Meilen und Zeilen. Abtenteuer. Literatur

Henrik Orre ist mit einem Vater und einem Bruder aufgewachsen, die beide Profi-Rennradfahrer sind. Er fährt zwar selbst auch Fahrrad, um sich fit zu halten, hat sich jedoch für eine Karriere als Profikoch entschieden. Seit einiger Zeit ist der Norweger nun Koch des Profirennrad-Teams Ineos. In dieser Folge erzählt Henrik Orre, wie er Profikoch geworden ist und wie es ist, für ein Profi-Radsportteam zu kochen. Wie ernähren sich Radsport-Profis? Was ist während eines Rennens zu beachten? Außerdem erzählt er, wie es zu dem Kochbuch Cook & Gravel gekommen ist, das im Oktober im Delius Klasing Verlag erschienen ist. Mit diesem Kochbuch beweist Henrik Orre, dass es möglich ist, auch unterwegs auf Radreisen mit wenig Aufwand schmackhafte Gerichte zu kochen.  

(Das Interview ist auf Englisch.)

Henrik Orre grew up with a father and a brother who are both professional racing cyclists. Although he also rides a bike himself to keep fit, he decided to pursue a career as a professional chef. For some time now, the Norwegian has been the chef of the professional road cycling team Ineos. In this episode, Henrik Orre explains how he became a professional chef and what it's like to cook for a professional cycling team. How do professional cyclists eat? What needs to be considered during a race? He also explains how the cookbook Cook & Gravel, which was published by Delius Klasing in October, came about. With this cookbook, Henrik Orre proves that it is possible to cook tasty dishes on the road with little effort. 

Beringsee – wo liegt das? Hört sich unspektakulär an, liegt aber weit weg – hinter Chukotka – quasi am anderen Ende der Welt. Im Beringmeer zwischen Sibirien und Alaska verläuft die Datumsgrenze. Richard Löwenherz, der ein gewisses Faible für Eis und Einsamkeit hat, hat es auf seiner Bikerafting-Reise in diesen entlegenen Landstrich Russlands geführt. Das Besondere in dieser Einsamkeit sind zweifelsfrei die Begegnungen: In absoluter Einsamkeit paddelt plötzlich die russische Extremreisende Marina Galkina vor ihm. Er trifft ein russisches Paar, das einen Katamaran selbst gebaut hat und auf einem spektakulären Weg das Land verlassen will. Und natürlich erlebt er die Lebenswelt vieler Einheimischer Sibiriens hautnah. Ganz ausführlich beschreibt Richard Löwenherz die Reise und die Begegnungen in seinem neuen Buch Mit Bike und Boot zur Beringsee. Es ist nach seinem erfolgreichen Buch Eis. Abenteuer. Einsamkeit das zweite Buch über eine seiner Extremreisen. 

Richard Löwenherz im web, auf instagram, auf YouTube 

Mieke und Niko haben sich einen Traum erfüllt: Sie sind 18 Monate mit dem Tandem um die Welt gereist. Während ihrer Reise hat das Paar Brasilien, Patagonien, China, Australien und Kuba erkundet. Wie es zu dieser Route kam und welche Rückschläge sie erlebten, erzählen die beiden in dieser Podcastfolge. Außerdem gibt es zahlreiche weitere spannende Fragen, denen Timm Kruse auf den Grund geht: Wie ist es, mit dem Tandem zu reisen? Welche Tandemmarke können Mieke und Niko empfehlen? Und wer sitzt eigentlich vorne? Mieke und Niko erzählen, wie sie sich beim Tandemradeln abstimmen und räumen mit dem Trugschluss auf, dass derjenige, der hinten sitzt, nicht treten muss.  

Und natürlich erzählen sie, wie sie mit ihren Tandem-Radreisen Teil des Buches „Das Ziel liegt auf dem Weg“ wurden. Dieses ungewöhnliche Radreisebuch präsentiert 40 Reiseberichte von mehr als 50 Radreisenden aus 23 verschiedenen Ländern, die auf verschiedensten Wegen die Welt erradeln - Mieke und Niko mit dem Tandem. 

Susanne Brüsch beschäftigt sich seit 25 Jahren mit Pedal Electric Cycles. Tatsächlich hat sie den Begriff „Pedelec“ erfunden. 2011 gründete sie ihre eigene Marke 'Pedelec Adventures', unter der sie Abenteuer-Fahrradtouren plant. In dieser Podcastfolge spricht sie darüber, wie sie auf den Begriff „Pedelec“ gekommen ist, woher die immer noch anhaltende Abneigung gegen E-Bikes stammt und welche Entwicklungsmöglichkeiten sie bei Elektrofahrrädern zukünftig sieht. Außerdem erzählt sie, wie sie ihr Hobby zum Beruf gemacht hat, was ihr nächstes Projekt ist und wie ihre Abenteuer-Radtouren Teil des Buches „Das Ziel liegt auf dem Weg“ geworden sind.  

Andreas Altmann ist Abenteurer, preisgekrönter Reisereporter und erfolgreicher Autor. Er ist in den Nachkriegsjahren als Sohn eines Rosenkranz-Händlers in einem bayrischen Dorf geboren und aufgewachsen. Nach dem Abitur zog er in die Welt und hielt sich mit Gelegenheitsjobs über Wasser. Später studierte er Schauspiel. Geld zum Leben verdiente er sich letztendlich mit dem Schreiben. Er fasste seine Reisen und Erfahrungen in Reisereportagen. Später begann er Bücher zu schreiben. Seit über 30 Jahren lebt er inzwischen in Paris. In dieser Podcastepisode gibt Andreas Altmann einen persönlichen Einblick: Er philosophiert über das Schreiben und das Leben. Und er erzählt von den Erlebnissen, die ihn am meisten geprägt haben, wie er sich seine Freiheit erkämpft hat und wieso er kein Handy besitzt. 

In den letzten Jahren hat sich auf dem Fahrradmarkt sehr viel getan. Es sind zahlreiche neue Modelle auf den Markt gekommen, jedoch konnten nicht alle überzeugen. Auch in Zukunft wird es viele Entwicklungen geben, prognostiziert Radsportexperte Christian Schleker.

Christian Schleker ist Head of Editorial Content and Strategy im Bereich Fahrradzeitschriften beim Delius Klasing Verlag. Er ist dafür verantwortlich, die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Magazinen zu optimieren. Da er bereits einige Radsportarten und somit auch Fahrräder getestet hat, ist er der optimale Ansprechpartner für alle Fragen rund um den Radsport. In dieser Folge erzählt er, wie die Testphasen der Fahrräder für die Magazine ablaufen, welche Trails er am liebsten fährt und er gibt außerdem Prognosen für zukünftige Trends im Radsportbereich ab.

Fachliteratur zum Thema Radsport gibt es im Delius Klasing Shop.

Wieso passieren selbst erfahrenen Seglern Yachtunfälle? Und wie können diese verhindert werden? Der Autor und Pilot Jan-Erik Kruse ist mit dem Segeln aufgewachsen, den ersten Unfall hat er bereits als Kind bei einem befreundeten Paar miterlebt. Er selbst hat bis jetzt glücklicherweise nur kleinere Alltagsverletzungen erlitten. In dieser Folge erzählt Jan-Erik Kruse, wie es selbst bei Profis zu Yachtunfällen kommen kann, welche Schwierigkeiten häufig auftreten und wie diese zu vermeiden sind.  

Die letzten drei Jahre hat Jan-Erik damit verbracht, zahlreiche Yachtunfälle genau zu analysieren, um in einem gesammelten Werk wertvolle Tipps zur Unfallverhütung geben zu können. In seinem Buch Yachtunfälle, das am 13. Oktober erscheint, gibt er außerdem Tipps zum richtigen Verhalten bei Segelunfällen. 

Die Traumreise “besser nicht aufs Rentenalter verschieben”, hat sich Jonathan Buttmann nach seiner Krebserkrankung gedacht. Und so haben er und Claudia sich gemeinsam dazu entschieden, ihr sicheres Leben in Berlin vorerst aufzugeben und sich eine Auszeit auf dem Segelboot zu nehmen. Aus der kleinen Auszeit wurde schließlich eine siebenjährige (halbe) Weltumsegelung mit vielen Höhen und Tiefen. Und von diesen erzählen uns die beiden in der neuen Podcastfolge. Darüber hinaus erfahren wir von ihnen, wieso sie das Thema Altersvorsorge mittlerweile entspannter sehen, was sich nach der Weltumsegelung für sie verändert hat und wie es für die beiden jetzt weitergeht. 

In ihrem Buch Sieben Farben Blau gehen Jonathan Buttmann und Claudia Clawien noch einmal ganz ausführlich auf ihr großes Abenteuer ein und erzählen, welche Orte sie erkundet und was sie dort erlebt und gelernt haben. 

Claudia und Jonathan im Web: radiopelicano.de 

und auf Instagram: @sail_radiopelicano 

Plastik ist eine geniale Erfindung, die wir z.B. in der Medizin nicht missen möchten. Heute wird inzwischen allerdings soviel Plastik produziert, dass wir nicht mehr ganz "Herr sind" über unsere Erfindung. In dieser Podcastfolge erzählt Birgit Radebold, Lektorin bei Delius Klasing, warum sie das Buch der kanadischen Umweltbiologin Rachel Salt überzeugt hat - und wie ihr Kollege direkt die Kippe wieder aufsammelte. Wenn man erstmal weiß, durch welche Produkte wieviel Plastik produziert wird, lässt sich oft leicht an der einen oder anderen Stelle etwas Plastik einsparen.

Das Buch "Raus aus der Plastikfalle" erläutert, wo überall viel 'unnützes' Plastik produziert wird und zeigt die unendlich vielen Möglichkeiten auf, mit Plastik auf einfache Weise bewusster umzugehen.

Der VW Bulli ist seit Generationen ein Symbol für Freiheit und Reisen. Christian Schlüter, im eigentlichen Leben Pressesprecher bei Volkswagen Nutzfahrzeuge, durfte den ersten Elektro-Bus von Volkswagen fahren, als er noch gar nicht auf dem Markt war. Das Auto und die Faszination E-Mobilität haben ihn nicht losgelassen. So fuhr er noch vor Markteinführung mit “Bibo” auf Europa-Tour. Er besuchte junge und alte Bulli-Fans. Die gesammelten #BULLILOVEstories und die einzigartigen Bilder der Tour hat er in dem Buch Europa elektrisch – Vanlife im ID.Buzz zusammen getragen. In diesem Podcast erzählt uns Christian, wie er zu der Tour und Bibo zu seinem Namen gekommen ist. Er gibt uns einen Einblick in die unglaublichen Geschichten aus 33 Ländern, die er mit dem ID Buzz bereist hat: vom Ehering mit VW-Logo über ein Gefängniskonzert des bulgarischen Peter Maffay bis hin zu Steves Bulli, der mit Frittenfett durch England fährt. Und natürlich berichtet Christian, wie er elektrisch durch Europa gekommen ist.