OÙ EST LE BEAU ?

A quoi pourrait ressembler la ville sauvage ?

C’est la question que l’architecte Matthieu Poitevin nous pose collectivement à l’occasion du Festival éponyme qui se déroulait à Marseille mi septembre.

C’est avec l’association VA JOUER DEHORS ! que Matthieu et ses membres ont réunis architectes, philosophes, urbanistes, maitre d’oeuvres, artistes, promotteurs, pour faire bouger le choses et libérer la parole pour évoquer sérieusement les pistes qui pourront rendre le fait d’habiter en ville plus vivable, plus généreux, plus beau !

Poser des questions, sans forcément pouvoir et avoir à y répondre immédiatement.. voilà une merveileuse manière d'avancer !!

Aujourd’hui on ne sait souvent pas comment faire bouger les choses…même si pourtant elles changent, car nous nous changeons 

C’est uniquement en partageant, en échangeant sur nos envies, nos rêves, nos idées reçues, nos ignorances que les choses nouvelles adviendront.

Avec le Festival de la Ville Sauvage, Matthieu Poitevin veut ainsi nous monter, à nous grand public, urbain, qu’une autre façon de penser et de faire de l’architecture existe bel et bien aujourd’hui.

C’est donc sans aucun dogme et à bâtons rompus qu’on discute dans cet épisode enregistré à Marseille durant le festival, du cap qu’on peut collectivement pour rêver mieux qu’une ville figée par la pensée rationnelle.

Matthieu en est convaincu, la meilleure manière combattre un système est de le démodé… On prend !! Rejoignez-nous pour découvrir la suite !

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Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar

Edition et montage : Marine Kergrohen

Identité graphique : Catherine Sofia 

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Aujourd’hui on frime en balade avec une plante que j’ai longtemps perçu comme une « mauvaise herbe »… On va parler du plantain !

Attention, aucun lien avec la banane plantain 😅

Autour de son épis cylindrique voilà que se groupent d’hyper belles petites fleurs souvent gris/verte ou blanche/rosé.

La plantain se repent énormément grâce à ses nombreuses graines.. il devient même redoutable pour les maraichers !

Vous vous en doutez, si je l’ai choisi pour cet épisode, c’est que cette plante renferme de nombreux secrets.. elle est même peu magique !

Très bonne écoute 🎧

@ouestlebeau

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Voilà un épisode passionnant pour mieux comprendre comment « BON » manger !

L’agriculture raisonnée, les produits de saison et l’alimentation consciente sont au cœur de cette rencontre enthousiaste entre Hélène Aguilar, fondatrice du média Où est le bon ? @ouestlebon et deux personnalités inspirantes qui réveillent nos papilles en sursaut : Jean Etienne Chaperon et Jeremy Lipsyc.

Jean Etienne Chaperon est producteur engagé, ancien chef et fondateur du jardin en permaculture Gart le Jardin du bon @chaperonjeanetienne @gartlejardin

Jeremy Lipsyc est chef sommelier au Hoxton @thehoxtonhotel spécialiste des vins natures et biodynamie.

Claire Vallée est la fondatrice du restaurant vegan ONA, une étoile au Michelin - @claire_vallee_ https://clairevallee.com/

Très bonne écoute avec Vertbois !

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Cet épisode est réalisé grâce au quartier libre Vertbois @vertbois

https://vertbois.com/

Crédits édition : @ruptureassocies

Crédits production : @ouestlebeau

Crédits son : @johncarril

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Quelles nouvelles directions pour le beau face à l'épuisement des ressources naturelles ? Quelles sont les solutions pour prolonger la durée de vie des créations dans le design ?

Au micro d'Hélène Aguilar, fondatrice du média Où est le beau ? @ouestlebeau, des personnalités inspirantes et enthousiastes,  Elodie Michaud et Rebecca Fezard, Frederic Imbert et Nicolas Deshais-Fernandez, nous emmènent très concrètement au contact de leur pratiques "soutenables".

Frederic Imbert est le fondateur du cabinet d’architecture intérieur éthique @f_imbertstudio https://www.f-imbertstudio.com/

Elodie Michaud et Rebecca Fezard sont les fondatrices de Hors Studio, spécialisé en design matière surface et textile @hors_studio https://www.hors-studio.fr/

Nicolas Deshais-Fernandez est paysagiste, concepteur DPLG et botaniste @atelier_ndf https://atelierndf.com/

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À la manière d'un saut dans le temps ou d'une madeleine de Proust, je vous emmène à la découverte de la fabuleuse histoire des kiosques à journaux parisiens !

Pour les citadins, les kiosques sont ces micro-architectures qui font partie de nos paysages urbains.

Ils sont souvent iconiques, comme c’est le cas à Paris où ils vivent aujourd’hui une révolution (silencieuse). Vous l'aurez peut être remarqué si vous êtes attentifs dans Paris, l’ensemble des anciens kiosques est progressivement en train d'être remplacés par ceux dessinés par Matali Crasset.

Coup de projecteur sur toute cette évolution qui en dit aussi long sur nos rapports à l'information !

Moi, j'en démords pas, s'informer (peut être moins mais) mieux et conserver un sens critique... voilà une merveilleuse habitude à prendre dans ce monde où notre attention disponible est sursollicitées !

Très bonne écoute !

Hélène 

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Un peu comme Francis Hallé dans l’épisode 95 qui nous expliquait comment une passiflore et un chenille qui venaient déguster ses tiges et ses plantes avaient évolué simultanément pour, l’une cesser de se faire manger et l’autre continuer à berner la plante et s’y régaler encore.. 

Une histoire pour laquelle les scientifiques ont relevé 46 transformations/ adaptation de ces deux espèces de végétaux et bien figurez-vous que pour les graines ce serait la même chose ! Elles sont capables de s'adapter et d'apprendre un tas de choses 👀

Cette fois-ci direction le sud de la france et le potager conservatoire de Pascal Poot  (le potager de santé).

Depuis plus de 50 ans il apprend aux légumes à pousser sans eau ni traitement. Et ça marche !!

Il faut presque le voir pour le croire 🌞 

Je me suis donc rendue chez lui et dans son potager... c’est tout simplement incroyable !! 

On comprend que le règne végétal n’a pas terminé de nous surprendre...et surtout peu nous permettre de continuer à nous alimenter même sous des conditions climatiques intenses.

En revanche tout cet apprentissage ne fonctionne que sur certaines semences, celles qui ont encore leur connecteur avec le Mycelium du sol bien actifs.. cad les semences anciennes paysannes.

Et oui seules les graines libres savent s’adapter !!!

Une des conservations les plus impacter du podcast Où est le bon ?

Pour acheter des semences auprès de Pascal Poot : Le potager de santé 

L’épisode Sismique avec l’hydrologue Emma Haziza : https://www.sismique.fr/amp/79-les-crises-de-l-eau-emma-haziza

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Les 6 mois passés au bord de la Méditerranée cette année ont suffit pour être complètement époustouflée par la beauté des pins parasol !

J’en ai donc fait un épisode pour...frimer en balade !

A tout de suite dans vos oreilles 🎧

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Dans cet épisode de la série "ici c'est beau", départ imminent pour une ile volcanique incroyable, Lanzarote !

Et impossible de vous parler de cette île, si belle sans évoquer l'immense oeuvre de l'architecte César Manrique, l'enfant du pays.

En 10 minutes vous allez découvrir comment à lui seul, César Manrique a été à l'initiative d'une incroyable métamorphose et préservation de l'île au 1000 volcans comme on l'appelle souvent !

Son idée : bâtir des maisons en composant avec les magnifiques coulées de lave séchées de Lanzarote, ainsi que tous les vestiges volcaniques et autres grottes souterraines qui parsèment l'île.

Les résultats est époustouflant : des formes organiques souvent construites dans les bulles volcaniques naturelles.

Dans cet épisode, on détaille le projet de sa maison personnelle, aujourd'hui devenue une fondation.

Très belle écoute !

Cet épisode a été réalisé grâce à la complicité de Plendi by Vinci Construction.

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Rencontre passionnante et magique avec l'architecte Anna Chavepayre !

Après avoir travaillé pour Rem Koolhaas ou encore Jean Nouvel, Anna reçoit en 2018 le prix Kasper Salin, la plus prestigieuse distinction décernée par l’Ordre des architectes suédois (2ème femme en 50 ans a avoir eu ce prix).

Anna et ses 3 associés ont co-fondé le Collectif Encore. Installés dans le Béarn, dans une sublime ancienne teinturerie, au bord d'une rivière, au coeur de la nature avec les pyrénées comme fond d'écran !

Anna est l'une des architectes que j'admire le plus. Avec Encore, ils proposent une lecture renouvelée de l’architecture, plus humaine et plus écologique.

Le soleil, la lune, les étoiles, les fleurs, les plantes, les oiseaux sont des éléments centraux de réflexion dans chacun de leurs projets. 

Dans cet épisode, on parle d'architecture vivante, d'architecture de bon sens, d'architecture qui relie.. 

Pour Anna, "un bâtiment intelligent est con" et le rôle d'un architecte est plus que jamais aujourd'hui de créer des logements avec des oiseaux aux fenêtres.. et non pas de créer la plus belle fenêtre !

Dans cette conversation, les idées reçues sont mises KO avec beaucoup d'intelligence et de bienveillance : 

-une architecture pour bien vivre n'est pas réservée aux budgets confortables

-l'ancien a déjà plein davantages qui peuvent rapidement être remis en puissance en écoutant ce que ce bâtiment a à dire

-c'est avant tout une façon de voir le monde et de vouloir l'habiter.

Attention, conversation qui peut chambouler à l'intérieur !!

Le site du Collectif Encore

La conférence "Nous sommes le paysage" d'Anna, à regarder > ICI <

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Parler de la vigne sauvage, c'est se rappeler qu'avant de domestiquer le végétal et d'en faire culture, ils ont existé sans nous.

La vigne sauvage est même une espèce préhistorique (des fossiles datant de -65 millions d'années ont été retrouvés) !

Voilà une plante qui nous remet un peu les ordres de grandeurs en tête et qui a aujourd'hui besoin de nous !

La vigne sauvage est une espèce protégée en France et en Europe. Ce qui est un peu complexe dans ces histoires de préservation c'est que l'on se mobilise forcément beaucoup plus pour quelque chose que l'on aime.

Cette vigne pointe du doigt le fait que protéger des plantes dont souvent on ignore l'existence, mais en plus ne servent "à rien" parceque souvent pas comestible...

Que fait-on pour protéger ce qui ne nous est pas directement "utile" ? 

Voilà de vraies questions.. qui aujourd'hui montrent que l'envie et l'amour de la beauté de la nature sont à eux seuls de très forts leviers d'action.

Se mobiliser juste pour la beauté de ces plantes, parce qu'on a envie que les oiseaux continuent à se régaler et que nos paysages non cultivés les accueillent de nouveau... en voilà un beau programme pour frimer en balade !

✍️ Podcast écrit et réalisé par Hélène Aguilar

Montage : Marine Kergrohen 

DA : Isabelle Denis

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