間斷飲食有很多不同的方法

但並沒有任何一種單一方式

能對每個人都有效

建議大家可以多方嘗試之後

再選擇最適合自己的生活型態去執行

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大家心中的營養師生活會是什麼樣子呢？

是否餐餐自煮健康餐？外食絕對不會點炸物

公司揪飲料也一定點無糖？

其實不然，身為營養師的我們也是人

也喜歡美食，喜歡罪惡的食物

曾經熱愛吃垃圾食物的白白營養師

究竟為什麼會變成營養師？

成為營養師後，生活又有什麼改變呢？

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本集重點：

★重金屬有哪些？

★食物中的重金屬

★慢性中毒的症狀

★生活中如何做幫助排毒代謝？

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生活中和飲食中，

都無法完全避免接觸重金屬的可能。

我們該如何做個聰明的消費者選擇對自己較健康的食材，

降低食用重金屬的風險呢？

本集節目和大家分享【鉻、砷、鎘、汞、鉛】

這五種重金屬與慢性中毒的症狀。

生活中我們該怎麼做來幫助排毒、代謝呢？

一起來聽聽看吧！

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本集重點：

★間斷飲食介紹

★其減重的原理

★六種常見的間斷飲食法

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爆紅的「168」斷食法，

相信很多人都有自行嘗試過，

除了168 大家還有聽過哪一種間歇性斷食法呢？

間歇性斷食可以達到減重的效果，

但是很多人並不知道原因與這種方法對身體的好處。

這一集東蘭來跟大家聊聊關於間歇性斷食，

除了分享其可以減重的原理，

也跟大家分享六種常見的間斷飲食法唷。

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本集重點：

★選擇魚油產品應注意的事

★哪類族群應謹慎補充

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陳醫師分享使用魚油產品時應注意的事情。

另外檢查看看自己的魚油產品是否為高劑量魚油？

是否含高濃度 EPA？

這兩點也是陳醫師在挑選魚油時會注意的唷！

關於魚油的相關知識真的太多啦~

一起來聽聽看吧！

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本集重點：

★硝酸鹽類介紹

★亞硝酸胺成因

★哪些物質含有亞硝酸胺

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硝酸鹽？亞硝酸鹽？亞硝酸胺？

這些像繞口令的文字你分辨得出差異嗎？

哪一個對身體有益；哪一個有害呢？

本集我會告訴大家這些化學物質的差異

以及對人體的影響有哪些，

認識這些物質後，

你會發現其實我們平常攝取到的成分並沒有想像中的可怕唷！

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本集重點：

★原型食物介紹

★一些常見的飲食迷思

★六個健康減重的要點

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已經很仔細注意飲食內容了，

幾乎都吃原型食物，

蛋白質也有吃夠，

每週有固定去運動，

為什麼自己還是瘦不下來？

細問之下發現，

很多人對於原型食物有一些迷思。

這集東蘭要來談談一些常見的誤解，

並且總結出六個健康減重的要點，

讓我們一起重返健康的體態吧！

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本集重點：

★EPA、DHA 的功效

★OMEGA 3 臨床應用

★適用 OMEGA 3 治療的族群

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臨床上很多人會詢問「該不該補充魚油？」

陳醫師認為以下兩種人適合補充：

1.很少吃魚者〈一週主食魚肉少於三次〉

2.需要 EPA 或 DHA 的功效者

至於兩者功效用一句話來描述，

EPA 主要針對「抗發炎」；

DHA 則是針對「腦部發育」。

兩者其實在臨床應用上，

具有完全不同的意義唷！

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本集重點：

★選購產品應注意哪些資訊

★保健品中隱藏的計算題

★挑選產品的注意事項

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市面上的保健食品實在太多種啦！

相信很多人挑選時很容易就陷入選擇障礙，

用自己的喜好跟經驗來挑選，

或是看到剛好有喜歡的明星代言就購買了~

不過，選購時到底該看甚麼？

怎麼選才是最適合自己的呢？

趕快收聽本集節目，

一起把挑選保健品的方法記起來吧！

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本集重點：

★水煮餐的介紹

★長期無油飲食可能導致的副作用

★如何選擇好的油脂

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相信很多人減重都曾經嘗試過水煮餐，

網路上也充斥著各種利用無油飲食，

成功瘦身的案例。

不過東蘭遇過幾位執行水煮餐的個案，

很認真三餐都吃水煮餐，

結果導致便秘問題。

每餐都有吃青菜和喝水，

怎麼還會便秘呢？

這集來聽聽東蘭說明水煮餐與可能造成的副作用吧！

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