちら
https://chancecurry.com/project/event/14624/
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［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

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28 min
October 24, 2023 #76｜知っているようで知らない「クローブ」の世界［後編／経済研究］
どのスパイス回も、毎回帳尻の合わないお国都合が見え隠れしますが、今回もどうしてもわからない点が。そこで前回のゲスト世界のスパイス産地巡り人の樋口実沙さんに聞いたら一発で解決しました。フィールドワークのありがたみよ…！

アートワークのぽこぽこしている丸いヤツが冒頭で話しているポマンダーです。

研究テーマ：クローブ

［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
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27 min
October 23, 2023 #75｜知っているようで知らない「クローブ」の世界［中編／歴史研究］
精霊との取引、知られざる大航海時代第２章、マゼランとセーラン、極悪非道のオランダ、盗人フランス人などなど、おもしろクローブの歴史は必聴！
研究テーマ：クローブ

［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

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26 min
October 10, 2023 #74｜知っているようで知らない「クローブ」の世界［前編／植物研究］
名前、属性、原産地、生産地、花言葉、育ち方、香り/成分、使い方/製品、効能など、クローブのこと、あなたはどのくらい知っている？

聴きながら▼こちらのサイトのお写真を見るとおもしろさ倍増！
木のメモ帳（廣野郁夫さん）
https://kinomemocho.com/hamono_chojiabura.html
▼最後の方で言及してるWEBサイトはこちら
スパイシー丸山さん
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12128718535.html
スパイス香子さん
https://setyukoblog.com/spice-clove-benefits/

研究テーマ：クローブ

［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

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25 min
October 03, 2023 #73｜世界のスパイス産地巡り人、樋口実沙さんの産地取材体験談［後編］
世界中のスパイス生産地を飛び回ってフィールドワークしているカレー仲間、樋口実沙さんのスパイス産地取材の実体験。どうやって取材対象や農泊を決めているの？女子一人旅で危険なことはない？衛生面とかどうなの？などなど、インド渡航・長旅を考えている方必聴！

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ゲスト：
Earth Company マーケティング・マネージャー
樋口実沙（ひぐちみさ）

＼世界のスパイス情報はこちらをチェック／
instagram：https://www.instagram.com/higumi.33/
note：https://note.com/holi_spice

〈プロフィール〉
2019年までケイト・スペードニューヨークでマーケティング担当として勤務。西日本豪雨をきっかけに気候変動に関心を持ち、環境問題と国際協力を軸にNGO Earth Companyに参画。現在はEarth Companyマーケティング・マネージャーを担いつつ、スパイスの生態や社会との関わりをもっと知ってみたいー！と、世界中のスパイス生産地をまわって農業体験をするというフィールドワークを行っていらっしゃいます。

［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：タケナカリー@takenacurry

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27 min