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前回(#37・#38)は天麩羅屋さん、ポトフ屋さん、富士山の山小屋などなどの専門店じゃないカレーが発表されましたが、今回はどんな「じゃないカレー」が飛び出すでしょうか?
番組内で紹介した専門店じゃないけど美味しいカレー店まとめ
https://note.com/curry3bros/n/n4b2cc8839a39
[出演者]
長男:南場四呂右 @365curry
次男:福岡裕介 @fuku_stgrm
三男:タケナカリー@takenacurry
番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
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牛丼チェーン店のカレーは目を見張るものがありますよね。松屋、すき家、吉野家、なか卯、『安い・早い』だけじゃ物足りないワガママなカレーボーイズ&ガールズを満足させるチェーン店はどこだ?!
[出演者]
長男:南場四呂右 @365curry
次男:福岡裕介 @fuku_stgrm
三男:タケナカリー@takenacurry
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店舗への設置・友達に配りたい!という方、ステッカーorチラシ送りますのでご協力お願いします。
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カレーの食べ歩きに避けては通れない「値段」。原価高騰で値段の設定が難しくなっている昨今、カレー屋さんを食べ歩いているカレー三兄弟の値段の価値観をお話します。
値段の高いカレーが美味しいのはいい素材を使っているから原価が高い場合が多いけれど、安くても美味しいカレーがあるよね。という企画から始まったものの、それぞれの懐事情や哲学が見え隠れする回になりました。
[出演者]
長男:南場四呂右 @365curry
次男:福岡裕介 @fuku_stgrm
三男:タケナカリー@takenacurry
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唐辛子はどうやって広がっていたのか、唐辛子の歴史を紐解きましょう。
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ııı||ı| 🎙️出演者 ı||ııı|ı
長男:南場四呂右 @365curry
次男:福岡裕介 @fuku_stgrm
三男:竹中直己(タケナカリー) @takenacurry
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https://forms.gle/SwY69HXGkppqizQQ6
カレー・スパイスの疑問、美味しいお店のレコメンドなど
なんでもお気軽にお寄せください!
お待ちしております🍛
📝レシピやお店の紹介はこちら
https://note.com/curry3bros
世界で唐辛子はどのくらい流通しているのか?恒例の生産国・輸出・輸入国クイズ、カレー三兄弟と一緒にやってみよう!あなたはどれだけ正解できますか?
[出演者]
長男:南場四呂右 @365curry
次男:福岡裕介 @fuku_stgrm
三男:タケナカリー@takenacurry
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唐辛子、ナス科なのでピーマンも近い種族だったり、品種がめちゃくちゃ多かったり、植物としてもおもしろいところを紹介します。
[出演者]
長男:南場四呂右 @365curry
次男:福岡裕介 @fuku_stgrm
三男:タケナカリー@takenacurry
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前回の辛さのメカニズムに続き、辛いと言えば「唐辛子」を紐解きます。
[出演者]
長男:南場四呂右 @365curry
次男:福岡裕介 @fuku_stgrm
三男:タケナカリー@takenacurry
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よく考えてみると、辛いってなんでしょう?痛覚とも言われるが、ということは味覚ではないということになります。さらに掘ると辛さにも種類がある。なんだか不思議。改めて辛いというものを研究してみようという長男企画でございます。
[出演者]
長男:南場四呂右 @365curry
次男:福岡裕介 @fuku_stgrm
三男:タケナカリー@takenacurry
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よく考えてみると、辛いってなんでしょう?痛覚とも言われるが、ということは味覚ではないということになります。さらに掘ると辛さにも種類がある。なんだか不思議。改めて辛いというものを研究してみようという長男企画でございます。
[出演者]
長男:南場四呂右 @365curry
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三男:タケナカリー@takenacurry
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先日の三周年プレゼントの企画の際に、リスナーさんからリクエストをいただいた『カレーに合うバリエーションライス』について深掘りしてみました。
そもそもアレンジライスってなに?このライスにはこのカレーだよね!などなど、白米オンリーで食べてた方、必聴です。
[出演者]
長男:南場四呂右 @365curry
次男:福岡裕介 @fuku_stgrm
三男:タケナカリー@takenacurry
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