Son symbole chimique, c’est le K. Le potassium, cet élément à l’aspect blanc métallique, serait d’une importance vitale… Et c’est ce que nous rappelle

Jean-Marie Defossez, conférencier, auteur et titulaire d’un doctorat en biologie animale, spécialisé en physiologie.

Le potassium est un sel minéral dont nous parlons trop peu et qui pourtant aurait les pouvoirs de révolutionner bien des domaines de notre santé et de notre bien-être.

Apportons-nous suffisamment de potassium à notre corps ? Où va-t-on trouver le potassium dont nous avons besoin ? Et que va-t-il changer en nous ? Le potassium serait-il de l’or en barre pour notre vie ?

Pour aller plus loin : Lire Les bienfaits insoupçonnés du potassium de Jean-Marie Defossez (éd. Eyrolles)